提起这个小比萨可谓是一波三折才吃到嘴里!前天晚上和好的面团,本来打算第二天消消停停地做。昨天还是有点手懒不想动,到了傍晚终于说服自己从冰箱把冷藏的面团拿出来,但可笑的事情发生了,居然没有发!这才想起来,原来忘记放酵母了!于是又放了酵母,用面包机揉匀等它发酵。可昨天温度并不算高,发了半截终于等不下去又塞冰箱里了!今天早上洗漱完毕,忍着空空的肚子抓紧时间做小比萨。
火舞的飘雪
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。端午节前两天忙忙碌碌的就过去了,到了今天忽然想吃意面,于是动起来了,做了最最简单的黑胡椒意面。
小ccc
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。意大利面的形状也各不不同,蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。意大利面怎么做?意大利面的做法步骤有哪些?那就看看我做的这款意酱面您是否满意,不管是否正宗,但吃起来很好吃美味就可以了,有兴趣的朋友也可以试一试,真的不错哦。
丹妮妮
据说这道菜在日本很流行,因为女友早餐香肠吃腻了,所以就学了这道菜,经过反复试验,找到了还算满意的方法。
一休他哥
小区门口的手抓饼店铺是我最常光顾的美食之一,去的次数多了,和老板也就愈发的熟稔起来,老板是个爽快人,不仅多加馅料,闲聊时还告知了它的做法,我笑说不怕我自己做,不再照顾你生意?老板说:不怕,美味一定要分享。
豆味小厨
做了糖饼,油饼,还有手抓饼。呵呵。。。
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说起披萨,一直觉得它的热量比较高,由于怕胖所以平常也很少吃。不过这披萨假如做得好的话,又确实挺美味的,事实上我还是挺喜欢的。 但是,一直没勇气自己尝试,前些日子买了一只巨大的菠萝,就想着要不要尝试一次,特意去买了做披萨芝士回来。很可惜哦,不知哪个环节出了问题,明明放了不少的芝士却想不明白为什么好像不怎么拉丝呢?
蓝色南半球
为宝宝制作的一款 营养 健康 可爱的便当,让孩子健康成长每一天!欣妈我一直给孩子熬粥喝 鸡肉粥 猪肝粥 蔬菜粥 排骨粥 .....等等很多很多.... 现在可欣也25个月了,应该适量的吃吃米饭了,不过白米饭加菜或者肉这样来喂孩子吃不到两口就不要了,今天我换了一种做法 给米饭加加工 。虽然花费了时间比较长 但是呢 只要为孩子值了。(主要因为我第一次做寿司 ,不是很顺手)
可欣妈
炎热的夏季,一个人在家,总要吃饭的啊。窝了一天,想了又想,还是做这个我们称之为“烫饭”的饭吧,有菜有饭,酸、咸、鲜,在这个大夏天增强一点食欲吧。
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没有烤箱照样能吃到美味批萨!相比电饭煲版蛋糕、面包的制作,个人感觉微波炉版批萨更容易些。要想效果更好、熟得更快,最好再有电饼铛,用于加工面饼。微波炉做批萨虽然比烤箱多些程序,但做过几次后就熟练多了。端午节小长假招待家人,做了两张饼供4人吃,微波炉、电饼铛流水作业相当流畅呢,前后两张饼出炉也就隔了7、8分钟,必胜客也未必吧?
西山豆角
做法简单,当早餐很方便哦
余盈盈
1主料备好,鸡蛋里稍微加点水2平底锅少许油,刀一半蛋液使其均匀分布。3差不多时翻面。4油,加入鸡蛋炒熟,再加米饭翻炒。5加入泡菜翻炒。6出锅,用小碗装米饭倒扣出形状,装饰蛋饼,番茄酱,泡菜。7黄色的是玉米,米饭是加了玉米的杂粮饭。8看起来很美好~哈哈。
英伦骑士
好久没发吃啦,嘿嘿,来道练练手。食材选择的是明虾,再搭配芝士做馅。明虾鲜美,芝士浓香。。。不过第一次做,还是总结了不少问题,下次改进。
开心就好♂
1茄子豆角茄条备用,青辣椒切丝,葱蒜切末。2把茄子切条后放入微波炉加热3分钟直至变软,这样可以减少茄子吸油并且可以较快成熟入味(很有用的不妨试试)。3把黄豆酱两大勺,番茄酱一大勺,蚝油一大勺,酱油一大勺,鸡精和盐少许用水泄开兑成碗酱汁备用。4锅热后倒少许油放入葱蒜炝锅。5锅中先放入豆角和毛豆煸炒一分钟至八成熟。6这时加入茄子条和酱汁并加开水烧开,水开后小火炖烧一会。7等汁子手的差不多放入青椒丝略微翻炒下就可以出锅了。小窍门1、茄子用微波炉加热一下可以减少油脂。 2、因为酱汁中有盐并且酱汁中也加了少许盐所
帅帅小厨
1原料:西红柿,通心粉,洋葱,猪肉,番茄酱,可以加些杂菜(就是青豆,玉米胡萝卜粒)2热水加一小勺盐,下通心粉大火煮20分钟;西红柿在开水里烫下去皮,切丁;猪肉切丁加入料酒,盐,淀粉腌制;洋葱切丁3热锅热油,炒香蒜末、香葱、洋葱4加猪肉丁翻炒至猪肉变色5加番茄丁、番茄酱中火炒5分钟6加入杂菜,芝士片炒至芝士融化7多加些黑胡椒,根据个人口味加入盐,糖,鸡精调味,小火熬10分钟~,可口的意酱就熬成了8最后倒入煮熟的通心粉
亲亲亲亲
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao