原方子参照女侠森森,略有改动。揉面时即可闻到浓浓的椰香,对成品顿时多了一份期待。此配方湿性略大,根据自己粉的吸水性适量调整哦
乖宝璐璐
此款吐司是面包房人气款面包,原味的吐司外面包裹一层香浓的可可海绵蛋糕,你怎能不爱!
白~雾
一日之计在于晨!两个小蜂蜜小面包,一杯热牛奶......
僖儿2005
小时候常常跟着妈妈去田间采摘红薯叶子,妈妈忙碌着而我却在旁边拿翠绿的红薯茎撇成小段,挂在脖子里做项链,耳朵上也来两串做长耳环,还让它们摇晃着给妈妈臭美:“妈妈你看我漂亮吗?”惹的妈妈哈哈大笑。红薯叶子加面粉做成绿绿的饼子,是妈妈最爱吃的美食,而我最爱的是妈妈煮的甜甜糯糯的红薯。而今长大成人,常用颇有颜值的紫薯来做美食,每每便忆起儿时的快乐时光恍如昨日!紫薯富含硒元素和花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,营养丰富。
阳光明媚99
做个萌萌哒青蛙王子小面包不但吸引了家里萌娃眼球,也博得了萌娃爹的赞!我美了
star时光
红茶一直是我非常钟爱的饮品,从香港的维他柠檬到毛里求斯的香草红茶,每一款都让我爱不释口,那种香醇中带有一点点的苦涩感让人真的是欲罢不能红茶品性温和,味道醇厚,不仅能够暖胃还能消炎保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果,因此我一直独爱有红茶配料的甜点,像我之前做的蜂蜜红茶费南雪就已经是我最近一阵下午茶的首选,这个款乳酪红茶面包也是看了别人家用红茶末作为配料做的红豆面包有感而发的,其实烘焙和生活起息相关,不要去羡慕别人有的,看看自己拥有的可能比别人的更好。我用我做芝士条剩下的乳酪一起融入到面包里,不加任何调味吃
崇尚空调的猪
周末阳光正好,利用空闲时间做了这样一款外观好看,材料又丰富的火腿花边面包。刚烤好我就吃了一个,真心觉得特别好吃。
Xiao小C
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。芝麻是一种滋养强壮药,有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。我家里的黑芝麻糊粉实在太多了,而我又实在是不喜欢喝,所以今天干脆做成面包吃掉。
楠宝蜜思UU
8、9岁时农村实行了分产到户后,各家都有了自己的地,生活上大有改善,最主要的表现是油多了!因为老家种棉花,所以家家户户都存有许多的棉籽油,都是各村的油坊自己榨,油色发暗,但味道香的很。 这个时候村里有了新生儿,邻居们会根据亲疏远近送3颗,5颗,7颗鸡蛋,或给小孩戴上一俩毛钱,钱叠成四折,用红线绳绑成项链的样子,见到新生儿时给戴在脖子上。到小孩过满月时,主人家会邀人帮忙,在自家院里支油锅炸油饼(炸油饼老家的土话叫“煮花馍子”)。 提前一晚发面,面里放盐、花椒叶,讲究些的会放炒熟的芝麻粒。
线线3896
菠萝包是因菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感。
海迪澈
菠萝包是因菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足,认为味道不足,因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感。
海迪澈
拉丝面包的极致,水帘拉丝吐司拉丝面包的极致,内部组织完美,拉丝效果显著,看上去就像洞口垂下的水帘一般,因而命名为水帘拉丝吐司。
胖子瘦子我都爱
受之前做棋格饼干的启发,把黑白双色搬到了面包上,做了2款不同的花型,一个做的是黑白条纹,一个是黑白方格,用的屋诺320克吐司模具,做出了这种小型吐司。平常450克吐司玩多了,今天对这个扁平吐司很是喜爱,尤其有时候一个人解决不掉太大的吐司,这种小分量的吃着就刚刚好,而且每一片都是2种味道,小身材大味道应该说的就是它吧!
月影沙湫
1准备所需食材,称重备好2准备口味所需辅料3黄油加糖粉搅拌机顺时针打发,糖粉分三次放下,打发至羽毛状散开光泽为好。4加入蛋黄及高筋粉预拌粉用硅胶刮刀搅拌均匀,起初会很粘手手最好别去碰,搅拌到发现力使不上劲的时候,分成两半各加入辅料(口味看个人喜好的哈!)拌匀后取出放在硅胶垫上静置10分钟5揉成长条状,等量分成自己喜欢大小的块状,手里搓一点点色拉油,揉成小圆团放在烤盘中6烤箱预热180度,烤18分钟左右,观察微黄稍干即可取出食用。7出来吃口应该是外稍脆,内部Q软甜香但不湿口为佳小窍门一定要用搅拌刮刀搅拌面团
维维安莉
有着香香脆底、含有蜂蜜的小面包,到底有多好吃,真的要做过吃过才知道啊!一定要试试!
天国的女儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备花菜两小朵。2把花菜掰成小朵,梗切片。3泡在淡盐水中五分钟。4煎锅烧热,下一勺油煎香蒜末。5下入花菜翻炒两分钟。6下入盐,辣椒粉,生抽少许,继续翻炒至熟,起锅时放醋和鸡精即可。
球球厨窝
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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