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河南家常菜
helenlin1117
1准备好材料。2葱蒜香菜切沫。黄瓜切块。3将粉皮黄瓜葱蒜想在放在一起，在放入芝麻，酱油香油麻油醋糖搅拌均匀即可。4装盘。
柳絮1982
五彩拉皮
柳絮1982
夏日必备
龙卷风中的小猫
1鲫鱼刮鳞，去内脏，洗干净备用。2小葱，洗干净，切沫，和姜片放碗中，备用。3粉皮洗干净，切段备用。4生菜，洗干净，备用。5热锅起油。6油热，放入姜片。7姜片爆香，放入鲫鱼。8把鲫鱼，煎至，两面金黄。9放入料酒。10放入开水，大火烧煮。11煮至，汤汁奶白，放入粉皮，洒入盐，搅拌均匀。12汤汁再次滚开，放入生菜。13放入葱花，再次搅拌均匀。14搅拌均匀，即可盛出，上桌。
木紫冰
1准备好的材料。2将食材处理好。3放入花生，蒜 葱 香菜。糖酱油醋。搅拌均匀。4装盘。
柳絮1982
1湿粉皮 黄瓜2黄瓜切丁 葱蒜 香菜3将黄瓜 湿粉皮 花生 葱 香菜蒜 酱油 盐 醋 香油麻油 亚麻籽油 4装盘
柳絮1982
1准备好的食材。2粉皮洗干净，黄瓜去皮插丝。3放入 葱 蒜 香菜 4放入花生酱 醋糖 酱油 香油 麻油 搅拌均匀。5装盘。
柳絮1982
夏天来一份不错，好吃美味！
逝去的爱情
夏季，没有胃口，只能每天变着法的做各种凉菜。
小榴莲妈妈
1小白菜洗净过水，剁碎，鸡蛋打散炒碎，粉丝切小粒，蛤蜊过水后把肉扒出来。2饺子皮擀薄，包成小包子状3锅中倒薄薄一层油，把包子摆好，开小火，底部煎出黄色焦壳，倒水至包子1/3处，盖锅盖，一直把水犒干，开锅盖，撒芝麻，再煎一会儿，端起平底锅轻晃，包子会跑了就说明可以出锅了4可以开吃了，因为加了蛤蜊肉所以味道特别鲜美。
斌家私厨
微辣，菜碧粉软，超级下饭。
一溪月
1老母鸡一只熬汤3小时。2取一部分鸡胸撕碎。3粉皮切成条。4生抽，醋，白糖，辣椒油调成汁。5粉皮垫盘，上面铺上鸡胸肉，把调好的汁倒在上面。6锅中放油炸辣椒。7把炸好的辣椒和油浇在鸡丝上，拌匀即可。
宁静致远0217
西安不仅只有肉夹馍，还有鸡蛋夹馍，菜夹馍，不管荤的，素的，只要你想，都可以夹饼，真的可以说是饼夹一切。
悦悦玉食
但凡北方人都不陌生冬瓜炖粉皮，冬瓜软烂，粉皮筋道滑润，淋上棉油别提多香了，天冷的时候熬上一锅，一家人吃着暖暖和和的。
鑫淼淼食记
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
