这只不过是本人平生第一次做吐司面包!没有经验!但是我相信一句话:工欲善其事,必先利其器。于是,我给自己的烘培武器中增加了一个新成员,它的名字:乔立厨师机!
扶元堂-孖辫
一直想要做个豆沙馅的面包,甜甜的,软软的,千层豆沙小面包,方子来自梅姐姐的千层豆沙小卷,操作简单,极易上手,而且口感与味道相当不错。
徐京辉-
蜂蜜小面包,具有外酥里嫩、香甜适口、成品色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻, 此次做成了硬底的,味道好极了~~~
徐京辉-
最近超爱蔓越莓,酸酸的,吃起来一点也不腻,口感很好。
徐京辉-
我家儿子爱吃肉,给他做这个面包,主要是考虑面包和肉肉的完美结合。
镜月之鱼
第一次用新鲜菠萝来做馅,虽然过程比较繁琐了点,但风味较好,这是菠萝季不能错过的面包。
白~雾
相信喜欢烘焙的朋友,对于挤挤面包一点也不陌生啦。刚想动手,可家里没有杏仁了,儿子说老妈用桃仁吧,你需要多少我帮你剥多少。儿子如此支持老妈,那就赶紧动手吧!在面包里放入了椰蓉馅不仅外表可爱,里面也非常有料哦。忽略我的画工哦。
白~雾
菊花酥形状漂亮,形似菊花
飞-扬
最近手撕面包特别流行,这款是我比较喜欢吃的,喜欢的你就试试吧:
小草根家庭美食
最近制作了好多烘焙,有裱花生日蛋糕,有慕斯,面包等等,都没有时间整理,菜谱积压的太多了。今天整理的这款面包是昨晚制作的,特别适合家里早餐,最简单的直接法,年龄大了,不爱折腾花样,就找最简单的制作,虽然简单,但是味道很棒,喜欢的看看:
小草根家庭美食
孩子们最喜欢的一款面包,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1将所有材料放至室温,然后按照粉,液体,黄油的顺序放入面包机里。将面包机设置为揉面程序,将面团揉至扩展阶段。2将面团分出一大半,放在容器里盖上保鲜膜进行发酵。在剩下的面团中加入少许色素,继续揉面,揉成均匀的浅粉色面团。然后再分出一大半,进行发酵。在剩下的面团中再加入少许色素,揉成均匀的深粉色面团。3将面团放至在温暖的地方,待原色面团发酵至两倍大。4将发酵好的原色面团分成8份,不用太均匀,揉一下排出空气。5将浅粉色和深粉色的面团同样分成8份,揉成面团,排出面团中的气。6三种颜色的面团各取一团,用擀面杖将原色
zeychou
夏天的凤暖暖吹过,穿过头发穿过耳朵!暖暖的阳光暖暖的你!
胖子瘦子我都爱
夏天的凤暖暖吹过,穿过头发穿过耳朵!暖暖的阳光暖暖的你!
胖子瘦子我都爱
夏天的凤暖暖吹过,穿过头发穿过耳朵!暖暖的阳光暖暖的你!
胖子瘦子我都爱
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气,分割成6份,松弛15分钟。7取一个面团擀平,从一头卷起来。8再擀平,长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中,从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀,后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟,蒜苗切成断。2锅里放少许油,加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁,炒5成熟,淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗,翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。
籣草児