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提起炸酱面，中国人几乎没有不喜欢的，中国这么大，炸酱面的做法也是多种多样，但最终的目地就是好吃，只要这个目地达到了，你的面条也就做成功了。 今天做的炸酱面，用了三种酱来做，鲜香美味，鸡精都不需要放的，味道真的是非常棒哦。
sunshinewinnie
1羊肉用各种酱做羊肉酱，虾洗净开背加盐调味沾蛋液面包糠炸成金黄，土豆切片切丝，加盐调味拌入剩余面包糠炸酥。2面粉加蛋清和少许盐和硬面，做宽面，水开下锅煮约2、3分钟。3宽面条盛出过凉一次，拌入羊肉酱撒土豆丝等，拌食口感丰富，味道有层次。
黑犀侠
每在团圆宴上总是需要出力露一手，这道酱牛肉就是厨房新手露一手的好机会。做法简单，味道极其赞。
花桑卓玛
饺子在以前只有逢年过节家家户户才能吃上的，可是现在不同了，大家的生活水平也慢慢提高了，不管春，夏，秋，冬，我们的菜篮子已经都不成问题了。可是山区的孩子依然吃饱饭都成问题，这次我也在这为山区孩子包上一顿饺子，也愿意为了孩子们的明天，和大家一起去新疆参加公益活动。
炫润丝巾
在日常生活中，我们有的时候会自己做包子，饺子，云吞等食物，但是，不管吃什么都少不了肉馅，它的口感好坏，鲜，咸，都和调馅有关，今天，我想和大家一起分享我的调馅过程。
炫润丝巾
融合了香菇和酱牛肉香的味道，既可以拌面条吃，也可以蘸馒头吃，那可真是开胃又下饭。
桃子所
每到冬天，是我最忙的时候，哪都去不了，只有在家做美食，也非常享受这个过程，今天给大家做得这个面筋丸子，不仅好吃，只要花一点点时间，就能让朝九晚五的上班族和每天工作累死，下班后不愿进厨房，在为自己不知道吃什么感到烦恼的朋友们介绍这款面筋丸子的做法，它有多种吃法，不知道会不会帮助到大家。A：放入青菜做汤。B：放菜红烧吃。C：面筋球切两半与菜炒着吃。D：面筋球切两半做素汤喝。还有就不介绍了。希望给大家带来不一样的吃法。过几天，我还要给大家介绍冬季速冻食品。
炫润丝巾
1先将辣椒剁碎，2生姜剁碎3大蒜剁碎4黄豆煮熟，5锅中入油，先将干黄酱放入凉油中加热，6待干黄酱微干，放入老陈醋7老陈醋煮开1分钟8依次放入辣椒，黄豆，盐，生姜，糖煮7分钟9同上10最后放入大蒜和味精，并煮3分钟。出锅小窍门干黄酱容易粘锅，所以要不停的搅拌，油太热会把干黄酱烧糊。
博凡妈妈
牛肉是高蛋白，低脂肪的美妙食物，其味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。牛肉的做法繁多，各个部位的吃法都不一样。比如清炖牛肉，最好选牛腩部分比较合适，清炖的时候，肉要切的块大一些，这样会减少肉中芳香物质的溶解，使炖出来的肉味会比小块肉鲜美的多呢。今天给大家推荐牛肉最经典的一款吃法————五香酱牛肉。酱牛肉，我们要选牛的腱子部位，腱子肉被称为“肉中娇子”，是牛身的营养精华。以牛前腱最为适宜，后腱也可以。这个部位筋比较多，制作出的酱牛肉，口感Q弹，非常的美味
yxeg5
烤箱的普及，以至很多人越来越迷恋烤箱菜，不仅做法上简单易操作，而且少油吃起来还健康。今天这道菜用的是翅根，翅根形似小鸡腿，肉质也鲜嫩，超市里很容易买到。我用了烤箱烹饪它，做起来快捷方便，值得一试。至从用上烤箱，我之所以钟情烤箱菜有个很重要的原因，不担心糊锅。偶尔糖妹有个什么不乖巧，经常有顾了这边顾不上那边的情况，如果是烤箱菜或做烘焙之类的能省心好多。宝妈们可以试试哦。
花桑卓玛
工作后花儿认识了好多朋友，有时候家中请客做饭，只要简单的炸酱面，就可以让很多外地的朋友吃的舒心。今天花儿就来和大家分享这道最家常的老北京炸酱面~~~
花儿萝卜
豆腐的营养价值：大豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近40g的蛋白质，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人体需要，容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇，没有吃肉制品般的后顾之忧，而且还可降低人体胆固醇，从而抑制和预防一些癌症的发生。所以劝君多吃豆，少吃肉。豆腐又是豆制品的精华，和猪肉馅搭配在一起，更是营养，美味。
炫润丝巾
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。含有维生素B2,猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；经常食用动物肝还能补充维生素B2，肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。三高人群最好少吃，它含有高胆固醇。
炫润丝巾
慈姑的功效与作用：（以下是从网上摘抄）1.润肺 慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 2.护心 慈姑保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。 3.解毒 慈姑增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。 4.利尿消肿 慈姑能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。慈姑的营养价值慈姑是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。磷的含量要比甘薯高出11倍，维生素B12含量也很丰富。慈姑含有多种微量元素，具有—定的强心作用。同时慈姑
炫润丝巾
周末，外面刮着寒风，在老公和儿子的强烈要求下做了一锅卤味拼盘，菜菜、肉肉都有了，哈哈两天不用做饭了（说完这话我家俩男人直接晕倒），不过多卤一些放在冰箱里，对于我们这些上班族确实方便。
nxwz蓝色忧郁
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
