佛手瓜还是蛮好吃的
Muzi叶
1所有食材2淡菜洗净,佛手瓜去皮洗净切块3锅中放水,放入佛手瓜煮开煮3分钟4然后放入淡菜煮开5淡菜开口后放盐即可6成品图
花擦擦
佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。
hb俗人
记得上大学的那年,有一个周末,带着要好的室友去了姑姑家,因为姑姑家离学校不远。姑姑给我们做了肉饼,先把面团擀成饼,然后用饼皮包上肉馅,做成肉饼。当时觉得特别好吃,饼皮酥脆,肉馅一咬流油。室友我俩吃了好多,撑得坐不下。临走时姑姑又把剩下的全部给我们带上了。现在回想起来,还会咽下几口唾沫。下面就把这款肉饼介绍给大家,喜欢的亲们可以尝试一下????
hb俗人
1佛手瓜两个用水清洗干净,从中间切开去除种子2处理好的佛手瓜切成厚薄均匀的片3葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、蒜片4五花肉切片备用5热锅加入花生油把五花肉切炒出香味并且出油,葱花、蒜片爆香6倒入料酒、生抽烹锅7放入佛手瓜片翻炒均匀8炒至佛手瓜断生加适量的盐和鸡精调味儿9装盘,成品!
碗里姜膳
1佛手瓜洗净和培根片备用2佛手瓜去皮切成小片3培根切成大小合适的片状4锅中烧开水将瓜片焯水时间不要过长营养会流失也会影响口感5焯好水的瓜片立即放入冷水中冲凉后沥干水份备用6锅中倒入适量油加热放入蒜粒爆香再放入培根炒香至变色7放入瓜片大火快速翻炒放入盐和味精调味均匀即可出锅享用8炒好的培根佛手瓜盛入盘中9品着小酒吃着美味佳肴好幸福噢10佛手瓜口感脆脆滴混搭着培根的香味堪称完美11佛手瓜的营养价值很丰富适合各类人群食用12培根炒佛手瓜是宴客必备的拿手菜噢小窍门佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国
祯祯宝贝
1佛手瓜洗净去皮备用2佛手瓜切成丝3锅中烧开水将瓜丝焯水时间不要过长会影响口感也会营养流失焯好后立即放入冷水中过凉沥干水份备用4瓜丝放入容器中放入糖、盐、米醋、味精5调味料拌匀入味撒上黑芝麻即可享用美味6拌好的佛手瓜丝装入盘中用红辣椒来点缀一下更加精致7佛手瓜的营养极其丰富这样吃既健康又有营养8佛手瓜这样吃特别方便快捷9入口脆脆滴口感好清爽噢10搭配着美酒就更幸福啦11是值得和家人一起分享的美味噢小窍门佛手瓜,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、
祯祯宝贝
剩馒头,蘸上蛋液煎脆,随便加上点蔬菜炒一下,变换种吃法也不错
hb俗人
如果觉得去饭店吃烤鱼料不够多,价格不够实惠,那就和我一样自己在家做吧。宅家做烤鱼其实也非常的简单,在我看来要吃的好也要享受烹饪的过程,用烤箱做烤鱼一则减少污染,二则没有太多的油更健康,只要鱼腌制够了,再配上自己喜欢的各种蔬菜一锅出,
舞之灵
酱油可以用来炒什么?还真没这印象。一般都是用豆瓣酱炒,调味增色。单纯用酱油炒菜/饭,也许史前有过,但关于它们的记忆遥远而飘渺到不着痕迹。其实,也有见过用酱油炒的饭/菜/面。只因为一句“现在的酱油不好吃”便飘然而过。搜肠刮肚想要用这酱油来炒个什么,猛然想起有那么一小碗剩下的煮方便面。顿时有了主意——酱油炒方便面。虽是一点点方便面,也不肯让它只是单独的方便面。环顾四周,顺手把能用的蔬菜都用上。想起还有两粒枣形香肠,也用它一粒,不能全是素。。。。黑豆酱油,从没试过,也不知道跟黄豆酱油有什么区别。使用前用筷子蘸了
食·色
佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用,还对男士性功能衰退有益。用来清炒感觉有丝丝甜味呢!
刚刚刚刚刚一刚一刚z
佛手瓜很常见,营养丰富做法多样,凉拌热炒均可,今天做一道凉拌佛手瓜,配上彩椒和葱白,好看又好吃,我和老公吃的干干净净~
馨竹2017
1佛手瓜洗净切片2葱花姜丝准备好3鸡蛋打匀,入锅内煎熟后盛出4胡萝卜切片5锅内放油烧热,放入葱姜炝锅,放入佛手瓜片和胡萝卜片翻炒6加入酱油7加蚝油8淋入少许醋9放入盐10放入煎好的鸡蛋炒匀11放蒜片12少许味精13出锅装盘即可
清酒淡茶
1胡萝卜切细丝,入锅下油炝熟。2胡萝卜捞出放容器中,加入蒜末,小米椒切丝(也可以切粒,随个人喜好)撒入适量盐,白糖,放入生抽,蚝油,淋麻油拌匀抓匀。3佛手瓜,洗净。4切薄片。5入锅轻焯捞出,围绕盘边一片压一片摆好(薄片要高出盘沿)。6围好盘边,葱粒垫底,把拌好的胡萝卜放入,表面撒一层芝麻盐,上桌。小窍门炝拌口味请按个人喜好灵活调配,围好盘边撒入香葱粒垫底,上面再放拌好的胡萝卜丝,成品会更好看一些,因为盘饰是绿色香葱是绿色,所以放盘底,吃的时候翻几个就可以,随个人喜好放底下还是上面哈。谢谢美友支持,请多指教
悦语赞歌
虾皮酥香,瓜片鲜脆。
一溪月
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油
菜鸟学做饭
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭