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老公一直都喜欢吃肉，还喜欢口味重的食物，我就经常在家给他做这道汤，底汤是用排骨炖的，排骨第二天可以和土豆一起烧。
原宝的美丽妈妈
1材料：鸡蛋、腐竹（已泡发清洗切段）、温水2将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。3加适量的盐。4打成蛋液。5随后，倒入温水搅匀。6用油格过滤。7接着，合入腐竹，盖上保鲜膜。8然后，放入蒸锅里。9盖上盖，上锅蒸至10分钟，关火。10开盖，端出。11最后，浇上适量的生抽。12浇上适量的芝麻油。13就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1材料：腐竹（已泡发）、鱿鱼（已洗净）、剁椒、姜片、葱段2将已泡发的腐竹清洗一下。3放在案板上切成段，待用。4将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。6随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的腐竹，搁入适量的剁椒。9翻炒翻炒。10然后，加适量的生抽。11加适量的盐。12调味炒匀。13最后，搁入葱段，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
饭店里的饭菜吃得多了便很怀念家常菜平时工作忙碌拖着疲倦的身体回家想吃一顿好的但又没太长的时间做那么懒人菜就诞生了亲们不妨试试这款洋葱木耳拌腐竹标准的懒人版在配上一碗白米饭程序简单，用最短的时间为家人做出最可口的美味
若如出2010
腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃。腐竹是人们很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。
清欢的烟火生活
黄金假期结束了，家里人都吃到饱腻腻。想到吃素，家里刚晒的新鲜麻笋干应该派上用场了。 立马行动。泡两钟，高压锅压10分钟，切丝就可以配菜了。 虽然笋干很多人不能吃，但也有很多人喜欢吃的。笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品，减肥的MM最合适了，不过我是个瘦子但也很喜欢吃，无论是配菜、焖肉、饱饺子口感都是爽、脆、嫩嫩，大爱啊。
客家妹子8
1备土豆粉。2泡好的腐竹。3切点辣椒的辣。4锅里烧油倒进辣椒炒香再放进腐竹炒匀。5再放进土豆粉加点盐入味。6炒匀。7放点酱油和味精。8将粉炒软炒入味即可。9装盘开吃。
水青青
这道菜源自一次我的随意搭配，那个时候天气不好，没去买菜，家里只剩下一节藕，一点腐竹，还有一点五花肉，就用这三个炒了一个菜，没想到炒出来口味出奇的好。于是就记下了这道菜的做法。隔些时候就做一次。每次都空盘藕的做法多种多样，这个做法估计没几个人吃过，试试吧，很不错哦
倾城韩妆园
豆腐脑，有的地方应该也叫豆花吧，早餐的经常见到的。不管是店里还是路边摊，都有豆腐脑的身影。营养丰富，做好豆腐脑，一是豆脑好吃不好吃，二是浇卤汁好不好喝。这两样缺一不可。自己做的豆腐脑，自己做的浇卤汁，想吃多少吃多少。来一大碗，当然俺是吃不了这么多的呵呵
倾城韩妆园
记得小时侯，我对食物很挑剔，有很多东西都不吃，尤其是肉类。鸡肉只吃翅膀尖尖，猪肉只吃猪腰，不吃腊肉一类腊制食品，基本上算是半个素食主义者。为了让我有足够的营养可以健康成长，曾祖母经常做粉丝虾米给我吃，这些材料当时本地买不到，是叔公从HK寄回来孝敬曾祖母的。因为曾祖母觉得HK过于繁华不适应老人居住，于是坚持要回乡下长住。现在想想，小时候的我真幸福，可以生活在一个四代同堂的家庭，享受到很多天伦之乐。女儿出生之后，我们家就是五代同堂，曾祖母对我女儿也是很好。不过，她确实是个很好的老人，一生没有与任何人结怨，在乡
落叶漫天飞
四喜烤麸，经典的上海菜第一次吃四喜烤麸就被那种又甜又咸浓油赤酱鲜香饶舌的味道深深吸引，久久不能忘怀，上海有家金锚传菜，我记得第一次好像是在这里吃的。时间太久了记不清楚了，朋友们都笑我，如果我不说话，都会以为我是上海人，还有就是我很能吃甜，上海菜一般都带着甜头。吃甜的女子牙齿都不好，我也不例外。。。开始的时候并搞不懂烤麸是什么，烤麸后面那个字还不认识，后来才知道读FU，然后竟然发现烤麸原来就是我们再熟悉不过的面筋啦。。。。。是不是有时候文雅的词让人如此的迷惑呢。。。烤麸=面筋。。。。于是再也不缺烤麸吃啦，我
倾城韩妆园
是否人到一定的年龄就特别想回到过去，陈旧的记忆就突然会翻新呢？最近老想着一种味道，那是10多年的记忆，一直被我锁在心底里，不曾翻开，最近它自己把页面翻开，让我特别的想这味道，想起美好，快乐的时光。 小时父母忙着上班，没有多少时间照看我们，每当放假，我会用最短的时间把作业做完，拉着妹妹走路到外婆家，外婆家在隔壁镇，路并不是很远，一条小路，一条大路能到。我们每次都走小路，穿过几条村庄，好几遍田野，在路上我们边走边玩，摘摘野花，累了在树下休息，这样子大概走4-5个小时才到外婆家。到了，外婆会第一时间问“吃饭了吗
totanncy
1腐竹用清水泡软清洗待用，。2红萝卜丝少许。3烧油放进腐竹炒匀。4翻炒几下，再放进红萝卜丝。5放点盐入味，将红萝卜丝炒熟。6调进油辣椒，味精。7炒匀，8出锅上桌。
水青青
1腐竹少许，用清水泡软清洗干净。2泡好的腐竹放进开水里过开水，。3沥水。4切点辣椒提辣。5撒些盐，淋上蚝油。6淋上香油。7淋点醋和辣椒油，撒些调味鲜。8拌匀入味。9上桌开吃。
水青青
1备泡软的腐竹 ，包菜丝，切碎的辣椒，咖喱。2装碗里放点盐。3淋上醋。4淋上香油。5放上辣椒油。6再放进辣椒油和调味鲜。7放进咖喱，咖喱块用开水泡开。拌匀置半小入味。8拌好的包菜腐竹丝。
水青青
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
