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南极冰鱼又称南极虾鱼，是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。南极冰鱼外型细长，头比较大，外皮呈黑白相间，别看它外表丑丑的，它的里面很奇特呢。鱼肉雪白，而且连鱼骨鱼刺都是半透明。南极冰鱼体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分，其含有大量的磷脂型DHA、EPA对人体大脑有积极的促进作用。钙质含量丰富，不含血红素，营养价值较高，是很适合现代人的健康食品。这种鱼的血液更容易流动，节省了在体内循环所需的能量，使鱼能够适应低温环境。 冰鱼的刺少，肉
飘零星
想做番茄菜花，然后发现西红柿都用了????换个方法做味道也不错~
Anna_vam
1将荔枝去皮去核。2麻园拆开包装，备用。3锅中放油，烧至3成热下入麻园，中火炸制，金黄色捞出控油。4炸好的麻园控油。5锅中留底油，下入番茄沙司，小火煸炒至出红油。6加入醋，白糖，盐，适量清水，熬煮1分钟左右，加水淀粉使汤汁粘稠适度。不易过粘，否则食材挂汁不匀。不宜过稀，否则过油的食材容易疲软。7下入荔枝和麻园翻炒均匀，滴香油。最后再往锅里淋一点明油翻炒均匀，增亮。8出锅装盘。
冬天的泥鳅
这一道焦溜豆腐没有粘面粉来炸制，也没有用糖和醋来调和酸甜度，我换为番茄沙司，孩子吃的时候不停的问，妈妈做的这个豆腐超好吃，都加了什么调料，下次让你尝了之后，来猜猜妈妈都用了什么调料。番茄沙司味道酸甜，不用担心放糖和醋的比例了，用多一点，少一点，一样味美。同时我还放了蚝油，红烧汁，鲜美，味道浓郁。食材：豆腐250克、胡萝卜1个、西兰花50克。调料：番茄沙司2汤匙、蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、食用油适量、香葱适量
余甘果蜜的厨房
之前小的时候大姨会给我们做苏联大菜，记忆犹新的味道，我也来试试看~~~
Anna_vam
真是一个长肉的季节啊，外面十块钱就几根，我这八块钱就炸了一盘子，所以长肉也得吃吃吃啊。
媛芷媛味
一口鲍鱼一口金，鲍鱼之所以能成为中国菜的巅峰之作，只因最考究厨师的手艺，是厨艺的巅峰；又因鲍鱼的形大、味鲜，也是味觉的巅峰。干发鲍鱼有点复杂，今天教大家取巧用新鲜鲍鱼做一顿快餐。看着吃货把盘底的汁都舔干净了......敢问这是厨娘最幸福的时刻吗？
鱼儿厨房
1水开后放入螺丝意面，加点点盐，按说明书煮9分钟捞出，沥干放入玉米粒，滚两分钟。捞出，沥干。2锅里水倒掉，热锅下油挤去适量番茄酱，翻炒半分钟后闻到番茄香味后放入意面，翻炒两分钟。加适量盐调味捞出，装盘。3放入玉米粒，挤上沙拉酱开吃啦~玉米的香甜和番茄的酸爽很配哦。
ಠ_ಠ_57U9
1西红柿顶部切个十字花刀放入碗中，放入浸过西红柿的热水，泡一分钟去除西红柿的皮。2去除西红柿的皮。3西红柿剁碎。4豆腐放水中加一勺盐浸泡五分钟。5碗中放入一勺淀粉加水调成水淀粉。6鸡蛋磕入碗中打撒。7锅中放油烧热，倒入鸡蛋液炒散盛出备用。8锅中放少许油，放入剁碎的西红柿炒出沙。9加入一碗水煮三分钟。10西红柿煮浓后放入一勺番茄沙司。11放入豆腐轻轻推匀。12放入鸡蛋拌匀煮一至二分钟。13放入盐调味。14慢慢淋入水淀粉收浓汤汁，关火。15成品。
笑笑昵
1所有食材。2魔腐洗净用冷开水过一下。3皮蛋去壳切块放入有生抽和香油的碗里。4然后倒入魔腐中。5再倒入番茄沙司拌匀即可。6成品图。
花擦擦
意大利面????馋了好久了~哈哈
Anna_vam
茄汁的烧法酸酸甜甜，小朋友们都喜欢，搭配鱼刺不多的黄鱼，吃起来更欢快！
小耿妈妈
简单又好吃清淡
美食三浪
很久没做披萨了，耿同学提起有但馋了，利用家中现有的食材做了个双拼的，大大满足了耿同学的口腹之欲。
小耿妈妈
1准备好的食材。2西红柿切十字花刀。用开水煮一下。3西红柿去皮。4西红柿确定 鸡蛋打散 番茄沙司。5锅中加油煎蛋。6取出鸡蛋倒入西红柿。7放入番茄沙司和糖 盐。8翻入鸡蛋翻炒。9装盘。
柳絮1982
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
