费南雪和玛德琳一样都是来自法国的一款小糕点,也是一款烘焙点心的代表Financier制作时,利用焦化黄油让其散出浓郁的焦香味,更能突显费南雪的香气将配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖,完全ok,密封保存后的费南雪吃起来Q弹,有嚼劲使用模具:三能SN62095可做10个量(模具规格:60*60*12mm)
甜心美好时光
每年圣诞节的时候,除了送平安果,还要与好朋友们分享美食,用烤箱做蛋糕固然美味,但是真的是耗时呀,现在就有一种做法,不用烤箱,也能在圣诞节吃到美味的草莓蛋糕哦!
朝族媳妇辣白菜
吃了好利来的蜂蜜凹蛋糕就老想吃~不如自己动手做起来~还有这爆浆~甜滋滋的~绝美下午茶
点点吃货坊
枇杷蜂蜜也是一种天然的美容佳品,具有枇杷主治:清肺热、化痰、止咳平喘等 保健功效,也可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗。每天早、晚各饮1杯蜂蜜水(每次20-30毫升,用温开水冲饮或直接饮服)对人体是非常有益的!这次用枇杷蜂蜜做了一款中空戚风蛋糕,成品非常的柔软有弹性,加了青汁粉,有着浓郁的奶香、蜂蜜的甘甜和小清新的口感!用的是中空6寸模具!材料:鸡蛋3个、牛奶40g、玉米油20g、蜂蜜15g、低筋面粉47g、青汁粉3g、细砂糖25g、柠檬汁3滴
微笑雨(菱桐)
昨天做的卡通童趣小蛋糕,他们没吃过瘾!又嚷嚷着要吃贝壳蛋糕,好吧!妈咪满足你们!据说巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药噢!新鲜出炉的巧克力玛德琳,外面脆脆、里面软软,再来一杯热牛奶,暖和和的、好暇意!
虎后
玛德琳作为法式经典的一款小点心,以其酷似贝壳形状也就叫做贝壳蛋糕。如此经典的蛋糕,操作起来并不难。而且口味变化繁多。这次我选择了奥利奥。做过咸奶油奥利奥蛋糕的亲们都知道,添加了奥利奥之后,口感美妙。玛德琳的做法有很多种,模具也有多种选择。我个人比较喜欢深模。表面纹路清晰,大小也合适。
凤梨娜娜
锡纸排骨排骨是餐桌上的一道常客,其实做法不难,但要做得好吃也是一道难题,不妨试试这款锡纸排骨。腌制好的排骨利用锡纸包裹保留肉汁鲜味,揭开锡纸那瞬间,香气扑鼻,口水直流,在这冷冷的冬天加点辣椒更加有感觉。
萌城美食
肉嫩滑可口,很适合宝宝吃哦
Elena88
生活百味交集酸甜苦辣当然还少不了“咸”盐之咸味代表着努力和奋斗缺之,酸甜苦辣从何而来?
小耳Maggie
肠仔包是一款经典的咸味面包无论是什么造型也一样令人垂涎
小耳Maggie
1发好的面团分成几份2擀成长条,抹上猪油3卷起来,然后盘起来4放一边醒20分钟5醒面团的时候调馅料,大葱和木耳切末6放入肉糜7放花椒粉8放食盐,生抽,鸡精,花生油9搅拌均匀10醒好的面团11擀成圆饼12包成肉包13烤盘刷油14放压扁的肉包,抹上花生油烤箱,上盘加空气烤,210度,12分钟15抹上蜂蜜和花生油的混合物,同样的条件烤7分钟16烤好的肉包,咬一口,一层层的酥皮就会绽放开来。
不做妖精好多年
肉肠里加入紫薯不仅有肉,更增加了粗粮。在满足了,想吃肉的欲望时,还能增加粗粮的摄入
燕子_eNS50gWmMobd
事实证明一个问题,做什么都要注意力集中!今天跑了个神,烤糊了一盘,让我的小心肝痛了啊
爱美的~吃货
酸味来自于还没软的猕猴桃香味来自于香蕉和玉米甜味来自于蜂蜜好吃的根本停不下来????
夏小七的休息室
甜咸适中,外焦里嫩
天平座的金牛座
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房