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1锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜和胡萝卜丝焯一下水，过凉水后挤干水分。2粉丝泡入开水中，将其泡软备用。3碗中放入适量的辣椒粉和蒜末淋入热油炝出香味，再加入适量的盐、生抽、鸡粉、醋和老干妈搅拌均匀。4食材全部放在一起，淋入料汁拌匀即可。
少年维特的烦恼20
1大蒜去皮切碎备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少许生抽盐一起煸炒一分钟。3粉丝煮几分钟备用。4基围虾去除虾线，然后放入粉丝表面，将炒好的大蒜，也淋入基围虾表面，大火蒸10分钟。5成品，家常蒸菜。6成品图，家常下饭菜。
どら
1大蒜去皮切碎。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒大蒜。3蛏子洗干净备用。4入锅煮几分钟。5粉丝提前浸泡放底部。加入拨好的蛏子。6大蒜入锅炒，然后淋入蛏子表面加入一勺剁椒，盐。生抽，大火蒸15分钟。7出锅。成品。8家常下饭菜。
どら
闽南人的酒店吃席，热热闹闹，却也渐渐落入俗套。大同小异的宴席菜式，往好的说叫遵循传统，其实在出发前心里总能按顺序猜了个大概。靠山吃山靠水吃水，沿海酒席的硬菜离不开各种海鲜，历来高档的“海八珍”总会在前中段出现，将宴席气氛推至高潮。「蒜蓉鲍鱼粉丝煲」是我最期待的一道，少不了将鲍鱼分食完毕后，一众人用筷子艰难卷着粉丝的镜头，是关于酒席记忆最深的画面了。
海味八珍AX3k6
农家馅饼。
小洞天
简单易做好上手，酸香开胃清淡可口！
阳光明媚99
蒸出来的美味。
Dinaking
1圆白菜半颗，洗净。2切丝。3焯水，注意水开在放圆白菜丝。4捞出放盆里，加凉水浸泡降温。5粉丝放盆里，倒入焯菜用的水，泡20分钟左右。6圆白菜丝捞出，攥干水分，放盆里，粉丝剪成段，一起放盆里。7放入生抽、醋、蚝油、香油、辣椒油和拍好的蒜。8拌匀。9放入盘中。小窍门不吃辣可以不放辣椒油。
悠然时光01
1大虾去虾线，用椒盐和生抽腌制十分钟。2大葱洋葱和姜蒜备好，粉丝泡发剪断。3砂锅抹干，放入大葱洋葱和姜蒜。4粉丝放到葱姜蒜上面。5放入大虾，淋一些油，盖上盖子，中火焗十分钟。6出锅。
斌joanliu
1花甲粉泡干净，粉丝在开水中泡发。金针菇泡干净。2葱姜蒜改刀，小米辣切圈，放入碗中。加盐，淋热油。再加生抽和海鲜捞汁拌匀。3砂锅抹干，放入一点热油，摇匀。4砂锅中放入金针菇。5再放入粉丝。6再放入花甲。7淋入调味料。8盖上锅盖，中火煲六分钟。9揭盖，搅拌均匀即可食用。
斌joanliu
1准备好食材。2大蒜头、米椒、青椒都切成末。3起锅烧水。4水开后，下入肥牛卷，烫熟。5捞出，过凉水，清洗干净。6起锅烧热，加油，小火，下入蒜末和花椒煸出香味。7下入金汤调料包。8加入稍宽的水，大火烧开。9下入粉丝烫熟。10下入小青菜烫熟。11捞出，放入大碗中底部。12放入肥牛卷。13金汤再次煮开，加盐和鸡精调味。14倒入金汤到碗中。15顶部放上辣椒。16浇上热油。17好了。18成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
酸辣美味，鸡肉鲜美，粉丝软糯。
蓝雨阳光780913
素菜包也非常好吃的，快试试
沐祠姐姐
1牛肉切薄片，加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油抓匀静置备用。2粉丝提前泡发备用。3香菜洗净切细备用。4锅中水烧开，加入适量花生油。5放入粉丝。6加入牛肉。7拌匀煮开。8加入适量生抽，盐调味。9放入香菜即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
去吃火锅，发现他们家的秘制牛肉味道特别好，就打包了一份回来。为了做出来很好看，就放了蔬菜和豆腐粉丝。单吃牛肉也超好吃的。
不做妖精好多年
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
