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1面粉里加入酵母，要40度的温水和面，面要和软一点，醒2到3小时。2把面檊成薄饼，饼铛上下刷油，把饼放入饼铛上面摸上番茄沙司【先把洋葱切末放入碗中在倒入番茄沙司和盐搅拌均匀】，在把洋葱，火腿肠，青红椒，培根摆上去，把饼铛的盖子盖上烙7,8分中，在把盖子打开放上芝士，然后在边上放一双筷子以免芝士粘在饼铛的盖上。3最后取出来放入盘中，虽然不是很好看但是味道还不错。
美食家1846319
女人天生爱美，喜欢一切美好的东西。喜欢漂亮美味，又有营养的食物。黄黄的玉米，红亮的汤汁浇在浓香的肉饼上，是不是十分的诱人。玉米茄汁浇肉饼是一款颜色鲜艳味道酸甜爽口的菜肴。玉米的自然香味和酸酸甜甜的茄汁结合起来，浇在浓香的肉饼上，味道非常诱人食欲。玉米所含的营养非常丰富，含有胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、烟酸等。并具有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。茄汁富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变。还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。
西马栀子
朋友在我们家附近买了栋小别墅，举家搬迁过来后她儿子也转校跟我女儿成为了同学。女儿多了个中国同学，她开心不已，每个礼拜总要去他家玩一次。今天也拉我去玩了，因为玩得太晚，都来不及准备菜了，幸亏昨晚腌了肋排，今天只要放入烤箱一烤就完事了，相对比较简单
chriszhou
鳕鱼，属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。被称为“餐桌上的营养师”，它的营养价值极高。鳕鱼躯体硕大而浑圆，肉质肥厚，低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。是近年来很受欢迎的海鲜品种。特别像过了30岁的女人，要特别注意抗衰老，因为肌肤和身体的各项机能都开始下降了，吃的上
海枫轻轻
1將魚洗淨，切下魚頭去兩片魚肉。2切去魚肚部分的邊，留下無骨的魚柳。3從魚柳尾部開始斜刀切片。4前三刀不要切斷，第四刀切斷。以此辦法將所有魚肉切完。5然後將切下的魚片改刀切條，但都不要切斷。6用醃料把切好的魚柳和魚頭及其他部分醃5分鐘。然後均勻地裹上生粉。7下到7、8成熱的油鍋裡炸至金黃。8按照头中尾顺序擺好盤。9熱鍋將醬汁燒開，攪拌至濃稠，起鍋澆淋到盤中的魚肉上。
田园时光
1把胡萝卜和土豆切成大丁2把洋葱先对半切开，再切片，散开后自然成条状3把红肠斜切成片4把番茄切块5在汤锅里加入适量的水6倒入胡萝卜丁，煮到水沸7再倒入土豆丁，煮至变软8倒入适量的食用油9加入适量的卷心菜，煮至卷心菜稍微变软10加入洋葱11加入番茄12加入适量的番茄沙司13加入一片芝士片14加入红肠片，再煮一刻钟左右15最后加入适量的盐，白糖和味精调味即可
♀風♂
1在番茄皮上划几刀2把番茄放到水里烫一下3番茄去皮，切成丁备用4胡萝卜切丁，与青豆一起汆熟备用5鸡蛋打散备用6在锅中放入少许油，将鸡蛋倒入翻炒7炒成块后盛出8将番茄丁倒入锅中9边炒边用铲子按压成泥10加入番茄沙司11翻炒均匀12加入肉末13加入汆过水的胡萝卜丁和青豆14加入鸡蛋15翻炒均匀16加入米饭17翻炒均匀18完成。
NICE2meetU
1把鱼洗净后用刀在鱼身上进行改刀2加少许的盐，白胡椒粉还有少许的黄酒，摸匀腌制5分钟左右3炒锅烧热后再倒入适量的油（热锅冷油）4用干布或者纸巾吸干鱼身上的水分，放入锅中煎至两面金黄5捞出备用6锅中的底油留着，倒入杂蔬进去煸炒7倒入适量的番茄沙司8加少量的水9煮至汁水沸腾时，加入适量的白糖，少许的盐和味精进行调味10最后把煎好的鱼倒回锅中翻几下，入味即可盛出
♀風♂
1准备一块老豆腐；2切成块；3锅中放入适量清水，倒入番茄沙司；4用铲子搅匀；5加入事先炒过的肉末；6用铲子搅匀，令肉末充分入味；7加入豆腐块；8用铲子铺匀；9盖上锅盖，焖煮10分钟左右；10如图；11盛出，完成；12如图。
NICE2meetU
1左上起顺时针：培根切片、青椒切丁、蒜香酱微波炉融化、车打奶酪片、青豆、胡萝卜丁汆水后捞起、马苏里拉奶酪切丝备用2准备若干片吐司，摆在烤盘中3涂上蒜香酱4涂上番茄沙司5盖上车打奶酪片6放上青椒、胡萝卜、青豆7放上培根8撒上马苏里拉奶酪9160℃，15分钟，完成。
NICE2meetU
1藜麦洗净，锅中放少许盐煮15分钟，捞出沥干水。2水烧开，放葱段和姜片少许盐，将处理干净的虾煮3分钟，熟后捞出沥干水。3小炒锅里放2-3勺番茄沙司和少许辣椒酱，然后加少许水不停搅拌，把番茄沙司烧开成糊状，倒入藜麦搅拌均匀，每一粒都挂上浆汁。 （根据个人口味，藜麦沥干水后可用耗油先调味再用番茄沙司挂浆4藜麦码堆在盘子一侧，然后旁边摆放煮熟的对虾，拿香菜叶修饰后即成。藜麦做成后，口感和外形与鱼籽想象，由于藜麦是全营养食品，营养功能也超过鱼籽，与对虾配菜，一荤一素搭配合理，易于吸收。
藜麦
做凤雏的时候剩了好多鹌鹑蛋，就都煮熟了，摆个形状，增加食欲。
hengshibugong
1三色彩椒各一个。2山药、熟甜玉米、胡萝卜适量。3山楂、苹果、橙子、藕各适量。4番茄沙司、蜂蜜备好。5山药、胡萝卜、藕切小丁汆熟、放入凉水过凉。6三色彩椒切不规格三角形淖一下、放入凉水过凉。7橙子去皮、山楂去子、苹果去子、皮可去可不去、切成丁。全部食材放入容器里。8放入番茄沙司、蜂蜜拌匀。9装盘。10可多做点、装到罐头瓶里放到冰箱里、随吃随取。
朱小白爱美食
以前吃的茄盒都是油炸的，茄子本身就吸油，所以吃两个就油腻的吃不下去了，这次看着油壶里面剩的油不够油炸，就想到了用平底锅先煎，再进烤箱烤熟的方法，果然出来后味道很不错，不油腻很香，我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。
sarah_yao225
虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾，有对虾、明虾和龙虾；淡水虾有青虾（沼虾和草虾）；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20％左右，其中对虾居首，河虾次之做虾时去虾线一般是大家最头疼的事。我在百度上学习了几招 教给大家。一，左手捏住虾，右手拿牙签插
王方便面
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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