这两天在家孩子吃披萨上瘾啦,就把家里能做披萨的材料收集一下,就出了这款水果披萨。
柳絮1982
1准备的原料。2高筋粉加清水80克,黄油20克,酵母2克揉成光滑的面团,醒发40分钟左右。3牛肉,虾仁切丁,加盐,料酒,黑胡椒粉,生粉拌匀腌制10分钟。4醒发好的 面团擀成薄面皮。5用个大碗划出披萨底。(不这样做也可以)。6披萨底上用叉子戳出洞洞眼,继续醒发20分钟左右。7剩下的黄油加热。8加入腌制好的牛肉虾仁。9大火翻炒变色就可以。10醒好的饼底涂上一层番茄沙司,撒点芝士。11铺上牛肉虾仁。12再铺上一层芝士。13烤箱180度预热。中层烤制15分钟。小窍门1.牛肉,虾仁要先腌制加工至半熟,烤的时候就可以
小耿妈妈
1准备的原料。2芹菜切小粒。3热锅凉油,煸炒芹菜,玉米粒十几秒。4加入米饭,金枪鱼,盐。5中火翻炒至米粒散开就可以。6鸡蛋加少许的盐打散。7锅中加适量的蛋液,中小火煎十几秒。8取适量的米饭放蛋皮上。9再将一边翻过来,包裹在米饭上,翻面煎十几秒。10最后挤上番茄沙司就可以。小窍门1.煎蛋皮火不要大,小火慢煎。
小耿妈妈
超详细制作一人份腊肉煲仔饭的过程分享????????????
线线3896
1煎蛋。2煎4个蛋。32勺番茄沙司 1勺耗油 1勺酱油 1勺糖 加适量水。4锅中少加油。5倒入料汁。6小火炖。7收汁,撒葱花和香菜即可。8装盘。
柳絮1982
在家休息,每天变着花样做。消磨时间。
柳絮1982
用烤箱来做鸡排,少油健康。
柳絮1982
本来准备炸油条,突然心血来潮,切成了小面条,成品也变成了迷你小油条。情趣使然,给枯燥乏味的生活增添些许色彩,也可作为茶点食用。
小洞天
可以根据自己喜欢爱的东西添加,不一定非要用扇贝和香肠!披萨自己在家做也是棒棒的!
大味王我爱吃
有一种美食叫翅包饭,与烤鸡翅类似,但比它更多一层味道,香糯的米饭被鸡肉包裹,一口下去鲜香滑糯,真的是各种滋味在唇齿间爆炸,让人恨不得把舌头也吞下去。 女儿要求我给她做翅包饭,但买不到全翅,就给她做了中翅包饭,她意犹未尽,嫌中翅太小,包的饭太少。那就来个大的——鸡腿包饭吧! 怎样给鸡腿去骨,我以前发过视频菜谱《鸡腿出骨的两种方法》,这里就不赘述了。
眉记:
1一块里脊肉。2切片。3放五香粉,料酒和酱油。抓匀。4粘淀粉。5裹蛋液。6在放到淀粉里裹。7裹好的肉片。8放到油锅里炸。9炸好的肉。10一勺蚝油 2勺酱油 3勺番茄沙司 糖1勺。11锅中加油加料汁。12放入肉翻炒。13放入蒜和葱。14撒香菜,装盘。
柳絮1982
1西红柿2个。2西红切块,鸡蛋打散。3煎鸡蛋。4放入番茄翻炒。5放入番茄沙司,鸡蛋糖和盐。翻炒。6装盘。
柳絮1982
宅在家中无事可干,只有学习美食菜谱了。今日,我在家中研究鱼跃龙门的菜品。
小家有女初长成
非常美味的一款馋嘴小吃,做法简单,成本低廉。
小洞天
焖的藜麦大米饭,剩下一些,做炒饭有点少,做蛋卷正合适。
阳台上的草莓
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球