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宫保虾球是一道陕派特色创意菜肴，是由川菜经典宫保鸡丁发展而来。宫保虾球有滋有味，丰富的调料混搭在一起非常和谐，也是这道菜品的关键。
美餐Meal
经典的法国名菜。勃艮第的红酒，圆润如丝，无与伦比。繁琐的步骤通常会带来极富层次的味觉体验。腌制过的牛肉，不再腥膻。酱料和红酒的香气相互交织，隐忍而厚重。馥郁酒香的蔓延、扎实紧凑的肉感。咽喉，味蕾，乃至全身，都能感受到牛肉浓厚的张力和温暖。
崇膳
金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。
花鱼儿
1猪里脊洗净，用敲肉锤敲成均匀大小的片2碗里放姜葱片和生抽，盐，料酒，将肉片腌制至少15分钟3将鸡蛋调液备用，面粉和生粉混合，然后将二者混合；面包糠备用4将裹满面粉蛋液的猪排抓起来放进面包糠里，均匀裹上面包糠5入油锅炸，油温在150度左右下锅（判断标准是筷子进去筷子周围有小泡泡）6调至中火，颜色金黄7两面颜色金黄后出锅，静置5分钟8切片，淋上番茄沙司
黄黄元宝
很受家人欢迎的一道菜，酸甜开胃很下饭。每次做这道菜都会光盘
云食间
1茄子切滚刀块，撒盐。2撒盐以后放一会，会有水渗出，茄子用手捏一下，挤出水份，在放到水里洗一下以免，茄子过咸。放淀粉，让茄子身上滚上淀粉，锅中放少许油，把茄子两面煎黄。3盆子剩余淀粉放点水，留勾芡。4锅中不在放油，是煎茄子剩余的底油。放姜。5调汁，放酱油 耗油 花椒油 香油 糖 番茄沙司6锅中放蒜，葱，再放入汁。7放入茄子翻炒一下，加入水淀粉。8出锅撒上香菜。小窍门这种方法做的茄子少油，味道还不错。
柳絮1982
外酥里软，香甜可口！
温晓情
杂果罐头甜甜蜜蜜，搭配芝士，味道极佳。
冬天的泥鳅
咸香酥脆，解馋
susu小鱼
面饼软软，培根香浓，奶酪营养丰富，孩子会很喜欢
冬天的泥鳅
那日，突然在某处得到启示萌生此念。当再遇到剩下方便面的时候，立马便被激活。简单而随意。翻捡出那些用剩的待用的材料，跟方便面一起搭伴，炒成一盘。再摊个蛋饼，把他们包起来变成月牙。只是蛋饼有些脆弱，差点没弄破。从锅中到盘子，也是颇费一番手脚，才算是保持完好。然后，不敢再动弹。原本想要切开来看看那蛋皮下弯弯曲曲的方便面，也放弃掉，万一切毁了呢？
食·色
烤了个披萨，没两天，又遇上剩货方便面。魔法师的魔杖一下子就闪亮了。剩下的番茄沙司，加一点点自制的意大利番茄酱，配上剩下的青黄椒，剩下的鸡胸肉，倒在锅里跟剩下的方便面一起炒吧炒吧，再撒上马苏里拉烤一烤。剩货也能来一个华丽丽的转身。。。。
食·色
1准备材料备用2热油锅放鸭肉块翻炒均匀3煎至两面金黄，熬出鸭油4加生姜大蒜爆香5加茭白片翻炒均匀6加酱油，老抽，料酒，白糖，醋，番茄沙司，清水一小碗焖煮至汤汁浓稠7加味精调味，撒葱花8装盘成品图小窍门汤汁浓稠裹住鸭肉才鲜美
慧慧_ernEwQ
家里正好有半颗花菜，想去曾在电视上看到用花菜做披萨饼底的，无奈花菜量少了点，所以索性做了几个mini披萨！
麦子老妈
馒头片迎牙即裂，酥脆无比。培根芝士芳香沁脾，来杯牛奶，早餐so easy
冬天的泥鳅
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
