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1白面和荞麦面1：1的比例，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。2醒面的同时，将小白菜，小葱，土豆丝，泡发好的粉条，一起下锅煮熟。可以过凉水，降低温度后，切成碎末。再加入适量的盐，待用。3面醒好后，擀成小点的饺子皮，因为加了荞麦面，面不会很有筋性，擀皮时不要太用力。4加入馅料，包成小饺子。5开水下锅，待饺子变胖了，就表示煮好了。建议在锅里加入适量的盐，这样成盘的饺子就不会粘在一起了。另外，因为加了荞麦面的原因，小饺子不能过凉水，否则会变硬的，口感就不好了！小窍门不能吃荞麦的宝宝，可以直接选用白面，吃白面
燊燊姐
1泡好的粉条.白菜切短.葱花.蒜片.肥肉切条。2热锅凉油放入肥肉小火煸炒。3炒出香味.倒少许花雕酒.生抽.然后放入葱.蒜翻炒。4倒入白菜炒变软。5倒入泡好的粉条.适量水.炖两分钟.加盐.鸡精翻炒均匀即可。6装盘。
宝宝爱爸爸
1粉条提前泡软，放入开水中煮两分钟，再泡入凉水中。2里脊切片，也可以用五花肉，那样会更香。3黄豆芽洗净备用。4油热后放入葱姜炒香。5加肉片，变色后加入老抽。6放入黄豆芽，翻炒均匀后，加入生抽，适量的水，中火煮5分钟左右。7黄豆芽炒熟后，加入粉条，加入盐，再加入适量的水，大火烧开，再转中火，三分钟左右就好了。8黄豆芽粉条炒肉片完成。
surt1981
麻辣鲜香，下饭，懒人必做????。
一溪月
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素， 巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效 ，巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
土萝儿
1圆白菜洗净切块。2锅中热油下入花椒，八角，干辣椒，葱，姜，蒜，炒香。3下入圆白菜。4放生抽，蚝油，醋翻炒均匀。5放入提前煮熟的粉条。6加鸡精，味精，盐，翻炒均匀出锅装盘。
最初的最美❤
1剁好的排骨焯水后洗干净。2酸菜洗净。3焯水的排骨放进煮锅里，放入拍碎的姜块，少许绍兴黄酒，加入足够的水大火煮开.调成中小火煮至1个半小时，倒入酸菜继续煮十分钟。4放入泡好的粉条.盐.煮约二分钟粉条变软即可。5放少许鸡精拌匀即可.可撒少许葱花。6成品。
宝宝爱爸爸
1准备食材洋葱切丝，金针菇去蒂洗净，藕洗净去皮切片，菜叶洗净用盐水泡十分钟，全部焯水煮熟。2香菇和木耳洗净泡发去蒂，焯水煮熟。3宽粉和粉条泡发洗净，焯水煮熟。4火腿肠切片。5虾饺鱼丸和千叶豆腐焯水煮熟捞起来备用。6热锅烧油，放入洋葱爆香。7洋葱稍微软一点后加入鱼作料，剁椒酱，麻辣鲜，豆瓣酱炒出红油。8炒出红油炒匀。9先放入金针菇，木耳，香菇翻炒两分钟。10放入虾饺，鱼丸翻炒两分钟。11再放入火腿肠翻炒几分钟。12最后放入宽粉和粉条翻炒几分钟，入味即可出锅。13成品图，撒上芝麻。
土萝儿
这是一道开胃菜，酸爽可口，酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久贮不坏、醒酒解腻，可直接食用也可煮、炖、炒、烧、烩、拌制各菜肴。
土萝儿
1提前泡好的粉条下锅煮熟。2生菜烫熟。3碗中加入葱蒜末，适量盐，白糖，生抽，陈醋，辣椒油调匀。4煮好的粉放入料汁中。5放上生菜，香菜，炸好的花生豆。6拌匀即可。
最初的最美❤
火锅，来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、商贾农工，还是达官显宦、文人骚客，都敌不过它麻，辣，鲜，香的诱惑。从原料、汤料的采用，到烹调技法的配合，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、脆嫩与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起，呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景。
三生川辣椒铺
1准备材料，麻什没拍上。海带木耳粉条提前泡发。2所有蔬菜切丁。3锅中放油，先放葱煸炒，然后放豆角木耳豆腐先煸炒一会，豆腐先用油煸炒不容易散，豆角比较难熟。4然后放西红柿。5放小白菜。6最后下粉条，加骨汤和臊子肉，小火烧开。7炒菜的同时我把麻什也煮上了，三开后把麻什与菜混合调味。8醋与辣椒因人而放。9各种蔬菜一起，汤汤的营养好消化。
食与艺术→_→团子妈
1绿豆芽洗净控干水分。2粉条泡软后煮两分钟，然后捞入凉水中。3韭菜切大段，肉切丝。4油热后下肉丝，炒制变色加入生抽，老抽，再放适量的水，水开后加粉条。5最后加入绿豆芽。6出锅前加入韭菜段，加少许盐，翻炒均匀。7一份下饭的美食完成。
surt1981
麻辣咸鲜，我儿子喜欢的一道家常菜。
一溪月
鸭肉鲜美，夏天进补好菜，配上冬瓜更是味美，加了一把粉条，孩子大爱。冬瓜鸭肉粉条煲食材：鸭肉400克、冬瓜400克、粉丝80克配料：红辣椒适量、青辣椒适量、姜适量、葱适量、蒜头适量、冰糖适量、白芷1片、草果1个、陈皮适量、八角1个、香叶适量、桂皮少许、小茴香适量、红烧汁适量、黄酒适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话，一句说：萝卜上了街，大夫屋里拽。还有一句：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多，而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰、除燥生津，冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤，清鲜美味，烹制简单，是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
