常州横山桥百叶,兼有白、香、嫩、糯、滑、爽且有弹性韧性,口味独特的优点而名震大江南北。 横山桥的百叶柔嫩味美,鲜而又纯,纯而爽口,制作精良。 如果配上鸡、鸭、排骨、蹄膀精心煨煲之后......在菜场看到了常州百叶,于是买了自己试做!这次用了家乐的牛肉味浓汤宝,一样鲜美!
麦子老妈
买了点四季豆,以前就这么一炒,总是感觉没什么味道!自从上次用酱来炒豆角后,这次决定也用酱来炒它!还加了干贝丝!
麦子老妈
今天的午饭做了豆角焖面,里面加了虾米、干贝、蘑菇,好鲜美的焖面呀!
麦子老妈
今天又遇见了马兰头
zhangaiwen
最近孩子胃口不好,食欲差,捣鼓着学做了小米鲍鱼粥,看着她满天欢喜的喝着我熬制的粥,满满的幸福感。
susan愫
一份口感好,味道好,颜色好的美食放在眼前,能不动嘴吗?女儿今天吃的又快又好。一份蒸水蛋,想要做好有那么几个到点,我蒸了许多年,总结出来的经验。留着一定有用。第一点:蛋水比例多少合适?我通常用一份鸡蛋两份水,感觉比较好,这样说吧,蛋水比例一比一的时候,成品会比较韧,蛋水比例在一比三的时候,可能会不太容易成形,所以一份蛋两份水比较好操作。在没有称的情况下,可以用较大的量杯操作,实在连量杯也没有的时候就用两个一样大的碗估出水量。实在连一样大的碗也没有,那就用蛋壳或者目测吧。这里的水可以用牛奶或者高汤替代,风味儿
辽南蟹
夏天来了,胃口也变得差了,有时候吃得不多,营养摄入也会不足。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃的功效,为掌管家人饮食的我,会时常煮上各种各样的花样米饭。葱油海鲜饭是其中的一种,很受大家喜欢。
诗心
自己熬了点葱油,加了干贝和海米做了葱油拌面!味道非常浓郁!就这么简单的材料和调料这么一熬一拌,真的是简单美味两不误呀!
麦子老妈
以前看家公做过两次,挺好吃的,自己从来没有做过,今天尝试了一下,真不错,如果没有干贝就用虾米,看自己喜欢啰,还可以添加其他材料。
潮汕大妈
这段时间流感高发,家里有娃的容易感冒,发烧过后煲些清粥,下火又养胃,这款粥也适合熬夜一族,早起没时间用汤锅慢熬,可晚上睡前提前把材料放入高压锅内预约熬煮,早上来一碗,清理肠胃又败火,干贝的咸鲜让这款粥更提味。
黑猫警长kitchen
冬菇:高蛋白低脂肪,味道鲜美,含有丰富的维生素B群和香菇多糖,能有效提高细胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪,富含膳食纤维和8种人体必须的氨基酸以及丰富的矿物质微量元素。总而言之言而总之,这两样都是好菜呀!用蚝油干贝来烧,进一步提升双冬的鲜美,尤其适合一边减肥一边馋嘴的美眉们。
钟爱美食的猫
我家宝贝一直挺喜欢吃干贝粥。但老是做同样的东西也怕她会腻,所以不断地改良、改良……这款蔬菜干贝粥色彩明亮,首先就抓住了她的眼球,味道也很鲜美。挑食的宝宝们还会拒绝吗?
倩如意
1需要食材:泡好的干鲜贝、泡好的干花菇、豌豆胡萝卜、鸡蛋两个2食材:剩米饭3食材:虾是昨天买的,洗好、开背、去虾线。注:大家忽略它不是那么新鲜吧……4胡萝卜切丁备用5花菇切丁备用6鲜贝切丁备用7少许油入锅,烧热,将虾两面煎熟至金黄色,出锅备用8将花鼓丁、胡萝卜丁、豌豆、鲜贝丁放入锅内,超熟后,出锅备用9少许油,烧热,炒鸡蛋,最好用锅铲弄碎10鸡蛋至金黄色成型后加入剩米饭,炒散,不要有一块一块的饭11加入炒好的香菇丁、胡萝卜丁等菜炒匀12加入调料:适量盐、花椒粉和黑胡椒粉,炒匀13将煎好的虾平放在炒好的米饭
luanluanhebeibei
1姜,蒜剁碎放一边待用2螃蟹切好用点生抽腌一下3虾背后划一刀然后用生抽,鸡精,蒜头,姜,腌十分钟4干贝用水泡开5把稀饭八分熟,然后加干贝,虾蟹一起放进去煮十分钟6最后加入调料,撒上香菜,就可以吃了,
我中意厨房
五月节(端午节),绑粽球。小时候家里忙,爸爸妈妈只顾着赚钱养家,对吃的问题从来不讲究,做粿呀,绑粽呀,妈妈通通都不会,每到端午节,邻居老婶就会提几个到家里来。后来出来工作了,遇到一些会包粽子的同事,跟她们学习,还记得第一次自己动手的时候笑话百出,粽子四个角,三个漏米,剩下的那个角米不熟,哈哈,经过无数次的尝试,终于能够上台面了。所以,只要你够努力,只要你够坚持,还是能够把粽子包漂亮的,嘻嘻
潮汕大妈
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥