酸酸甜甜真好吃。
伊悠悠
家里如果有砂锅,用砂锅更好。
伊悠悠
喜欢吃年糕的朋友,来碗香喷喷热乎乎的西红柿年糕汤吧,既好喝又能填饱肚子,关键是做法忒简单!汤汁浓稠味道鲜美,融合菌菇的清新口感,隐约还能尝到西红柿的淡淡酸爽,再咬一口软糯弹牙的年糕,韧而不黏,圆润饱满,令人唇齿留香,回味无穷!祝大家在新的一年里年年高升一切顺利!
悠哈厨房
1铺饺子馅儿。2另一张沿边沿压好。3开始煎。4翻面。5煎熟放番茄酱。6成品。
l5277
冬天的经典佳肴。选择牛腩比较好,因为孩子不吃肥肉,我用的是牛腱子。
绿野薄荷
酸酸甜甜开胃下饭。
Dinaking
1一个大土豆去皮切宽条,冲洗掉多余的淀粉。2入开水锅中汆烫一下断生。3捞出淋干水分。4马克西姆预热入油烧热,放入土豆条小火慢炸。5炸至金黄捞出控油。6可复炸一次口感佳哦。7淋入番茄酱就可以享用啦。8家常小吃,请您品鉴。9成品图。小窍门土豆入开水锅中汆烫断生,多点炸制时间,更健康哦!
米拉Miira
三汁焖锅的做法并不复杂,一百个人就有一百个做法,家人都不吃辣,自家做的时候就不用辣椒调料。做好三汁焖锅,酱汁是关键,家家都有自家的秘制配方,我试了几个方子,感觉下面用的配方比较适合我家的口味,酱汁浓郁,香味扑鼻,特别是一开锅盖的时候,那香味非要馋得你流口水,一口入魂。
悠哈厨房
1土豆去皮,切成粗条。2用水冲掉表面的淀粉。3开水中加入一勺盐,倒入土豆条煮一分钟。4捞出沥干,擦干表面水分。5给土豆条表面裹上薄薄的一层淀粉。6油烧至八成热,下入土豆条开炸。7炸至表面发硬就熟了,全部捞出。8将油温升高,再倒进去复炸,会更脆一点。9挤点番茄酱,开吃!
圆小π
1洋葱和番茄准备就绪。2取适量意面准备就绪。3番茄大十字刀,在开水锅里烫一下去皮。4牛肉末加一点料酒腌制一下。5番茄去皮切碎装入容器中。6洋葱切碎备用。7锅中入水煮沸,将意面放入煮熟。8锅中入油烧热放入洋葱炒香,加入牛肉末煸炒一下。9放入番茄继续翻炒。10加酱油,五香粉,蕃茄酱,淋少许开水继续炖煮。11番茄牛肉酱出锅加盐调味即可。12意面煮熟盛入盘中。13浇入番茄牛肉酱拌匀就可以享用啦。14成品图。小窍门牛肉末提前腌制一下,口感会更好哦!
米拉Miira
1备食材:里脊、糖醋芡汁水、白醋、糖50克、半勺番茄酱、25克淀粉、葱姜蒜。2用25克淀粉、50克面粉、半只鸡蛋加水调成糊,里脊用刀面拍松再切条,放盐、料酒、生抽、胡椒粉。3锅入宽油,烧至六七成热时,分散下入挂好糊的肉条。4边炸边用手勺不断搅动,并将粘连的抖开,炸至熟透,外皮发硬,色泽淡黄时捞入漏勺中。5待油温升至八九成热时,将肉条复炸至色泽金黄、焦脆时迅速捞出沥净余油。6原炒锅再次置中火上,入油15克烧热,投入葱姜末和一半蒜末煸炒出香味,随即倒入糖醋芡汁。7待汁熬沸、起鱼眼泡时,下另一半蒜末,烹热油将汁
英英菜谱
1虾去掉虾线清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。2调酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+半勺香醋+半勺白糖+1勺番茄。酱搅拌均匀3锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。4加3勺热水,盖锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。
东哥吃天下
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家随处可见的一种汤羹,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是牛肉、番茄、胡萝卜、洋葱,此外通常还有圆白菜和土豆。菜肴特点酸中带甜、肥而不腻、鲜滑爽口。
英英菜谱
俄式甜菜浓汤。
Qianeye
今天做一款土豆泥薯条,土豆的营养丰富热量低味道好,这款配方做好了可以冷冻储藏,随吃随取、香气十足,味道浓郁,入口香酥脆,沾一口番茄酱超级过瘾。
宅家吃货JACKERLU
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆