鹌鹑蛋营养丰富,味道好,药用价值高,是一种很好的天然滋补品,在营养上有独特之处,有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称。我经常也是用鹌鹑蛋煲汤多一点;用来做披萨大概很少人试过吧呵呵,非常好吃的小披萨哦~
緣豆兒
冬季是人体需要养生的季节,尤其是气血不足的女性,更要注重补充,今天这款红糖姜汁果仁包,特别推荐大家,因为姜横立数千年,独往东西方;从食用到保健与药用,尽展其势力与魅力。深入到家家户户的厨房,故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌。”中医认为“生姜味辛、性微温、 归肺、胃、脾经,具有散寒解表,温胃止吐、化痰止咳等功效”,被誉为“呕家圣药。 橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。葡萄干中的铁和钙含量
小草根家庭美食
1备材料,鲩鱼肠切段,洋葱、莴笋切丝2烧热橄榄油,炒香2/3洋葱丝与2/3玉米粒3加进白饭、莴笋丝、盐、黑椒粉炒均匀,盛起待用 4 用沸水焯过鲩鱼肠,捞起晾去水份5在鲩鱼肠拌进黑椒酱,关火待用6取一烤盘,把炒好的饭盛放在盘里,撒下鲩鱼肠、余下的玉米、洋葱、香菜、再下点黑椒酱7最后撒马苏里拉奶酪8放进180度的烤箱9烤20分钟左右,马苏里拉奶酪烤至溶化,表面金黄,即可取出食用小窍门鲩鱼肠需完全去除表面的脂肪所用的黑椒酱如太稠,需加点开水调开,我用的黑椒酱牌子是CJ的,较稀,不用加水调
火镀红叶
1备材料2牛奶、橄榄油放一起拌均匀3油奶混合液加在蛋黄里,下30克的糖4打拌均匀5把低粉 ,梅子粉过筛入蛋液里6粉、油拌至均匀,待用7蛋清内加醋,糖分三次下,用打蛋器打拌8待蛋清打至出现钩状9蛋白霜分几次下在粉浆里10蛋白霜分几次下在粉浆里11用杯子装好蛋糕粉液,7分满12温度调至170度,把蛋糕放烤箱内,烤15分钟左右13蛋糕晾凉即可食用
火镀红叶
冬季养生最佳的食材,山药要排名在前面了。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。木耳养颜补血抗雾霾的最好食材。尖椒含大量维生素,增强人体免疫力,抵抗寒冷。胡萝卜称为小人参,营养价值非常高。橄榄油,黄金植物油,总之,这不仅是一道养生菜,还是一道快手家常菜,喜欢的看看:
小草根家庭美食
有没有想过将毫不起眼的菠菜和西餐相结合,冬天进补但是又不能补的过多过快,所以我就想到了用营养充分的蔬菜和奶香味浓郁的奶油相结合,制作出可以和意大利绿酱媲美的菠菜奶油酱,将原本需要大量的油脂换成牛奶,用冷榨汁的形式更好地保留蔬菜的营养成分,在这个冬天既能养身又能品尝到美味。
崇尚空调的猪
冬季养生,离不了鸡蛋。这款蛋糕里面富含鸡蛋,面粉,橄榄油和动物奶油,不仅能向人们能提供所需要的热量,蛋白质,还有养生的功效。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。因此适当吃点蛋糕也有利于养生,喜欢的看看:
小草根家庭美食
在美味与健康双重重要的抉择面前很多人选择了美味,因为觉得健康是将来的事情也有的人为了减肥,强舍美味甚至不惜挨饿,就为那苗条的身材其实美味与健康可以并存健康的吃,自然也不会发胖想减肥也不用挨饿挨饿的减肥一旦恢复正常饮食只会更胖重要的是挨饿的减肥您的身体各部位正在慢性摧残爱惜自己好好吃美味吃 健康吃估计很多人疑惑了因为大多数人觉得健康的不美味,美味的不健康其实,口味是可以慢慢改变的如果您一直重油重盐,不仅不健康更重要的您的味觉钝化了大自然给予我们本真的美味,您无法品味搭配好了,烹调方法掌握好了健康与美味一定可
叶子的小厨
儿子最爱薯条,外面吃的都是速冻炸的,觉得不健康,单位得了一个空气炸锅,觉得可以尝试土豆条,自己做的健康多了,儿子也很爱吃
爱烘培的吃货
让宝宝爱上蔬菜。
遗忘↘蕾拉●
之前在餐馆吃过这道菜是烤的,有点过干了,当时是配食一种硬饼,更难以食用,这次改一下配上我们的白米饭,还真不错。有海鲜加配上二种菇,简单也好味,合适时间紧张的白领食用。鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少
亮晶晶妈
土豆炖鸡块就是美味,而换个做法,添入牛排腌料来腌制了翅根,配上黑椒酱汁,也另有一番风味哦。土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。而鸡肉消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。食材:鸡翅根450克、土豆400克配料:洋葱50克、芝加哥牛排腌料15克、黑椒牛排酱粉20克、橄榄油适量。精盐适量。
余甘果蜜的厨房
虾拥有得天独厚的营养物质,是很多食物不能比拟的,虾的美味让人欲罢不能,无论怎样的烹饪方法都是让人垂涎的美味。鲜虾石锅拌饭结合了虾和其他蔬菜的营养,美味可口,方便快捷,让美味更简单。
幸福小精灵
香滑的鸡翅,不管怎么做都好吃,加一点点迷迭香,配上醒好的干红,美味,
灵泠
冬天想吃虾的时候,便不自然地想起了烧烤,于是就手痒地做了道蒜蓉烤虾,用烤箱做的虽然没有碳烤的那种自然风味,但胜在方便、不容易焦。
生活方式汇
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝