做这道菜我不知道该不该这么叫,毕竟这道菜我并没有放糖与醋
傻子中的疯子
最近受点风寒、所以特意买回来生姜、做一个出汗的汤喝。
tumeigui
加菲猫最喜欢的千层面,我也很喜欢,第一次自己试着做,基本按着自己的口味做的,和传统lasagna不太一样,最上面一层的奶酪放的太少,看起来不是很成功,不过还是很好吃啦。
xin77xing
1猪肉切2厘米见方的块,加料酒和适量盐腌制20分钟;菠萝切差不多大小的块,在盐水中泡20分钟。2青椒和洋葱切块备用。3番茄酱、白糖、白醋、生抽、盐、清水调成味汁备用;淀粉加清水调成芡汁备用。4面粉与水淀粉按照1:3的比例调成面糊,用筷子挑起可以拉成一条直线,这样的稠度合适。5将猪肉块均匀的裹上一层干淀粉。6锅中油烧至7成热,转小火,将猪肉块分别均匀的挂好面粉糊后入锅油炸。7肉块炸成浅黄色,捞出沥油。8将油继续加热,放入肉块,复炸成金黄色捞出。将洋葱和青椒放到油中炸一下立刻捞出(忘记拍照了)。9炒锅中下少许
augenblick
有一道菜叫素鲍鱼,某天我灵光一闪,我何不做个素海星呢?原料是豆腐,热量不高,菜式漂亮,适合爱美的女生减肥用。
liaimama
第一次发帖,请轻拍哦
梅梅20100405
又学会了一道关于豆腐的菜,好开心~做法蛮简单的~糖醋豆腐的酸甜可口,尤其适合老人和小孩子食用~~-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别跟我扯什么正宗其它的问题,谢谢!!
花开成海
西红柿炒鸡蛋是百吃不厌的菜。但每次炒的时候,我都会加一些配菜。比如豆腐,或是大白菜。今天有盒姬菇,就配这个也很好。
dayuyu
1白蘑菇,香菇,青椒,土豆,红萝卜,西红柿,花椒,番茄酱放进电饭煲,按煮汤2鲜美的汤出来后放进煮锅加入酸菜,辣椒,豆腐,盐3豆腐熟了后就可以了小窍门原汤炖出来非常鲜美
000tina000
昨天是3月14号,既被称为π节,又被称为白色情人节。上网查了一下才知道原来白色情人节流行于日本、韩国、台湾等地区,是我们所知道的西方情人节的延续,3月14日男生回赠礼物给在2月14日那天送礼物给他的女生,就表示双方已经心心相印了。白色情人节的寓意为:期盼和幸福。 期盼。幸福!有所期盼,所以幸福!有了幸福,依然期盼……有时候,心里会稍稍有那么一点点不知所以的乱,像微风吹过湖面,皱起丝丝涟漪。这时候需要那么一种神奇而又美好的力量像一只温柔的手,把那些微微的皱轻轻抹去。这种力量就是爱。所有人世间最美好、最真挚的
提啦米酥
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。还能促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。菠萝咕噜鸡--酸甜口味,香酥可口
gaopingzhao
1准备好所需要的原材料。2将香蕉去皮切成小块,和牛奶一起倒进搅拌杯里。3把香蕉搅拌成奶糊。4将奶糊和鸡蛋倒在一起。5加少许白糖,用筷子搅拌均匀,使鸡蛋和香蕉糊混合均匀;(因为香蕉是甜的,所以白糖视情况加)。6面粉分次一点点的加到香蕉糊里面,(边加边用筷子慢慢的搅拌均匀,一次不要加太多,也不能搅拌太快,不然面粉会结成疙瘩搅不开)。7搅拌到面糊能在筷子上挂住不会很快滴落就可以了。8山药洗净后放在蒸屉上蒸软。9山药去皮,装在保鲜袋里用擀面杖擀成泥。10把山药泥塑成方形的长条状。11饼铛抹少许玉米油,油热后用勺子
为爱做汤羹
酸甜可口,老少皆爱。
hime845
1准备好各种所需要的食材。2将外脊肉切成二厘米见方的肉块,放入适量的黑胡椒粉,淀粉,料酒抓匀腌制片刻。菠萝切块,青红椒切块。3锅里倒入油,加热至五成热。将腌制好的肉块,裹上一层干面粉。4油热后将肉下入油锅内炸熟后捞出,将火开大,待油热再次热上来以后,再将肉复炸一下,炸成金黄色捞出。5取半碗水,加入两勺番茄酱,四勺糖,适量盐,调匀。再取一碗,勾兑适量水淀粉。6锅内倒入一层薄油,一点点就可以了。7下入青红椒块,略为煸炒一下,盛出待用。8将调好的酱汁烹入锅中。9倒入炸好的肉块和炒过的青红椒块,快速的翻炒至让肉块
7566456
虽然不是北方人,但是我很喜欢吃面条,也喜欢意大利面,尤其是喜欢奇形怪状的弯管型的空心面。感觉这些独特造型的空欣面,非常具有卡通范,吃着就象回到了童年.当然,这些面是不可能自己做的,只能求儿子在网上购买哈。
爱跳舞的老太
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈