 
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。汪刺鱼味道鲜美,肉质滑爽细嫩,营养丰富。
落雨无声
 
炒粉皮是我很喜欢的一道菜家里没肉了就清炒的,味道也不错呢柔润嫩滑、口感筋道,做法简单也很下饭
放逐的青春
 
俺用的是农家手工红薯粉条和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的农家食材,做出来却有着别样的风味,粉条和粉皮的筋道,鸡蛋的绵软焦香,撒上些蒜苗,透出的鲜香味道飘满屋。
大庆.小芳
 
西北风一刮,火锅立刻开始大热,一家人围着一锅,吃着热气腾腾的鱼、虾、肉、蔬等各种河海湖鲜,实在叫人难以抗拒。但对于餐厅的“地沟油”以及各种添加剂,在家自己做才最健康!鱼菲特制满满一锅集合海陆空的宇宙大火锅,灵感来自于《中华小当家》的真鲷大陆图,虽不及他做的那么奢华,但作为家里享用,也算得上是一顿饕餮大餐了吧!
鱼菲
 
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。现在的菠菜比过年便宜好多?5毛钱一斤,营养还丰富,够实惠吧?
 
1所需食材:鲫鱼、豆腐、粉皮、青椒、红椒、大蒜2热锅凉油,待油七层热的时候放入姜丝,将鲫鱼两面煎黄3加入热开水,放入豆腐4煮至豆腐入味后加入青椒、红椒、粉皮、大蒜,放入盐调味5美味的鲫鱼粉皮豆腐烩就做好了,(喜欢吃辣的可在加入豆腐的时候放入干辣椒
小媳妇厨房
 
1看看原料吧2面粉加少许盐和蛋清一起和面。这样可以防止饺子煮破。3和好的面醒制备用。4将粉皮,木耳,面筋切碎备用。5鸡蛋炒熟备用。6韭菜切碎,姜切末和其他原料一起放盆里。7加入盐味精,香油拌成饺子馅。8将醒好的面,做成剂子,擀皮,包饺子。9开水下锅煮饺子,煮熟即可。10煮熟的饺子
绿野薄荷
 
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
爱笑的涵
 
广东省阳江招牌特色小食:猪肠碌。它类似平时吃的粉卷,用米粉皮包着豆芽、虾皮、蛋皮等再在河粉皮上撒上芝麻。吃的时候可整条吃,也可以切成小段,再沾上特殊的调料(如辣酱),味道咸中带香,十分可口。还有些沾上牛腩汁,味道更足。
膳道kitchendao
 
很好吃,特别适合小朋友。
 
很好吃,特别适合小朋友。
 
1切好鸡块。开水去血渍2放入锅中煎炒,放入茴香,姜块。中火至发出哧哧声3倒入开水,大火,并放入铁观音,香菇,炖至十分钟4小火煨至40多分钟,放入粉条5出锅。放入葱片提味入色
皇大厨
 
天气越来越暖和了,这些凉拌菜又可以占据你家餐桌的一席之地啦。
tgcyy
 
就是粉皮炒肉丝啦!今天是老公切的肉,还是叫肉块比较合适,但是只要他愿意干肉块就肉块吧!
机器嘴
 
猪肠碌--阳江最具特色的产品,尽管外界了解不多,却饱含阳江独特文化内涵,俨然是阳江的一个标志。 早期做猪肠碌,人们先会浸泡一些大米,然后用石磨磨成米浆,米浆经过炊蒸后变成一张张粉皮,粉皮再被切成条状及方块状。条状的粉皮与豆芽被炒熟后,用方块状粉皮包裹成碌状,扫上食用油,撒上油麻,美味可口的猪肠碌即可享用。
1807134933
 
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
 
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
 
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
 
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
 
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿