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1锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。2粉丝泡入开水中，将其泡软备用。3碗中放入适量的辣椒粉和蒜末淋入热油炝出香味，再加入适量的盐、生抽、鸡粉、醋和老干妈搅拌均匀。4食材全部放在一起，淋入料汁拌匀即可。
少年维特的烦恼20
1大蒜去皮切碎备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少许生抽盐一起煸炒一分钟。3粉丝煮几分钟备用。4基围虾去除虾线，然后放入粉丝表面，将炒好的大蒜，也淋入基围虾表面，大火蒸10分钟。5成品，家常蒸菜。6成品图，家常下饭菜。
どら
1大蒜去皮切碎。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3蛏子洗干净备用。4入锅煮几分钟。5粉丝提前浸泡放底部。加入拨好的蛏子。6大蒜入锅炒，然后淋入蛏子表面加入一勺剁椒，盐。生抽，大火蒸15分钟。7出锅。成品。8家常下饭菜。
どら
闽南人的酒店吃席，热热闹闹，却也渐渐落入俗套。大同小异的宴席菜式，往好的说叫遵循传统，其实在出发前心里总能按顺序猜了个大概。靠山吃山靠水吃水，沿海酒席的硬菜离不开各种海鲜，历来高档的“海八珍”总会在前中段出现，将宴席气氛推至高潮。「蒜蓉鲍鱼粉丝煲」是我最期待的一道，少不了将鲍鱼分食完毕后，一众人用筷子艰难卷着粉丝的镜头，是关于酒席记忆最深的画面了。
海味八珍AX3k6
农家馅饼。
小洞天
简单易做好上手，酸香开胃清淡可口！
阳光明媚99
蒸出来的美味。
Dinaking
1圆白菜半颗，洗净。2切丝。3焯水，注意水开在放圆白菜丝。4捞出放盆里，加凉水浸泡降温。5粉丝放盆里，倒入焯菜用的水，泡20分钟左右。6圆白菜丝捞出，攥干水分，放盆里，粉丝剪成段，一起放盆里。7放入生抽、醋、蚝油、香油、辣椒油和拍好的蒜。8拌匀。9放入盘中。小窍门不吃辣可以不放辣椒油。
悠然时光01
1大虾去虾线，用椒盐和生抽腌制十分钟。2大葱洋葱和姜蒜备好，粉丝泡发剪断。3砂锅抹干，放入大葱洋葱和姜蒜。4粉丝放到葱姜蒜上面。5放入大虾，淋一些油，盖上盖子，中火焗十分钟。6出锅。
斌joanliu
1花甲粉泡干净，粉丝在开水中泡发。金针菇泡干净。2葱姜蒜改刀，小米辣切圈，放入碗中。加盐，淋热油。再加生抽和海鲜捞汁拌匀。3砂锅抹干，放入一点热油，摇匀。4砂锅中放入金针菇。5再放入粉丝。6再放入花甲。7淋入调味料。8盖上锅盖，中火煲六分钟。9揭盖，搅拌均匀即可食用。
斌joanliu
1准备好食材。2大蒜头、米椒、青椒都切成末。3起锅烧水。4水开后，下入肥牛卷，烫熟。5捞出，过凉水，清洗干净。6起锅烧热，加油，小火，下入蒜末和花椒煸出香味。7下入金汤调料包。8加入稍宽的水，大火烧开。9下入粉丝烫熟。10下入小青菜烫熟。11捞出，放入大碗中底部。12放入肥牛卷。13金汤再次煮开，加盐和鸡精调味。14倒入金汤到碗中。15顶部放上辣椒。16浇上热油。17好了。18成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
酸辣美味，鸡肉鲜美，粉丝软糯。
蓝雨阳光780913
素菜包也非常好吃的，快试试
沐祠姐姐
1牛肉切薄片，加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀静置备用。2粉丝提前泡发备用。3香菜洗净切细备用。4锅中水烧开，加入适量花生油。5放入粉丝。6加入牛肉。7拌匀煮开。8加入适量生抽，盐调味。9放入香菜即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
去吃火锅，发现他们家的秘制牛肉味道特别好，就打包了一份回来。为了做出来很好看，就放了蔬菜和豆腐粉丝。单吃牛肉也超好吃的。
不做妖精好多年
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
