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1材料，排骨。2粉条，八角等。3排骨清水里漂洗下，冷水下锅焯下水。4粉条泡温水里，八角等水里冲净下。5锅内放适量内，加颗冰糖进去，转中火。6等冰糖慢慢溶化，成糖色时，转小火。7将焯过水的排骨倒入，不断翻炒。8加入生抽、老抽、黄酒、香叶、八角等，一起翻炒几下。9一次性加足水，约没过排骨5厘米左右。10盖上锅盖，大火烧。11当锅中的水少了一半时，加入粉条，再加点盐，中火炖至收汁。12撒上葱花跟鸡精即可。
鱼家小厨
今天想到了一个既有营养又好吃的菜，那就是“东北乱炖”。这里边的番茄和茄子的生物类黄酮和青椒中的维生素C都是强大的抗氧化剂，对于增强人体免疫力和抵抗力大有裨益。土豆也是一种既健康又减肥的食品，木耳具有降血脂的作用，又加上了粉条真是个超营养好吃菜了。
gaopingzhao
天冷了，就爱吃点热乎的炖菜！北方人都爱吃白菜，我家也不例外，白菜~粉条~来点肉一锅炖，再放点辣椒，哈哈~吃着过瘾也很下饭哦今儿做个酸辣粉条炖白菜咯
gaopingzhao
1菠菜、粉条洗净。2花生米、黄豆提前泡发好和小米面备用。3花生、黄豆煮10分钟。4煮好的花生黄豆，切好的豆腐。5菠菜提前淖一下，粉条煮5分钟。小米面加凉水调成稠糊。6锅烧热放油，放入葱姜煸炒后加水，放入花生、黄豆、豆腐和粉条，开锅后放入小米面糊搅匀。7开锅后放入菠菜、盐和五香面少煮片刻，即可出锅。8盛入碗中。
gaopingzhao
粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。
汤海丽
1仔鸡斩块。2热锅下油，先放入鸡块翻炒。3翻炒至出油。4加入郫县豆瓣。5翻炒至出红油。6再加入葱姜，水，盐，干辣椒（水要没过鸡块），大火烧开。7转小火盖盖炖45分钟。8白菜撕成块。9粉条用水泡软。10先在锅中放入白菜炖软。11再放入粉条。12盖盖炖10分钟出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
一道超级好吃的下饭菜。
爱吃de胖子
此菜特点：制作简单，外皮酥脆，内馅鲜香，东北的传统小吃！特氟龙网链接：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&do=blog&id=551
浓咖啡淡心情
虽然平时爱吃素，但长时间不吃腊肠，闻到香味偶尔也会馋一下。于是我决定找一种低热量的烹饪方法来加工它——蒸——非它莫属了。不过蒸过腊肠的筒子们都知道，腊肠在蒸的过程中也会出油，并且最后和水蒸汽混在一起聚在碗里，那么这蒸出来的油水怎么处理呢？真是“鸡肋”啊。于是我打算在腊肠下面铺上粉条。粉条会在蒸的过程中吸收香肠流出的油，这样最后吃到嘴里的就是不油腻的腊肠和带着腊肠香味的粉条啦。虽然这样没少吃进热量，但至少没有额外加入啦，而且也没有浪费。
littlelittle
1葱、姜、蒜切碎。2白菜洗净切碎。3粉条洗干净。4用热水泡发10分钟。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜。6放入泡好的粉条和白菜翻炒。7放入盐、生抽，添加少许水煮上片刻，出锅前放入鸡精调味即可。8盛入盘中。
gaopingzhao
今天想吃饺子了，我原想是做韭菜的，可是一问宝宝她还想吃胡萝卜馅的，好的，只能听她的了，她总是喜欢吃胡萝卜的，蒸包爱吃这种，饺子又是想吃这一种，没办法，就按她的做吧！谁叫她是咱的宝贝呢！
洋娃娃@
1材料：胡萝卜、粉条、北豆腐、虾皮、面粉、酵母调味：盐、食用油、葱花2将粉条用温水泡软，切碎；虾皮放入温水中浸泡5分钟，攥干水分；胡萝卜洗净去皮，切小碎丁备用。3北豆腐切碎丁放入淡盐水中浸泡5分钟，攥干水分备用。（用淡盐水浸泡可使豆腐更加有韧性）4锅中放油，胡萝卜碎丁下锅煸透，盛出备用。5将所有材料放入容器，加入盐、葱花，搅拌均匀。6发好的面做剂，擀皮包入馅料，打褶成包子坯。7笼屉放上胡萝卜片，放入包好的包子，大火蒸15分钟。
kiss战女
1材料：胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜、粉条调味：蚝油2勺、盐1/2勺、鸡粉1/2勺、白砂糖1/2勺、清水适量。2粉丝在温水中浸泡半小时备用。3胡萝卜切丝，木耳洗净去杂质撕小朵，黄花菜、荷兰豆洗净、腐竹泡发切段、白菜切条块。4蚝油、鸡粉、糖、盐和适量清水调匀成味汁。5锅内热油爆姜丝，依次放入胡萝卜、木耳、黄花菜、荷兰豆、腐竹、白菜翻炒2-3分钟。6倒入味汁翻炒均匀。7放入泡好的粉条段，转中火2分钟，大火收汁即可。
kiss战女
1豆腐和柔洗净后切片，粉条用水泡软，木耳洗净，葱姜切丝。2锅里放油放入葱姜丝炒香放猪肉和花椒大料粉和生抽翻炒。3肉变色后放入凉水大火烧开后转小火烧5分钟左右，放入豆腐和木耳和粉条。4大火烧开，等粉条炖熟了加点盐调味，最后放点葱花和味精出锅。
小乖宝宝
东北名菜。
爱吃de胖子
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
