突然想吃杀猪菜,但是北京这边超市没有见过卖血肠了,算了,鸭血对付一下吧。
小榴莲妈妈
酸菜炒粉条是冬春季节里百姓餐桌上最常见的一道主要食物,因其做法简单,物美价廉而深受百姓喜爱。
小洞天
陕西烩菜是一道美味可口的传统名肴。此菜汤浓味鲜,营养丰富。将胡萝卜、豆腐切块,干香菇泡发后切块,再将胡萝卜、香菇、木耳分别过水焯烫备用;坐锅点火倒油,下葱花爆香,冲入适量高汤,将原料全部放入炖熟,调入盐、味精、胡椒粉出锅装碗后撒入小葱花即可。
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山西万荣县荣河镇的“后土娘娘蒸菜 ”,又叫猪肉拌菜。是流行于万荣县的荣河、光华、贾村、王显以及临猗的孙吉、北辛一带的一道农家风味名吃。每逢亲朋来访,贵宾临门,主妇们必要蒸一笼热腾腾、香喷喷的蒸菜招待客人。
〣.妮&梦
包头菜一年四季都有,平常都是蚝油炒着吃,今天做一个肉末粉条包头菜,配上一碗白米饭,非常下饭。
红袖添饭*
菠菜炒粉丝是一道传统的家常名菜。菜品爽滑劲道,清香适口,家常美味。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
回忆里的味道。
食箸、
1将粉条放入水中泡软。2白菜洗净切成小块儿。3肉切好放入碗中,倒入生抽腌制。4锅中放油烧热,放入葱花爆香,放入肉片。5将肉片儿炒熟。6放入白菜。7放入酱油调味。将白菜炒软。8放入粉条。9将粉条儿与白菜翻炒均匀。10盖上锅盖以后,炖20分钟左右,然后放入盐和鸡精调味即可。11盛盘出锅。12开动吧????。
原来你也在这里!
粉丝包菜 ,在家做出外面饭店的感觉,又健康又卫生。
静心wan
1豆腐、土豆、甜豆角切丁。2板栗切丁、豌豆、玉米洗净。3瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4粉条用水泡软。5锅中放油,下入豆腐煎炒,放点生抽让豆腐入味。6放入土豆、甜豆角、玉米翻炒。7加水,放入豌豆、板栗、粉条烧煮,水开后放入腌制好的肉末,加盐调味。8用水淀粉勾芡。9食材丰富,营养均衡。
清水淡竹
水煮,川菜的一种烹饪方式。水煮鱼,水煮虾,水煮鱼片,麻辣鲜香,勾人十足。一般用黑鱼来做水煮鱼,但是上次吃烧烤还剩下了一条龙利鱼,就试着用龙利鱼煮了一次,家里人都说不错*๓´╰╯`๓♡
™老祖坐下小苹果是也
冬天把大萝卜吃好了,让你上下通气,身体棒棒的。大萝卜有一种辣辣的味道,新鲜的可以生食,脆脆的,很好吃,但天冷还是吃热的比较好,这个时候萝卜的辣味相对就不是那么受欢迎了,得想个办法去掉才行啊。你会怎么做呢?别急,今天就来告诉你。
石榴树2008
豆芽和粉条是最常见的食材,物美价廉,用它俩炒一道快手下饭菜,简单美味,厨房小白也能轻松驾驭。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。下面就为大家分享一下黄豆芽炒粉条的家常做法,美味又健康,喜欢的朋友快来学习一下吧。
水怜忧
1菠菜洗净焯水,投凉,攥干水分,切碎备用。2瘦肉切小块,用清水泡一下,把血水挤出备用。粉条煮软,切碎用红烧牛肉酱油腌制。3葱切碎,放适量的盐,香油腌制二十五分钟。在切一些葱花备用。4起锅烧油,油要多点,下肉沫煸炒,加少许料酒,葱花,生抽适量,耗油少许,姜粉一勺,炒至肉沫变色即可。5把粉条,菠菜,葱花,所有的食材放在一起拌匀即可。6提前发好的面,揉匀排气,在醒发二十分钟,下成均匀的小集子,赣皮。7包子包好了,上锅蒸,开锅后蒸十分钟姐,焖三分钟,就可以出锅了。8看这白胖胖的大包子,已经香气扑鼻啦!小窍门1,水
美食家4380x暖火火
1小白菜洗干净焯水,磨碎,攥干水分。虾仁洗净切碎。香菇洗净后焯水,攥干水分磨碎。2粉条煮软后,切碎,加红烧酱油上色,把腌好的葱花,姜沫耗油,食用油,五香粉,放在一起拌匀。3提前发好的面,下成合适的小集子,擀皮包好上锅蒸二十分钟,焖三分钟即可。4出锅了。小白菜的清香与虾仁的鲜美,在加上发条的Q弹太美了。小窍门小白菜加虾仁或海米都行,但不加大肉。
美食家4380x暖火火
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子