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对于我们这些整天在厨房转的煮妇来说，有时真不知道该做什么饭。还好学了几道小吃，可以时不时做一次，既可以改变一下胃口，又能长本领，可口的小吃甚至可以代替主食了。 油豆泡粉丝鸡汤是一道南方小吃，很适合冬天享用，即唇齿留香又暖和。 下面是我一个人的量，如果做多人量，用料可适量增加。
打盹的猫
在用豆浆机的初期，只是老老实实打个豆浆而已，还是黄豆原味豆浆，表鄙视我的无知。。。再后来，发现夏天用来做绿豆汤也蛮好的，从此开创了新生活囧。不想做饭的时候，米糊就能打发，随便什么食材跟五谷杂粮搅和在一起，豆浆机按钮一点，ok，那就等着吃热乎的吧，营养又瘦身，最适合我这样的懒人了。参赛嘛，不能随便端碗糊糊出来，米糊煮饺子也是我家晚餐常做的。原因，你懂的~做法基本分2大步，第一步，用豆浆机做米糊，第二步，煮饺子。
啊喵喵喵鲜包
天气越来越冷了，大家是不是越来越不想起床了呢？话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊！冬天一群人围着一起吃火锅的感觉真的好棒！现在不管是在单位还是跟朋友聚餐，都喜欢去吃一些暖身的汤菜啊火锅啊~我现在也喜欢在家里做些这种菜，好吃又不麻烦，把所有东西放进去乱炖一下，美味就诞生啦~今天做的是《酸菜排骨粉丝煲》，酸菜不止可以做酸菜鱼，还可以炖排骨用哦！喜欢吃土豆的吃货们可以加点土豆，味道可好吃，最后还可以用底汤煎点米饭吃，总之用很多种吃法，大家自己看着办吧！^^这道菜用的就是俺的小红锅哦，**有售哈！不废话，上做法哈。
三尼
人在湖北，很想念陕西葫芦头泡馍。做了一个仿版！味道很“忒色”！爱吃的朋友试试吧！
小美的美味
烫锅，也叫火锅，边吃边烫好暖和。冬天来了吃烫锅，菜不容易冷，再冷的冬天也能吃的暖暖的。高汤火锅一、先将老鸭煲成高汤，倒进火锅里烧开，调入调味鲜，精盐，鸡精，吃辣的可加点辣椒油，麻辣鲜。依次放进适量的粉丝，肉丸，豆腐烧开，放上香菜即可上桌，边吃边烫。可多配一些自已喜欢的蔬菜，馄饨牛肉片，鱼丸，鸡肉等，烫锅配菜根椐自已的爱好而定哦。二、备好高汤倒进火锅 里烧开，调入火锅调料，精盐，调味鲜，鸡精，辣椒油，麻辣鲜，食用油烧开上桌。配上自已喜欢吃的配菜边吃边放，吃的开心，辣的美味!
水青青
我有一个很不好的习惯，看了这个菜的成品图大家就知道了。还是我自己说吧，很多时候我会忘了放生抽。这个菜，如果没有忘的话，那应该漂亮许多了。胡萝卜是黄色的，我很少见卖黄色的胡萝卜，但我家种出来的就是，我喜欢红色的胡萝卜，做菜颜色更漂亮点。
紫婉豆
1备好老鸭。2切块。3老鸭切块放进电压锅里，加适量的清水，姜片高压20分钟。4煲好的老鸭汤。5备好粉丝。6备好香菜。7煲好的老鸭汤倒进汤锅里烧开。8加适量的精盐，调入辣椒油提鲜提辣。9再将薯粉丝倒进锅里煮2分钟。10调入鸡精，香菜烧开出锅即成。11粉丝老鸭汤即成。
水青青
1先把豆腐用水煮一下然后切块2鱼丸洗净倒锅里3把口蘑和杏鲍菇洗净切片4香肠切片5木耳泡好洗净6口蘑和杏鲍菇用水焯一下7再把香肠豆腐杏鲍菇和口蘑等倒锅里开始煮20分钟8白菜洗净切块9煮20分钟后把白菜和粉丝倒锅里煮3分钟10最后放盐味精胡椒粉出锅
lilirui
女儿喜欢麻辣烫，只不过是菜可以随她选，味浓，她又不能吃辣。在家也可以做喽！妈妈做的更健康哈！
余甘果蜜的厨房
1粉丝用热水泡发备用。2肉馅里放入盐、生抽、料酒腌制五分钟。3葱择洗净切段，姜、蒜切碎备用。4泡发的粉丝切成10厘米长的段。5炒锅上火，放入食用油烧热爆香姜蒜。6小火倒入肉末并快速打散炒熟。7放入粉丝翻炒均匀。8调入盐、生抽、味精，并放入葱段翻炒均匀即可关火食用。
清欢的烟火生活
1牛肉粒放入生抽、八角、胡椒粉、辣椒炒香，放入葱姜蒜、胡萝卜丝断生，粉丝泡发，切丝倒入拌匀2面粉加入水，揉成面团，分小团擀成皮，包足馅料，封口，放入平底锅中小火双面煎酥。3如果一次吃不了，可以将馅饼做好，双面煎少许几分钟，固定成型即可，放入冰箱冷冻，吃的时候放点水、少许香油，小火煎熟，两面炕酥即可
qchy588
1把半熟的牛肉加水放入高压锅中，分别加入草果、花椒、葱、姜，八角、香叶、酱油、冰糖、盐后盖上锅盖，卤10分钟后出锅，晾凉后切片待用。粉丝加水泡软，白菜切成段。2锅内加油，油热后姜、葱、干红椒和火锅料，炒化火锅料后加入大白菜翻炒，加水适量后，倒入酱油少许，海鲜酱一勺，等白菜断生后加入粉丝和牛肉片，粉丝煮熟后，加入鸡精和蒜末，淋上几滴香油。3盛盘后等着开吃。
louisxu
做好的盒子表皮金黄，脆脆的，内馅绵软，油渣特有的香味，粉丝吸饱了汤汁，萝卜丝和虾皮的搭配，异常鲜美，所有的原料搭在一起，很完美的口感
安然ar
1大闸蟹用牙刷刷洗干净。2螃蟹放开水烫死。3去掉毛茸茸的脚关节部分。当然也可切开。壳子保留完整。4粉丝放清水略泡软。5葱姜切末。6小锅加入清水，放入姜末中火开始烧。7放入泡软的粉丝。8放入大闸蟹。9放点熟花生油，炒菜的时候顺便从锅里舀一点过来就可，不急着炒菜也可把油烧熟用一点其他可炒菜继续用。10加入盐搅拌一下，烧至沸腾后转小火5分钟，然后焖一会。11吃的时候直接撒点葱末胡椒粉即可。
漂亮马婆
在新煮艺吃的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜超级美味，今天自己动手尝试做。
我爱卤肉饭
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
