1猪肉剁碎切成肉沫,加入料酒、盐、生抽腌制。2蒜苔切成小段。3葱姜蒜切小粒。4粉丝放水中泡软,这是泡发好的。5锅内加油,先将肉沫炒散。6放葱姜蒜煸香,倒入蒸鱼豉油、酱油、盐,加入蒜苔翻炒一下。7锅内加水,粉丝放入锅内煮熟,把汤汁收一下就可以出锅了。小窍门因为孩子也吃所以这次做的是不辣的,喜欢吃辣的朋友可以在放葱姜蒜后加入郫县豆瓣酱炒出红油
如烟亦梦
1准备食材。2粉丝用开水煮软。3胡萝卜擦丝,用开水焯烫一下捞出备用。4莴笋擦丝,用开水烫一下,控水备用。5把粉丝、莴笋丝和胡萝卜丝放在盘里。6加盐、香醋和芥末油,拌匀即可。
吃货的世界_SQ9ySPEp
我女儿很喜欢吃粉丝,无论是炒的,还是烧成汤,她都很喜欢吃,这不,听说我要用粉条为馅做包子,她可高兴了。粉丝包子为啥好吃,想想有道菜叫“蚂蚁上去”,就是用肉末和粉丝炒起来的,因为粉丝吸收了调味料和肉汁,再加上添加了红萝卜,豆腐,木耳,葱和姜,使得包子馅料十足,蒸熟的包子香气扑鼻,口感超好。做包子还有个关键的步骤就是发面了,这次我详细的介绍了发面的过程,希望可以帮到大家哦!
彩虹早餐记
1猪肉切小块。2放入绞肉机。3搅成肉泥,加半碗水,加盐和五香粉。继续搅拌。4搅到筷子可以直立起来不倒。5准备好的白菜和肉泥。6锅中放凉水,水温的时候挤入小肉丸。7肉丸飘起来就熟啦????8肉汤过滤一下去血水,放入白菜。9加粉丝,放酱油香油 麻油调味。10出锅啦!
柳絮1982
1菠菜焯水去草酸备用。2锅热,到入适量油,油热倒入适量水,放入少取虾皮,盐,粉丝。3锅汤烧开放入菠菜,之前炸好的肉丸,放入少许葱花,鸡精调味即可食用。4清淡的菠菜肉丸汤做好。
韬韬爱美食
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。做法有很多,大家不妨来试试吧
悠闲的白
春天到了,是孩子长个子的好季节,吃些菠菜不但促进生长发育,还能增强抗病能力,那么就来个凉拌吧^_^。
如果花
蒜蓉开背虾是一道由蒜蓉和新鲜带壳虾为主要材料做成的菜品,属于粤菜系。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。
碰碰心
今吃油饼必须搭配一道解腻的小菜!那就来一款:胡萝卜拌粉丝!清淡爽口,酸辣过瘾!美美的一大碗一扫而光……
米拉Miira
1粉丝泡软洗净。2肉末加盐、料酒、生抽和水抓匀腌制一会。3金针菇去根洗净。4调料切好。5粉丝放入盘中。6放入金针菇。7锅中加油烧热、加姜末炒香、加肉末炒至变色、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀后盛出。8蒸锅加水烧开、大火蒸五分钟后加入炒好的肉末再蒸三分钟,端出淋入蒸鱼豉油和橄榄油。9锅中加油烧热、加入蒜炒香、加青红椒粒炒至断生。10炒好的青红椒粒倒入盘中。11加入葱花即可。
香香的小厨房
1红卵贝叫商贩给处理好,回家自己再洗净干净,粉丝用开水泡发,芹菜切末,辣椒切末,蒜头切末。2干贝浸泡后拍成丝。3干贝丝和蒜蓉淋入适量热油。4再往蒜蓉中加入鸡粉,盐,糖,生粉,胡椒粉,辣椒末,芹菜末和少许水拌匀。5粉丝泡发后沥干水切段再加入盐,鸡粉,蒜蓉末拌匀。6粉丝放入红卵壳中再摆上红卵肉。7再撒上蒜蓉干贝丝。8水开后入锅蒸。9大火蒸3分半钟。10再淋上少许热油。11上菜啦。12近照。
爱烹饪D馋猫
1粉丝用温水泡软。2捞出用酱油与芝麻油拌好。3小碗放入蒜蓉,放少许盐与糖,待用。4把烧热的油倒入蒜蓉中,炸出香味,倒入酱油。5把娃娃菜纵切放在刚拌好的粉丝上面。淋入上一步调好的汁,锅烧开水,放入锅里蒸十五分钟即可。6出锅了,好香啊。小窍门盐可以不放或少放!
鑫姐厨房
食材简单,健康营养。
尖尖_实验室
蒜蓉粉丝娃娃菜,是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴,它的主料是娃娃菜1棵,粉丝一捆调料是盐、蒜蓉、鸡精、调味酱油等。特别提醒,那些孕妈妈们也可以多吃点娃娃菜,因为其叶酸含量也很大。
土萝儿
家庭版自制韭菜盒子,色香味俱全超好吃哦~
明星饮食机械
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰