茄汁肉酱意面几乎是我脑海中关于意大利面的代表,也是外面西餐店常见的菜单之一。不过外面的意面面和浇头是分开的,每次拌开后就看不到料了。自己做的好处就是你可以放很多料,酸甜的口感也能依据个人口味调节。这是我周日试着做的2-3人份。
甜心小娇妻
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oranguage
一直买瓶装的牛肉酱,这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱,味道很好吃!因为家里没有郫县豆瓣酱,所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱!
麦子老妈
用自己做的油松茸加在猪肉泥里炒成酱,用它炒面、拌饭绝对美味!
麦子老妈
1面粉+糖+盐+酵母+水搅拌成团发酵.2全部食材洗净待用.3如图切好食材,奶酪刨丝.4热锅中放入橄榄油,煸香洋葱粒.5放入番茄粒煸炒,加少许清水煮稠.6加白糖,盐,披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司调制盛出.7披萨盘底用黄油抹-遍.8发好的面团排气,擀圆放入盘中,用叉扎孔.9用调制好的披萨酱抹饼底.10再放一层奶酪丝,铺上培根.11撒玉米粒,青椒,洋葱,再放余下的奶酪丝.12烤箱预热,200度20分钟.13成品图.
清荷荷
红糖具有补气补血效果.特别是女性朋友常饮红糖水,不但能顺经补气,还能美容祛斑.这次红糖中加了点番茄沙司,让酸味冲淡一点红糖的甜腻.
清荷荷
酸酸甜甜很开胃,读书时期食堂火爆菜品之一
呆蠢萌
以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。
贰姑娘是个吃货
昨晚做好的吐司,因为里面加了薄荷叶,闻起来很清香!我家人不太喜欢单吃吐司,今天早晨我就做了吐司二吃——吐司烤鸡蛋和简易批萨!
麦子老妈
买的青虾仁足够大,250克点了一下25个!拿了几个炸虾球,外面粘上了杏仁片,配上番茄沙司或者色拉酱!
麦子老妈
一到夏天,鸡蛋酱就非常的受欢迎,无论是吃面条还是小菜,都是很好的调味料!
麦子老妈
炎炎夏日里,这个原创菜谱带给你酸甜咸的味蕾享受。
nageya
根据某炒面自己创新而来。
nageya
最近一做再做的披萨,喜欢鸡肉的口感,完完全全的家庭做法,自制的披萨饼皮,不喜欢四周那一圈厚厚无味的面饼,全都铺上了食材,虽然不漂亮,但是吃起来还是挺过瘾的......
宝妈小厨.
豌豆凉粉是云南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以凉拌吃,也可以油炸后沾喜欢的酱料吃。在农贸市场见过做好的豌豆粉,不知如何吃,也极少有买的,不敢贸然下手;以前用豌豆淀粉做凉粉,吃不出豌豆的味道,这次用的豌豆粉来自云南,是黄色的豌豆粉,豌豆的味道浓郁;吃货本质,要想吃的健康,就要自己动手做,上网查了做法,如法炮制了一次,蒙倒一片。收起
悠哈厨房
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝