一到夏天总是没有食欲,酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。
我在等风
本以为工作暂告一段落,可以稍微放松一下的我,临时接到一项大任务,做着虽熟悉但更繁琐的工作,把自己埋在了资料堆里。但不管怎样,我可以把目光停留在一些微小而喜欢的事物上,诚如挚爱的美食。 来一道豆腐鱼片,火辣辣的诱惑,鲜美的鱼片,滑嫩的豆腐,让这夏天的夜晚也变得可爱起来。大口吃鱼,痛快淋漓地流汗,有时我们也要肆意人生!
小五的吃喝玩乐
凉面君 又来了,这个夏天开启懒人快手模式。十分钟搞定一人餐 实在太热了!多么盼望冬天的到来,减肥 NO 裙子 短袖 紧身裤...SAY NO有肉的凉面,给朴素的面条君换个吃法,煎炸了花生米... 凉拌菜 酸辣粉都可以用,一块鸡胸肉配面条绝对可以饱餐一顿,瘦到理想体重前 一天一顿饭再也不敢怠慢了,多少来点儿肉 面条君就不那么寂寞了!
花事了的花
激情的世界杯,怎能少得了酒鬼花生?平时喜欢存各种食材的我,不用再为此去采购食材,很快就可以做出一盘香酥可口使人停不下口的酒鬼花生来。曾经作为校队参加足球比赛的我,只使现在已步进中年,对足球的喜爱不曾远离。每每看到小区旁绿草地上有小孩在玩足球,我都会悄悄的走过去,球偶尔到我跟前时,我会很自然的一个大脚把球踢得老远,那些小孩也赶紧追赶球去......足球盛宴的到来,深夜总会在足球比赛时刻醒来,一壶清茶,一盘酒鬼花生伴着我时而激动、时而惊叹......这就是足球的魅力。这也是美食的魅力。
心曲之旅
1买新鲜的牛肉 切成条状,然后撒上盐腌制,用牙签一个个穿好即可2入油锅进行油炸,起锅放入油加入干辣椒,花椒,然后倒入炸好的牛肉,放入酱油 鸡精 葱段进行爆炒,起锅即可3成品 很棒
奔哥私房菜
终于在市场里碰见了小土豆,买回家用五花肉烧着吃,那是一个“香”字了得。
@那时花开@
1先将肥肠从里面翻过来, 去掉内膜壁上的油脂;2加入适量的盐, 正反两面都要揉搓;3再从清水冲洗干净, 这样重复两次;4将清洗干净的肥肠放入锅中, 再加入适量的水,放入姜葱、料酒、干辣椒和花椒;5大火煮开, 转为小火加盖煮上三十分钟;6煮好的肥肠拿出来切成小段, 准备好其它配料;7烧热锅, 放入适量的油,下入准备好的肥肠进去翻炒;8肥肠表面微微发焦时下入姜葱蒜一起爆香;9再加入适量的生抽; 10. 11. 12.10将肥肠煮上几分钟后大火收汁, 加入白酒;11汁收的差不多的时候, 下入青椒和红萝卜片一起
斯佳丽WH
四年一次的世界杯已经拉开帷幕了,这无疑是一件令中国足球迷激动人心的事情。由于时差问题看球总在晚上,通宵熬夜终归对身体不好,不需要花费昂贵,不需要大费周折,做几样下酒菜除了能减少熬夜时的饥饿感外,对身体健康也会有更大的好处。我们必须吃饱了才有精力去为球员们呐喊助威!
小艾厨娘
1将排骨切段,加入葱、姜过热水,撇去浮沫,大概煮20分钟捞出备用,焯排骨汤留着备用2海带切丝备用,辅料备好。3锅中加油,放入花椒、干辣椒抄香后捞出备用。4炒香后的油中加入适量白糖(最好是冰糖)抄出颜色后放入排骨,加入少量老抽、适量生抽上色。5排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。6排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。7排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶,中火炖至。8排骨炒好加入留用的排骨汤,放入葱姜蒜、干
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牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,还有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。这款辣炒牛肉末简单,省时,还口感鲜美。。。。
雪峰儿
在饭店吃这道菜时,是满盘拨拉辣椒找里脊肉,在家里可就大不相同了,可以将吃肉肉进行到底,那种麻辣鲜香的感觉会牢牢的锁定你的味蕾!
追逐阳光
等待已久的世界杯终于来啦,多余很多爱球的人来说绝对是大大的福利啊对于伪球迷来说就是打着看世界杯的幌子大吃特吃特喝我就属于后者,哈哈,但是我也有爱的球星哦,虽然木有那么的狂热但是某个人是很爱看球滴,貌似不爱看球的男同学很少呀看球图个气氛,那怎么滴也得营造个氛围吧,所以顶着这么炎热的天气,也给某个人张罗了很多吃滴,喝滴,一起也看了哈但总滴来说最爱这个麻辣鸭头了,以前上班的地方对面就有沙县小吃除了最爱的卤肉饭啥的之外每次都必点一个鸭头,鸭爪啥的不过做的好吃的就很好吃,味道不够的就下不了口了,特别是那种特辣的,每
美姐姐的小资生活
1将瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。2干辣椒去籽切段、小葱切葱花、蒜切碎末;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合备用。3锅内倒入油,放入干辣椒段、花椒用中火炸至呈亮红色,沥油待用。4生菜洗净,用手撕成大片5锅置火上加入炸辣椒的底油,烧至6六成热倒入混合辣椒炒出红油。加入清水,烧沸。6将生菜放入锅中烫熟。 捞出放进容器备用。 7将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散,待肉片煮至散开变色时,加入酱油、鸡精、糖调味。8将肉片和汤汁一起放入铺好生菜的大碗中。9将事先炸好的干辣椒、花椒,撒在肉片上,蒜末、葱花也均
冰蓝紫羽
大学时代有一位无话不谈的好朋友是四川人,在她的影响下对川菜越发着迷起来。犹记得在那些不知柴米贵的大好年华里,三五个好友躲在宿舍里煮火锅吃。吃饱喝足后就歪到床上八卦或看几集台湾综艺节目,那个年代台湾综艺节目还是很火的,什么《康熙来了》《国光帮帮忙》《王牌大贱谍》……现在都不知道这些节目还在不在了……大学毕业后,三五好友结伴一起到北京找工作,4个人住在一个小两居里,在那段刚刚开始工作没有千把块钱的艰难日子里,周末通常会吃一顿稍显隆重的午饭,每人做一道菜,川菜也常常是桌上常客,因为它最能带来味觉的满足感。现在大
amymoore
腩炖白萝卜的营养价值是非常高的。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
妍之有你
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文