1材料洗净。2全部切丝。3锅里放油,放入葱花爆香。4放入所以材料翻炒。5放入生抽,加少许水后放入洗好的粉条炖两分钟左右。6等锅开了之后放入点自制的辣椒酱翻炒。7最后放点盐和葱花蒜末,味精即可。
小乖宝宝
1葱、姜、蒜切碎。2锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。3放入白菜翻炒,添加料酒、酱油。4放入排骨翻炒。5粉条洗净。6放入粉条翻炒均匀,炖6分钟。7添加盐、味精调味即可。8出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1材料都洗净。2粉条泡软茼蒿切一半。3高汤烧开后放入粉条住半熟。4放点蒜蓉酱后放入茼蒿。5最后放入盐和葱花,味精即可,在上面撒点芝麻和孜然就可以了。
小乖宝宝
1所有材料洗净。2白菜切丝,粉条泡软,鲜蘑是事先焯好的。3锅里放油,放葱花爆香。4放入白菜好蘑菇翻炒。5加入少许生抽,倒入适量清水烧开。6放入粉条烧开。7最后放入盐和葱花,蒜末,味精即可。
小乖宝宝
今天晚上老公买的肉,吃些什么呢?嗳,我昨天还买了点小土豆呢,超可爱的小土豆呦,给大家秀一下喽。呵呵。
棉麻
很是喜欢的一道凉菜,跟着妈妈学来的,以前自己不会做饭一想吃凉菜就会想吃这个,觉得太美味了,后来自己会做了就觉得很简单了,现在没事也会经常做来吃,觉得非常好吃。
草莓
1所有材料洗净。2全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。3锅里放入肥肉煸炒出油。4放入姜片和蒜,葱段翻炒。5放入猪肉翻炒后加生抽和花椒大料粉炒匀。6肉变色后放入土豆和胡萝卜块翻炒。7放入半锅水大火烧开后中火炖到土豆熟透。8土豆熟透后放入西红柿,青椒,粉条大火烧开。9最后加盐,蒜片,味精即可。
小乖宝宝
下饭菜。
爽儿
这道菜目前是我家上镜率比较高的啦,味道很不错哦。每次都是第一个被吃光的菜。
爱吃鱼的月亮
猪肉炖粉条是一道很经典的东北菜!粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,最朴实的菜却是最难忘的味道。
薄荷草1979
1角瓜1个约300g、肉肠1根、泡发好的粉条100g、农家大豆酱100g、葱。2将角瓜切片。3切葱花,把肉肠切片。4起锅热油,爆香葱花,放入大豆酱炒匀。5加适量清水烧开后,小火熬10分钟。即成酱汤。6把粉条放入酱汤煮3--5分钟左右。7再放入角瓜和肉肠。烧开后炖制2分钟左右。8放味精提鲜,即可出锅食用。小窍门大酱的咸味已够,可以不再放盐。
馋嘴乐
昨天蒸了一锅大包子,不是一般的肉馅做的。是用猪肋排配上卷心菜、木耳、粉条做的。酱香的排骨口味,很是让人喜欢的味道。晚饭我和老公都吃多了。
gaopingzhao
1先将猪肉切末,加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。2粉条洗净,过热水淖一下。3盛到凉水里浸泡。4葱、姜、蒜切末。5彩椒切成小丁。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。7放入肉末翻炒。8翻炒至变色。9放入料酒、老抽、白糖、甜面酱翻炒均匀。10添加适量水,放入粉条翻炒均匀。烧制汤汁浓稠。11放入彩椒丁翻炒。12放入味精、香油调味即可。13盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把材料全部洗净。2排骨切开,小白菜切段,粉条泡软。3排骨直接如果放入八角,生抽,姜片,多半锅清水。4大火烧开后撇去血沫转小火炖一个小时左右。5等排骨炖熟后放入粉条和小白菜。6等粉条熟了之后放入适量的盐,蒜片味精即可。
小乖宝宝
1豆角摘洗干净。2小土豆去皮洗净,也可以不用去皮,蛋我不喜欢带皮吃,用小不锈钢勺子刮皮不浪费。3小土豆一分为二。4葱花,蒜瓣。5锅加油烧热,下入葱蒜爆香后下入豆角煸炒,炒出水分。6下入小土豆一起翻炒。7下入两勺大酱翻炒。8加入适量清水,撒一点点盐中火烧二十分钟。9烧开后下入下入粉条,汤汁收干后撒适量鸡精即可。
张董语墨
一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤、炖肉、煮粥,甚至零食。自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞,多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好,猪胫骨过水之后,慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净,去鳖壳切大块,姜整块拍过,蒜去外壳;香菇洗净撕小块。4土鳖块过水,去掉血污。5砂锅放入骨汤,姜蒜,火腿片,倒入鳖块,香菇,少许料酒,大火烧开,小火慢炖。6熬上40分钟左右,加盐少许白糖,撒葱花。
采衣
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包,都算挺成功的,做好了,香味扑面而来,拍完片,就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老师方子的搅面时,发觉太干,就加了一只蛋黄和20克的水,这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料,将地瓜改为土豆,麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000