今天和大家分享一个辣白菜火锅,喜欢吃辣白菜的朋友一定要尝试一下哦!
MOMOCOOK
近几年来的秋冬季节,在日本的女性中很流行豆浆火锅。说起豆浆火锅,好处可是多多呀!养颜,滋补,低卡少油不会发胖,火锅内的蔬菜肉类营养均衡,这么好的火锅当然要介绍给大家喽! 首先说这豆浆,尽量使用原浆,就是没有经过稀释过的无糖无添加的纯豆浆。火锅内的蔬菜,肉类可以自由变换,今天的火锅我是用最普通的大白菜,胡罗卜,自家制肉丸子。
MOMOCOOK
昨天做的烧卖,饺子皮剩了一半多,刚刚看了下冰箱,里面有韭菜,豆芽。正好拿来包春卷。 家里还有一块粉丝,泡发了一起包进去吧(事实证明,春卷里的粉丝是多余的,以后还是放粉条吧)。
零零落落2011
记得小时侯,我对食物很挑剔,有很多东西都不吃,尤其是肉类。鸡肉只吃翅膀尖尖,猪肉只吃猪腰,不吃腊肉一类腊制食品,基本上算是半个素食主义者。为了让我有足够的营养可以健康成长,曾祖母经常做粉丝虾米给我吃,这些材料当时本地买不到,是叔公从HK寄回来孝敬曾祖母的。因为曾祖母觉得HK过于繁华不适应老人居住,于是坚持要回乡下长住。现在想想,小时候的我真幸福,可以生活在一个四代同堂的家庭,享受到很多天伦之乐。女儿出生之后,我们家就是五代同堂,曾祖母对我女儿也是很好。不过,她确实是个很好的老人,一生没有与任何人结怨,在乡
落叶漫天飞
佛跳墙坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来这句是我最喜欢的,虽然我的佛跳墙算不上正宗,因为缺着些东西,但是味道却是很不错的。属于乱炖版吧。佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年1899年,福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料,煨制而成,取名福寿全。周莲尝后,赞不绝口。 后来,衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进,到郑春发开设“聚春园”菜馆时,即以此菜轰动榕城。有一次,一批文人墨客来尝此菜,当福寿全上席启坛时,荤香四溢,其中一秀
倾城韩妆园
老鸭粉丝汤,说实话叫老鸭我自己都汗颜,因为我就用了一根鸭腿,但是总不能叫鸭腿粉丝汤吧,那么难听,呵呵,还是叫原名吧,老鸭粉丝汤,当然如果有鸭血即可叫鸭血粉丝汤这可是南京的名吃呢。我在南京的时候最喜欢吃这个啦。以至于妈妈都说我很邪,这不吃那不吃的竟然还吃这个老鸭粉丝汤。。。当做这个的时候,忍不住写了首打油诗,权当一笑吧秦淮河畔夫子庙旁,一曲琵琶荡气回肠。满腹经纶纵有饿时,一煲鸭汤回味无穷。如果有老鸭多熬些时候鸭汤会更浓郁,但是只用鸭腿味道也是特别好的,一点都不逊色我特喜欢吃那个豆泡,满满的浸着无尽的鸭汤。。
倾城韩妆园
1猪皮入油锅炸,起泡,酥脆。2猪皮炸好后是这样的。3砂锅水开放入猪皮平铺锅底,加入冻豆腐,油,盐,酱油,葱花,主食。煮15分钟。起锅前加入味精。
wuliao201310
1准备好原料。2小鲍鱼处理干净切上十字刀。3加盐,料酒,葱,姜,味精抓匀腌制10分钟。4XO酱加生抽,一点白 糖,味精,盐调成汁待用。5粉丝泡软。6放在洗净的鲍鱼壳里。7腌制后好的鲍鱼肉洗净放在粉丝上,淋上一点调好的汁。8剩下的汁水盖上保鲜膜和鲍鱼一起上锅大火烧开再蒸10分钟左右,把余下的汁淋在蒸好的鲍鱼上,撒点葱花淋点热油就可以。小窍门1.不会处理鲍鱼可以请卖家待为处理,回家只要用刷子里里外刷干净就可以。2.腌制好的鲍鱼过清水可以去掉点腥味。3.淋油的时候只要一点点就可以,喜欢清淡点的不淋油也可以!
小耿妈妈
还冒着热气呢~颜色够好,烧鱼处女作。
两头猪的甜蜜~
1扇贝肉,扇贝壳。2切好的蒜蓉3喜欢吃辣的可以放点辣椒4粉丝泡好溧水待用。5粉丝切断放入贝壳里。不要放太满,后面还有料。6蒜蓉放锅内爆香加入扇贝壳内。7上面在放上扇贝肉,因为买的比较多,所以一个上面放了几颗。8扇贝肉上我又加了层蒜蓉,我想应该很入味。9加入蒸锅,蒸10分钟。10看样子是非常好吃的,一定不要堆太满,蒸后上面食材会倒下来。11蒸好后就有点往下掉了,不过味道还是很美味的。太好吃了,呵呵。小窍门根据自己的口味放辣或不辣..
塞巴斯蒂安_xx
1准备材料,鱼丸,蛋饺,豆腐。牛肉丸,白菜,冻豆腐,粉丝。2将所有食材分层次放进砂锅里,添高汤到锅里。3放到火上,炖15分钟,放少许盐,胡椒粉少许撒上青蒜,香菜就好了。
小艾厨娘
华的美食
这是一道及其鲜美的菜,鲜虾鲜,粉丝爽滑,又吸收了虾的鲜,更是好吃。制作过程也非常简单,就算是烹饪新手也能轻松掌握,家里来了客人,十几分钟的时间,就能变出一道亮眼的宴客菜。
泽瑞妈妈
冬天到了,就喜欢吃肉乎乎香喷喷的东西。
rayaaray
扇贝具有健脑,明目,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤的功效。普通老百姓都可以消费得起,而且做法简单,口感鲜嫩,因此深受广大美食者的欢迎。
blry2006