一直都是吃蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 这次创新下 把娃娃菜换成豆腐 也是很好吃哟~ 蒸菜吃起来更容易吸收 不上火
英(^o^)/~子
新鲜的海蚬鲜美多汁,营养丰富,多么好吃哪。
strongmind
1黄瓜一根2粉丝适量3煮锅放水,开锅后将粉丝放入,煮软后捞出4捞出的粉丝放入盆中,用凉水冲两遍,泡在盆中备用5黄瓜切成细丝,放在盘中6将粉丝捞出放在黄瓜上面,放一些蒜末7放辣椒粉、盐、醋、味精、香油、芥末油8搅匀即可食用。
changshantex
这汤是2010年刚搬到老房子来住的时候学的。那时候老房子还没有改成集中供热又遇千年极寒,哈尔滨的冬天异常寒冷!漆黑的晚上走在冰雪覆盖的街上吹着刺骨的寒风,不是北方人你是体会不到的。每当这时候就会希望快快回家喝一碗热乎乎的胡辣汤,驱散浑身的寒气,从胃里暖到心里,从心里温暖全身。就照片里那个盆,老公每次都会喝半盆......
桔子花开
天气热的我吃不下饭,刚好我贪吃南瓜和红薯吃的肚子撑不下都还在硬撑,好吧,肠炎马上就犯了,害得跑厕所跑了几趟,后来晚上十一点多又饿了,突然想起吃米粉,没有米粉便用粉丝代替了。
豆豆的美食之旅
皮薄、味鲜的萝卜丝饼。
绿茶1000
这道蒜蓉粉丝蒸扇贝是我跟一个大厨学来的,并稍加自己的一点改良。这道菜做法简单,味道鲜美,我认为最大的优点在于,只要你稍加用心,就可以用并不高的成本做出看起来很上档次的菜品,用来招待客人是再好不过了!
jackycheung0205
炎炎夏日,酸酸的凉拌菜帮我们开胃!
摇曳热带风情
1扇贝清理洗好(可以让卖扇贝的帮忙)2粉丝泡软备用3彩椒、大蒜必不可少,均切成碎丁,大蒜要足够多!4把粉丝缠绕到扇贝上,(比较需要技术和耐心)然后点缀彩椒、葱5趁热浇上蒜茸油(把油锅烧热,葱姜炸锅,出香味后把葱姜捞出不用,然后把油放凉,下入蒜茸,小火慢熬,加入海鲜酱油或一品鲜,记住要多放些油和酱油,一定要把扇贝整个没过!6都弄好后放进蒸锅,大火8-10分钟即可!
只是一个转身
如意卷是我起得名字,当然它也是春卷,只是这是参加一个大学生厨艺比赛,所以在起名上会用点小心思,而且加上萝卜雕刻的如意二字,更加贴合主题,愿大家吃了,事事如意。
梁子君
我们一家子都是重口味,而且我爸是个不吃粉丝的主,他只吃红薯粉,可是昨天这个粉丝他却是吃的不停口啊,嘿嘿嘿,虽然不是重口味,但是我家都喜欢上了这道小清新的菜。
豆豆的美食之旅
虫草花,相信很多人只用来煲汤的,我却常用来炒粉丝,配搭豆芽,粉丝,好脆,好爽口!我儿子最爱吃这样子做的炒粉丝!
火镀红叶
蒜茸粉丝蒸明虾,粉丝仲好吃,食完成口蒜头味,快滴刷牙先。
火镀红叶
一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲,换个吃法。
火镀红叶
扇贝是广受大众欢迎的小海鲜,贝类含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状是大有裨益的。扇贝很适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人食用。贝类性寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
玉食贝贝
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭,她爷爷送来了这道拿手菜,吃了一直记到现在,今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错,所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错!
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子