做道有爱的早餐吧!
球娃娃
1准备一块豆腐。2豆腐切方块。3热锅下油,放入豆腐煎至每面金黄。4番茄酱,白糖,盐,白醋,生抽,淀粉,清水拌匀。5煎至豆腐金黄后倒入酱汁。6收汁至浓稠即可。小窍门可加少许葱花和白芝麻。
花子落
1猪里脊肉切成片状,打入一个鸡蛋,加入生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀。2加入适量的玉米淀粉搅拌均匀。3少油炸至两面金黄色捞出沥干备用。4再次复炸一分钱,此刻的肉才能变得外焦里嫩。5少油加入4勺白糖、2勺醋,2勺番茄酱搅拌均匀。6加入炸好的肉片翻炒均匀,加入胡萝卜丝和葱丝翻炒出香味后立即出锅。7加入了番茄酱后口感和颜色都超级赞,酸甜可口,外酥里嫩,一不小心又多吃了一碗米饭了。
美拉拉的美食日记
1高筋面粉加入一小勺盐搅拌均匀,依次加入酵母、温牛奶加白糖(这个有利于冬天快速发酵)、黄油融化后加入。2揉成光滑的面团发酵两小时左右,待面团发致2倍大时拿出来揉掉气泡,分成四个小面团盖上保鲜膜醒十分钟。3这是醒好的面团,有好好多气孔。4把面皮擀成圆形,边缘捏成小块,烤盘刷油后放入饼皮,用叉子叉出孔来,烤箱预热十分钟后放入饼皮烤十分钟备用。5洋葱、胡萝卜、青椒切丁备用,我用火稍炒了一会,加入一勺蚝油调味即可。6牛排用黄油煎致八成熟,拿出切成丁备用。7牛肉粒放入黑椒酱。8拌匀备用。9烤好的饼皮刷上番茄酱。10
美拉拉的美食日记
1鸡腿肉切好,放蚝油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、葱、姜拌匀腌制20分钟。2淀粉加水拌匀,沉淀2小时以上,把上面的水倒掉。3淀粉倒入鸡肉里面,让鸡肉裹上一层淀粉,拌匀。4料汁调好备用。5配菜切好。6锅内放玉米油烧热。7下入鸡肉炸制定型。8二次复炸,捞出备用。9锅内留一点油。10倒入料汁,小火熬制这样透明状态。11放入配菜,翻炒变软。12倒入鸡肉块。13翻拌均匀,料汁均匀的裹在上面。14成品。15酸酸甜甜,非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
酸酸甜甜非常可口的排骨跟大家分享一下。
琪_feXjZ8E2
1280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。2在倒入面包粉400克,低粉100克,白糖30克。3启动面团搅拌程序,五分钟。4添加黄油20克。5继续启动面团搅拌程序,然后取出来,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗里。6盖上湿布发酵至两倍大,冬天时间一个小时。7将面团分割成60克一份,盖上湿布,静置20分钟。8鸡蛋液准备好待用。9取一份面团,擀开,包入火腿肠。发酵至两倍大,然后在表面刷一层鸡蛋液,均匀撒一些白芝麻。挤入番茄酱。1042升格兰仕烤箱,中层,上下火180度,烘烤20分钟出炉,每家烤箱规模,品牌不一样,所
どら
1食材:番茄去皮切丁、嫩豆腐切小块、肉末。2锅中油热放入肉末炒散变色。3放入一半的番茄丁翻炒。4放入盐调味。5放入番茄酱。6翻炒至番茄岀沙。7加入适量的水,放入胡椒粉。8大火煮开两分钟。9放入嫩豆腐块。10放入另一半的番茄煮三分钟。11岀锅前淋入水淀粉勾欠。12撒上葱花即可。13成品图。
笑笑昵
1豆腐切成块。2把六面都煎至金黄。3放入生抽。4放入一勺半的番茄酱。5放入一勺白糖。6放入少许的盐。7放入香醋。8翻拌均匀。9撒上熟芝麻即可。10成品图。
笑笑昵
追《尚食》被重阳宴上的桃花泛美到了,桃花泛是一道有名的国宴菜品,追剧中被那色泽和食材所吸引。看过之后决定尝试,复刻一下这道有名的国宴美食。酥脆的大米锅巴和鲜香里嫩的虾仁,加上酸甜口味的汤汁真是美味。
吴妈厨房
看《尚食》学做菜,低脂低卡健康美味的~醋溜素黄鱼。
吴妈厨房
肉丸做成大樱桃大小,再调成酸甜口,加上颜色,所以我把它叫做樱桃小丸子。其实就是茄汁肉丸。
不做妖精好多年
1准备:罗非鱼肉。2改刀成块,切点姜,蒜。3放料酒,胡椒粉,盐,酱油抓匀腌制一会儿。4腌制好的鱼肉。5准备点酥炸粉。6将鱼肉沾上一层粉。7依次都沾好放盘里。8小汤锅里油烧至五成放入鱼肉炸。9炸至金黄,表面有点酥脆就可以了。10色泽不错。11捞出来沥下油。12按自己喜欢酸甜度调好碗汁。13热锅将碗汁倒入中火烧开。14要用锅铲不停搅拌。15酱汁烧至起大泡变浓稠。16放入炸好的鱼块快速翻炒。17让鱼块都挂上酱汁即可。18准备:烫熟的豌豆。19装盘后撒上豌豆仁装饰一下就可以上桌啦。20成品图。21成品图。
琪_feXjZ8E2
减肥必备品
美食家4649W
醋甜口味最是难忘。
琪_feXjZ8E2
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球