香润爽滑,入口即化。
重庆美食频道
1鸡蛋打散,锅中放油煎至两面金黄熟透。2材料大集合:粉丝用热水泡软切碎,鸡蛋跟韭菜切碎。3粉丝,鸡蛋,韭菜放在一起。加入:油,盐,鸡精,黑胡椒粉,搅拌均匀,馅料成品。4我的面用的面包机活的面,尽量硬一点取出排气放置10分钟。5取一块面团擀圆,半边放入馅料。6未放馅料的半边翻过来盖上即可,边上按压好。7电饼铛预热好之后,直接放入做好的韭菜盒子。8两面煎至定型熟透即可。9成品。
鱼泡泡…
1开水100度烫面,用筷子搅成絮状,直到没有干面粉,稍凉到不烫手。2揉成面团,醒20分钟。3白菜切碎,放少量盐剁成末后用手微攥(不需要太干)豆腐切丁,粉丝切1分末,加入三片姜和两片青红椒末(最好加葱末)油4勺,盐4克,味极鲜1/2勺,香油1勺,调匀。4面分成核桃大小,正四下反三下擀成薄皮,多加点馅包成长饺(圆的也可以,个人觉得长形放馅多)。5热锅,冷油2勺,盖煎2分钟。61勺淀粉,清水调匀,倒煎脆皮的饺子缝隙,迅速盖锅,用热气煎蒸4分钟。7两个鸡蛋加1克水打散(可以加小葱叶或者青红椒末),快速浇到饺子缝隙
teresabian
1草虾洗净沥水;(请忽略牛肉????)2虾剪须取肠开边(开边后横向切几刀,防止等会蒸的时候卷曲),粉丝泡软垫底,铺上金针菇;3虾放到金针菇上;4不粘锅加三茶匙橄榄油,爆香蒜粒、姜丁、辣椒圈,再放入料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉、水煮开,粉丝吸水,注意料汁不能太少,最后把料汁倒在虾上;5上蒸锅,蒸15分钟。小窍门蒸锅火力有点小,怕不熟,我多蒸了会儿,结果蒸过了????,下回再试试蒸15分钟怎样;粉丝和金针菇却好的很,很入味!
嗳有罪
1原料。2锅中放水煮开。3先煮干丝。4再放粉丝(不喜欢可以不放)。5放味精盐五香粉。6煮好的干丝粉丝。7放自己喜欢吃的,我放了即食牛肉丸,鱼肠,辣条,香菜。
媛芷媛味
1先取1000克面粉,加入适量温水,和安琪酵母,搅拌均匀,放置,一个半小时,等面发开,然后揉成面团,放置一个半小时,等面再次翻开就是我添加图片的样子。2韭菜洗干净晾水分,粉丝一小把,用温水泡发十分钟,然后切碎备用,鸡蛋三个打碎加入葱花然后在炒锅里面炒熟切成碎碎丁,然后把以上的三种食材搅拌均匀放在盆中,加入食盐,包子饺子料,香油,适量的老抽,搅拌均匀。3发好的面揉成长条,平均的分成16份。4每份用擀面杖擀成圆形,注意中间厚一点,两边薄一点,便于包包子。5然后将面片放在左手,中间填入馅料,提起面片的边缘,一边
郭家的美食小站
1准备所有食材,粉丝热水泡软,鸡处理干净切块。2热锅加油倒入鸡块生姜翻炒。3炒至变色加料酒白醋炒均匀。4装入高压锅加适量水和盐炖熟。5炖好的鸡汤倒入砂锅加粉丝红枣味极鲜焖2分钟即可。6成品图。7成品图。
kx7748
小时候的美味是永远的怀念。
zs悠悠
1粉丝用热水泡软。2面粉加酵母,泡打粉,白糖揉成光滑面团醒发至两倍大。3泡好的粉丝切小段。4黑木耳切丝。5黑木耳和粉丝加酱油,耗油,鸡精炒熟煮软备用。6发好的面团。7包成包子。8上锅蒸十二到十五分钟,看包子大小而定,蒸好后关火再焖几分钟再掀开锅盖。9蒸好的包子。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1粉丝提前泡发。2切碎备用。3鸡蛋炒熟备用。4韭菜洗净切碎备用。5和好的面团醒十分钟。6把鸡蛋,粉丝,韭菜都放在容器中,放食用油,盐,耗油,香油,鸡精,味精。7拌匀即可。8醒好的面团分成小剂子擀成饺子皮。9放上馅料。10包成饺子。11锅中水开下入饺子煮五分钟即可。12成品图。
最初的最美❤
1粉丝用开水泡软,沥干水分备用。2丝瓜去皮切成滚刀块。3大蒜切成末。4锅中烧适量油,将蒜末和干辣椒段炒香,盛出备用。5炒好的蒜末辣椒,倒入蒸鱼豉油拌匀。6粉丝垫底,丝瓜放到粉丝上。7将拌好的蒜末浇到丝瓜上。8上锅蒸5分钟即可。9快手菜,简单好吃????。
黄世仁61
粉丝蒸扇贝是低胆固醇、低钠盐、富含钾、富含铁,按照正常人的食量吃,热量算低,因为是海鲜脂肪含量更是少之又少。贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。扇贝肉食抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。烹饪是以清蒸为主,少油、少辅料,总之清
德宝尚家
蒜蓉粉丝娃娃菜是一道几乎不需要任何厨艺就能够轻松搞定的菜肴,而且还是超快手无油烟哦。蒜蓉娃娃菜属于很家常的一道菜,主要食材就是娃娃菜和粉丝,再配以辣椒、蒜末等佐料蒸制而成。娃娃菜属于一种袖珍白菜,口感甜嫩、味道鲜美,深受各个年龄段的人喜爱。而且它微量元素的含量极高,其中锌含量不仅在众多蔬菜中是名列前茅,就连肉蛋类都不比过它哦,所以千万别小瞧了这颗白菜。
JU家小厨房
老南瓜营养丰富好多人都爱吃,一般我们都是做成南瓜饼或者是熬粥,今天做一道待客备有面子的南瓜菜,【银丝抱金球】荤素搭配营养翻倍一上桌瞬间就秒光了,而且做法还超级简单。
美女天天
丝瓜清热解暑正适合夏天。
美女天天
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子