蜂蜜南瓜片,清淡甜蜜,原汁原味。南瓜是夏秋季我们乡村人常吃的瓜菜,营养丰富含有淀粉,蛋白质 ,胡萝卜素等,有较高的营养价值。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,适宜于胃病患者。蜂蜜南瓜片,简单快手菜,加了蜂蜜的南瓜更利于加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
水青青
梨子上市了,我们本地的一种大梨子,汁水很多,也很甜,口感稍稍有些粗燥,一车一车的叫卖,很诱人呢!秋季比较燥热,梨和蜜都有润燥的作用,多吃些挺好。秋梨加柠檬汁,做成小菜,很爽口。
辽南蟹
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。--来源于百度。故此,在秋天中,不防让老人还有小孩多吃些三文鱼(当然,个人认为最好是熟食),有利身休健康。
Oo妖妖o
秋天终于来了,一碧如洗的蓝天看着心里就透彻,天高云淡凉风飒飒的秋天总是带给我们无尽的畅快。秋天是干燥的,因此秋天里吃些清心去火的苦味蔬菜是有益健康的,例如苦瓜,苦菜,生菜等。 有种甜蜜叫做“蜜里调油”,有种感觉叫做“先苦后甜”。“蜜里调油”是形容幸福到了极致,一般用来形容锦上添花的美事;先苦后甜大家都懂得,就是说先付出后收获的意思,我的理解是苦和甜的相互转换,或者叫做“物极必反”也好。 今天做的是蜜汁苦瓜,因里面有蜂蜜和香油,因此也正应对了“蜜里调油”“先苦后甜”二词。
狼之舞
第一次在美天发美食呢,在这里见识到了什么是“美食的天下”,原来自己还真的知道其实美食可以自己动手做的,这也是我第一次做萨其马,没想到会这么成功,还在等什么,你也试试吧,嘿嘿,家里的某人可是赞不绝口的哦
楼旬
咳咳,这是假期的最后推荐的美食了,明天奔赴省会,结束两个月的实训课程之后将正式实习,未来的路谁都预测不到,但我会很认真的对待,认真的生活,生活需要去热爱,在世的时光本来就是有限的,苦一天少一天,昨天下午,陪了大妈两个多小时,她哭我就抱着她,抛开辈分,同为女人我心疼她,她操心操劳了大半辈子,我们说了很多,哭着说家庭,叹命运的不公,我抱着她陪她一起哭,安慰她,是心疼,这么些年也苦了她...不说了,还是说说今天的美食吧,今天的美食强力推荐给没事爱品点小酒的老爸,或者是你家亲爱的老公,很是下酒,又或者有小宝贝的妈
楼旬
秋天是个吃南瓜的好季节。南瓜就含有丰富的维生素E,南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。秋天气候干燥,增加维A、维生素E,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
竹影无痕
新闻曝光过,在商场和市场卖的盐焗鸡翅、盐焗鸡爪金黄色的颜色,都是用食用色素上色的,一般是用柠檬黄、苏丹三染液,对身体有严重害处!所以,自己在家烤鸡翅相对会安全的多!
美食伊甸园
蜂蜜柠皮马芬,简单的快手蛋糕,没有打发蛋白。我想这个蛋糕叫绿梦蛋糕,很美幻的蛋糕啊~不蓝不绿,又蓝又绿,这是我最爱的颜色,没有之一。想想很多衣服都是这个颜色的哩!不知道有多少人跟我一样?当初选杯子的时候估计也是因为这个颜色吧!意化的藤蔓简单随意点缀着,倒是也挺好看的。
小慢姐
这次肉肉买的部位也不是很好~下次会买梅花肉!肥瘦相间没有筋膜~烤出来更嫩~ 爱吃肉肉的,新手!这个菜一定要学哦~因为简单的不能再简单了~哈哈~都是半成品啦~搅合搅合就好~
(纳尼亚)
“月到中秋分外明”,一来到美天就提前感觉到了节日的气氛!中秋活动铺天盖地,看到很多美食家们纷纷做出各种各样的月饼,不由怦然心动,跃跃一试!但是还是没有下买烤箱的决心,因为看到很多食客们感叹烘焙是一个无底洞,哈哈,所以还是不敢贸然一试哦!但是还是要凑一下热闹的,因为不要烤箱,咱也能做一个小饼尝尝啊,呵呵
兰若水20100
1准备好原料,鸡腿、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、蜂蜜、食盐2鸡腿洗净去骨。3去骨的鸡腿放入胡椒粉、白糖4加入料酒5再加入生抽。6加入少许食盐。7加好调料的鸡腿抓均匀,腌渍2个小时。(有时间可以多腌渍几个小时,味道会更好8腌渍好鸡腿来准备照烧汁,碗中放入一份红糖。(照烧汁一般会用到味淋,没有味淋也没关系,用黄酒和红糖按2:1调制可以代替)9红糖碗中加入两份的黄酒。10加入两份的生抽。喜欢颜色重一些可以适当加些老抽)11最后加入一份蜂蜜,照烧汁调好了。12锅中放少许油,放入腌渍好的鸡腿。(先煎带有鸡皮的一面)1
泽瑞妈妈
毛毛虫面包,相信很多烘焙爱好者都做过,做起来也没什么难度,只要给毛毛虫拗拗腰身,加两颗黑芝麻,这面包仿佛有生命一样,马上动感起来,非常的可爱!
火镀红叶
鱼腥草可以调理上呼吸道感染,能退烧,又能止咳,也可以增强抵抗力。风热感冒和流感就属于上呼吸道感染,典型症状是发烧和嗓子疼,甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。 养生家陈允斌推荐:在风热感冒初起的时候,马上喝一些鱼腥草水消炎,就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药,对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物,性质平和,非常安全。我家楼顶就种有鱼腥草,一有热感症状就用上它。确实很有效呢!
微笑雨(菱桐)
黑芝麻有健脑益智、养血乌发、强身抗衰老的功效,常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑对身体很有好处。黑芝麻研究有说是九蒸九制才对人体有效吸收,经过我将芝麻三蒸三晒,碾成粉,再加点蜂蜜几乎成膏状,软绵好吃。
微笑雨(菱桐)
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝