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‘缕缕青丝素中肠’《缕缕情丝述衷肠》美食家满怀情丝碟中倾 大声说出5.20 常言说：世界上最美的是女人，她们的存在绘成了世间一道道美丽的风景。一道色香味俱全，菜名寓意贴切祥和的佳肴，报上一道:《缕缕情丝述衷肠》菜名，大声说出5.20！！似乎更胜,百支玫瑰....美食让天下有情人终成眷属。 菜式 特点： 菜品青丝缠绵，五彩缤纷，清香淡雅，缕缕青丝素丝中小素肠口感美妙，食材组合营养全面......营养锦囊：茭白 茭白是我国的特产蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜
奇海生态
1所有材料准备好（方便面去掉调料包，选择韧性比较好的弹面）2汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油，烧热后放两勺韩国辣酱，爆出香味3倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒4锅中填入适量清水，大火烧开转中火5放入面饼继续煮6放入泡菜、豆腐，淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉，少许盐和味精，煮一会即可
吃货眼中的世界
1后油法将材料混合。2加油后面包机搅拌时会把油溅出来，所以盖张保鲜膜可以防止。3搅拌到拉出薄膜。4发酵至2.5倍大，戳个洞不回缩。5分割成3份 将配料中的粉各加水溶解开。6分别与2块面团揉合在一起。（我加的水有点多 没掌握好 揉不均匀 水的量一定要控制 多了会让面团发粘 少了又有裂纹 发干）7松弛15分钟后，各擀成长方形。8将三块面团叠放在一起。9然后再擀大一些的长方形 薄厚要均匀。10从上往下卷起来。11均匀切成四块。12放到烤盘上最后发酵40分钟。13发到2倍大表面刷上蛋液，进烤箱180度30分钟左右
香橙可米露
第一次买到一只如此嫩的茄子，在这里茄子皮特别厚，肉也不嫩，尽管已经挑选了外貌看着挺嫩的，可是里面还是比较老了，这次真的很幸运。 对于我来说，紫苏搭配茄子是相当美味的，再加上大蒜豆豉，真的非常不错。记得好像在国内的时候也这么做过，但这次用的是自己家种的紫苏，感觉很不一样哦。
蓝色南半球
一连上两道用紫苏做的菜，进入秋季之后，这紫苏也像别的植物一样，枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜，这不，现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。 而这次的南瓜也是自己家里种的，不过由于LG回国之前就提前把它摘了下来，感觉太嫩了。另外，朋友送了好几大包的猪肉一直放在冰箱里没吃完，真伤脑筋！LG今年不大喜欢猪肉了，扔掉又太浪费。就挑了些猪颈肉出来煎好再与南瓜一起炒，幸好他还是把猪颈肉给吃光了。
蓝色南半球
看了两期<舌尖上的中国>,是那样的撼动人心。食物对于现代人来说，不仅仅是果腹这么简单而已，它是一种文化、一种时尚，甚至可以称为一种艺术，是人们对生活的态度。老公有时候会问我:你下班回家之后，还要忙乎弄美食，你不累吗？累，怎么会不累，但是我很快乐，我要学会珍惜，学会感恩……
吃货眼中的世界
馒头、花卷本都是我们日常主食，习以为常，没什么特别之处。这里呢，就稍稍的变了点小花样，为的是使孩子们能更喜欢吃、并多吃一些；同时，在花卷里加了牛奶和火腿，也使其更有营养，对孩子的健康也更有益处，希望能得到小朋友们的青睐
shoula1978
大夏天，来玩酸酸甜甜的凉拌菜吧~
一树桃花
家里这种海鱼挺多的，名字一直叫不上来，是朋友从海边钓回来的。上次去他们家就是用这种鱼切片做的水煮鱼，非常好吃。我刀功不好，除了煎就是清蒸。不这过鱼肉真的很好吃，嫩嫩的也没什么刺。
蓝色南半球
简单快速方便。
花妖厨娘
卤蛋培根咸味面包，听到这个面包的名字，你就能想象到这是一款多么丰富营养美味的面包了吧！ 我把整个的熟蛋及培根加入到面包制作中，让面包更具营养、还有培根的香味，确实是一款方便外出游玩携带的面包！特别适合孩子郊游时携带，省去了带鸡蛋要剥壳的麻烦，而且还非常的管饱！肚量小的话一个就能吃饱了哦！
岁月留香
1准备材料。2在盆里分次加入高筋面粉、清水、酵母、糖粉、盐，和成光滑面团。3再加入橄榄油继续揉。4揉至出现透明薄膜。5将面团滚圆后包保鲜膜放温暖处发酵。6等待发酵的时间我们来做这款面包的敷面。取3克高粉和罗勒叶混合均匀。7放入料理机里打成粉末即可。8装入碗中备用。9面团发酵至两倍大取出。10轻揉排气。11将面团分成9等份，再盖上保鲜膜进行10分钟的中间发酵。12取其中一份面团搓成大约是脆皮肠两倍长的长条。13围着脆皮肠将脆皮肠包起来，粘合处捏紧。14将面团表面刷适量油。15用面粉筛将敷面的混合物筛入面团的
七七鱼
今天，做一款简单的休闲小吃，叫做“果仁花椒小面球”。这款小吃可变换出不同口味的做法，比如，奶香味、肉香味、海鲜味等等。在制作中可把果仁放入到面粉里和面，也可以做好后混拌在一起，而今天制作的是混拌的，这样吃起来感觉口味会更有层次感。只要做法如下；
大炒勺
1将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状（没有挖球器可用小勺子挖成半球）2西兰花切小朵洗净备用3锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状4捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用5锅烧热，加少许橄榄油，入蒜蓉煸香6倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟，最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅
南宁小鱼
夏季吃一些开胃爽口的美食，会顿感气温也降低了不少，烦躁的心情也会好许多。制作夏季美食以简单适口为主，中西做法均可。今天下班后买了几罐海鲜口味的蛋黄酱沙拉，就用它做一道好吃的美食，这款美食可当主食亦可当做菜肴来享用，叫做“海鲜果蔬意粉沙拉”。里面有蔬菜水果，还有意大利通心粉，拌料用的是金枪鱼肉蛋黄酱，这种酱可以开罐直接食用，也可以搭配一些其它原料混合拌食，这道沙拉的做法如下；
大炒勺
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
