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很久没吃炒饭了，用了点腊肠炒饭，再用蛋皮包裹起来，香得很！
小耿妈妈
1备食材。2里脊用刀拍松后顺纹路切条。3放盐、胡椒粉。4放料酒抓匀，腌几分钟。5兑糖醋汁：糖、白醋、淀粉、番茄沙司和水以及1克的盐。6碗中放面粉、淀粉半个鸡蛋。7加适量的水搅成稠糊状。8将稠糊倒入腌好的里脊中。9里脊挂糊后入六成热的油锅中初炸至外皮发硬时捞出（大约两分钟）。10捞出的里脊。11待油温上升至七成热复炸至色泽金黄熟透时沥油。12另起一锅入油，炝入葱、姜、蒜。13倒入糖醋汁，用手勺搅动。14起鱼眼泡时烹入少许炸里脊的热油，下里脊。15迅速颠翻几下使里脊均匀的·裹上糖醋芡汁即可装盘。
英英菜谱
鸡蛋包裹着炒饭，简单有趣的操作，让孩子在视觉上更加的感到愉悦，一个星际漫游早餐，甩掉起床气，高高兴兴的吃饭，快快乐乐的去上学。
Qiuyue0815
这是一个只有肉和芝士的披萨，没有放任何素菜配菜。
小透明zwh
粤菜系，以菠萝、豆腐、菠萝、番茄沙司为主料的一道家常菜，做法简单，美味可口，老少皆宜。味酸甜，质地外酥里嫩。酸甜口味的菜肴，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃。
腾讯众创空间（横店）
1将年糕和西兰花洗净2锅中放水煮开，西兰花烫下3起油锅加热，放入年糕炒4放入烫好的西兰花煸炒5放适量的盐炒匀6再放入适量的番茄沙司炒匀7然后将年糕盛入盘中8放上马苏里拉芝士，烤箱18度预热5分钟，上下烤10分钟即可9成品图。
花擦擦
1金针菇焯水。2肥牛焯水。3西红柿洗干净。4切块用打汁。5锅中加油加葱姜爆锅。6加入番茄汁，开锅加番茄沙司。7放入金针菇。8放入耗油 五香粉 黑胡椒 酱油 盐 糖鸡精调味。9煮开。10放入肥牛炖煮。11装锅撒香菜。
柳絮1982
1食材：西红柿（已清洗切开）、大油方。2将大油方放在案板上切开。3随后，将切好的大油方下入清水锅中焯开捞出。4烧锅倒油烧热，下入西红柿翻炒翻炒。5接着，合入焯好的大油方，加适量的番茄沙司。6翻炒翻炒。7然后，加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。学会这道菜，过年露一手！为团圆家宴做这样一道红彤彤的茄汁带鱼，酸酸甜甜，绝对讨喜！
tgcyy
我家女儿特别喜欢吃玉子豆腐，所以我经常买，以前隔三差五就要做一次。只是现在她去外地读书了，我们也做得少了。不过只要女儿放假回家，还是会提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐，先把它切小裹上干淀粉入油锅，把豆腐的表皮炸脆，再裹上酸甜可口的茄汁，真的很好吃。而且这道菜还特便宜，如果家里人少用2个玉子豆腐，每个1.5元，2个玉子豆腐3元，加上配料、调料也就不到5元，一上桌秒光。这道菜的色泽红亮，真的很诱人，用来招待客人也不错呢！
麦子老妈
1从冷冻室提前取出熟玉米粒、熟豌豆解冻，火腿切小块，番茄沙司、马苏里拉芝士碎。2葱香味手抓饼一张，直接从冷冻室取出，无需解冻。3手抓饼放入披萨盘或者烤盘或者其他耐烤容器，手抓饼上挤上番茄沙司或者披萨酱。4抹匀。5撒上豌豆、玉米、辣椒圈。6摆上火腿。7加芝士碎。8烤箱提前预热，上火200度、下火185度。把披萨放入烤箱中层，烤20分钟左右。大概烤15分钟时关闭下火，因为手抓饼比较薄，容易熟，时间长了容易烤过头。9烤好的手抓饼披萨。10成品。11酥香多层的饼底，甜甜糯糯的玉米豌豆，奶香四溢的芝士，别有一番风味
烟雨心灵
1茄子同筷子垂直方向切。2与筷子成45度角切。3切好的茄子。4滚上淀粉，剩余淀粉加水变水淀粉。5粘上淀粉。放到油锅里煎软。6猪肉切丝 胡萝卜切丝 蒜切沫 姜切丝 番茄沙司葱切丝。2勺生抽 1勺耗油 1勺料酒。7锅中放入姜丝和肉末。8加入胡萝卜丝和葱丝翻炒。9加入蒜末 番茄沙司和料汁。10倒入水淀粉。11茄子摆盘。12倒入汁就可以啦。
柳絮1982
韩式炸鸡脆皮炸鸡加上韩式辣酱和番茄沙司，酸、辣、甜、脆、香。
简单是快乐的
1带鱼刮去鱼鳞，洗去腹中瘀血，鱼洗净后表面挤上柠檬汁去鱼的腥气，然后鱼表面用厨房纸巾擦干，表面撒上干面粉。2热锅小火，油锅烧七成热，鱼依次放进锅中。3开大火炸至双面焦黄。4盛到盘中。5另起油锅，放入葱姜蒜。6放入番茄沙司，翻炒均匀，放入生抽，白糖，放入少许水，熬一会。7放入炸好的带鱼，熬一会，撒葱花出锅。8带鱼表面摆薄荷叶或者香菜叶。
冷水浮萍
过年啦，吃海鲜少不了。其中这个大虾是非常普通常见的菜。这道菜颜鲜艳非常的好看。所以我也把他作为年夜饭之一。方法也很简单。
雨欣欣欣
自家里做菜，有时候难免留下点边角料的，你说这些边角料吧~丢了可惜，要是做起菜来，貌似又很不好安排，料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候，看到吃火锅剩下的一点海蛎，还有一点做菜剩下的小鱿鱼头，还有一些当配菜剩的蔬菜，这也太占冰箱位置，而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到的一个韩式海鲜葱煎饼的做法，要不做个煎饼吧，再煮个粥，炒个青菜，一顿饭就这么解决了。其实我觉得家里如果有剩下的这些边角料就可以这么做，当早饭或者配粥配面条汤也是很不错的选择。饼底外脆里松软，搭配上各种海鲜和蔬菜，口感和营养都很丰富。
resecrets
1准备好大葱和猪肉。2猪肉解冻后切丝。3将切好的肉丝放到碗里。4加适量盐和料酒抓匀。（抓到手感发粘）5加入湿淀粉。6抓匀，让肉丝完全吸收淀粉的水分。7大葱切丝。8放到盘子里备用。9调三合酱：甜面酱30克、海鲜酱5克、 耗油3克、 糖5克。10热锅放油，放肉丝，用筷子滑，直至肉丝变色。11滑好的肉丝捞出到碗里。12另起锅，下酱炒香。13将滑好的肉丝放进去和酱一起翻炒均匀。14炒好的肉丝捞出放在葱丝上即可。小窍门上桨的时候如果肉发潮，可以加少量水再抓一下，让水渗入到
小羊小小
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
