1食材:蛏子(已洗净焯熟)、粉丝(已泡软)、蒜末、香葱。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒盛出。4放入碗中,加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的酱油。7调味拌匀。8随后,将泡软的搁入放入盘中。9接着,合入蛏子肉。10然后,搁入拌好的蒜蓉和香葱。11最后,放入蒸锅中。12盖上盖开锅蒸5分钟。13开盖取出。
花鱼儿
今来一款家常汤品:粉丝菠菜鱼丸汤,小清新的感觉,有木有?食材随意搭配,喜欢皆可放入!
米拉Miira
入口咸鲜适口,椒香浓郁。
一溪月
1菠菜洗干净之后只取菠菜叶子,锅中注水烧开,把叶子烫软捞出过冷水。2把菠菜捞出倒入料理机,加入少许水打成汁,然后倒出来称一下重量,把菠菜汁加到160克备用。3把中筋粉300克,酵母3克,细砂糖20克,和打好的菠菜汁150克,倒入面包机桶内,启动面包机和面功能,揉成团。揉到面成团之后把10g的食用油放入面团中继续揉至面团光滑,我这里揉了20分钟。4趁着揉面的空闲,接下来开始制作馅料,把猪肉打成肉末。5粉丝提前泡软,泡好的粉丝用水清洗沥干水分,然后切碎放入锅中,酸菜泡洗切短用水洗,挤干水份,如此反复多洗两遍,
雅雅杨小厨
小孩喜欢吃粉丝,这菜是我家常上桌的。节瓜又叫毛瓜,可以炒也可以做汤。
elmonte
高大上菜【花开富贵香肠菇】寓意吉祥,好吃开胃,做法超简单!在蒸制时,金针菇和粉丝吸收香肠的咸香和肉香,加上蒜蓉的加入,别具风味。使用了红、白、绿的菜相配,荤素搭配,恰似一朵花开,寓意年年像花开一样繁茂,富贵昌盛。
微笑雨(菱桐)
1食材:粉丝(已泡软)、蒜末2烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒。3接着,合入泡软的粉丝翻炒一下。4然后,加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
素馅饺子中的材料木耳可以预防血管硬化,香菇具有抗癌作用,经常食之好处多多。
鸣翠燕
春季多喝一些汤水,对人体大有好处。
小家有女初长成
10分钟搞定一碗热气腾腾的粉丝汤
逝去的爱情
1粉丝用水泡软。2排骨泡出血水沥干水。3蒜头豆鼓剁碎备用。4热锅下油炒香豆鼓和蒜头后盛出晾凉。5排骨加入炒好的豆鼓,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀腌制。6泡好的粉丝码入盘中。7将排骨均匀铺在粉丝上。8冷水上锅大火蒸30分钟。9出锅前洒上葱花。10成品。
_蒍鉨变乖々
1粉丝用开水泡软,倒出多余的水。2胡萝卜切丝放入粉丝中,加入葱花、蒜末。3将上述辅料除葱花蒜末外,全部倒入碗中,搅拌均匀。4将调好的料汁儿倒入胡萝卜丝上,将料汁与胡萝卜丝、粉丝拌均匀即可。5装盘~
快脚步漫生活
1食材:油菜蕻2粉丝3香菇脆4将香菇脆拆开包装放入盘中,待用。5将油菜蕻洗净、捞出。6放在案板上切成段。7烧锅倒油烧热,下入油菜蕻翻炒翻炒。8接着,合入粉丝和香菇脆。9加一些水煮开,煮至油菜蕻菜梗熟软。10然后,加点盐、鸡精。11调味翻匀,即可。
花鱼儿
1红薯粉丝放入水中浸泡。2肉切末。3泡好的粉丝。4葱姜蒜切好。5锅中放油加热后放入葱姜蒜爆香,然后放入肉末。6肉末炒至变色后放入郫县豆瓣酱、酱油、料酒,翻炒均匀。7放入粉丝翻炒。8加水、盐、糖拌匀。小火煮开。9盖上锅盖煮。10大火收汁。11盛盘出锅。12美味的“肉末粉丝”做好了。13开动吧。小窍门根据粉丝的特点加水。
原来你也在这里!
1食材:韭菜芽、熟牛肉片、粉丝(已泡软)。2将韭菜芽洗净捞出。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。5接着,合入粉丝和熟牛肉片翻炒翻炒。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球