150克白糖放入容器中。2打入一个鸡蛋。3加盐和酵母,倒入牛奶。4和成面团放上黄油。5揉成面团醒发制两倍大。6分成小剂子。7擀成椭圆形薄饼。8卷起来。9从中间切开摆在模具中。10二次醒发。11刷蛋液。12撒黑芝麻,烤箱上火190°下火180°烤18分钟。13成品图。
最初的最美❤
没手揉过面团,真不敢说自己做过烘焙...学做【鸡蛋吐司】,明天的早餐就是它了!
食Fun有趣
形似叶子的烤饼,刚出炉的烤饼,外表酥脆,散发着小麦香和添加物的自然香气,晾至温热,咬上一口,酥脆的外表下是弹性十足的内部。有点类似中国的烧饼。操作简单,一定要试试哦~
爱烘焙的疙瘩猫
1把所有材料都投进面包机桶内。2启动和面功能,调至22分钟,揉至面团光滑即可拿出。3 滚圆放进料理盆中盖上保鲜膜发酵。4发酵好的面团,用手粘点面粉戳一个洞不回缩就是发酵好了。5 把面团擀成长方形。6对折起来,再次擀成长方形。7 对中切开,切成条状。8 两头拿起拧一下,然后码在烤盘上,再次发酵至1倍大。9送进预热的的烤箱,上下火170度18分钟。10成品图。11成品图。12成品图。小窍门1、面粉的吸水量不同,环境不同吸水量也会不同,建议方子里的水(液体)预留10—15克出来了,适当的进行调整。2、此温度仅供
雅雅杨小厨
此款软欧包无油无糖制作,只有葡萄干自然的香甜,健康低脂零添加,成品外表焦脆,内心口感非常的柔软,特别好吃!
阳光明媚99
1除黄油以外的食材放入面包桶。2和成面团加30克黄油。3揉面20分钟。4醒发制两倍大。5擀薄铺上蔓越莓干。6卷起来放入吐司模具。7醒发制八分满盖上模具盖子。8烤箱提前预热上下火160°烤半个小时。9成品图。10成品图。
最初的最美❤
1中种材料混合,揉成面团醒发2小时左右,至面团3倍大。2将中种撕成小块,连同主料一起放入面包机,启动第一次和面程序(刚开始揉面时面会非常稀,千万不要添加干粉)。3第一次和面程序结束后,加入黄油,启动第二次和面程序。4第二次和面程序结束后,将面团醒发至2倍大。5将面团取出排气,平均分成三份,松弛15分钟。6取一份面团擀成长条形。7两条长边对折。8从下向上卷起来,收口向下。9做好全部三个,放入吐司盒中。10烤箱中发一碗热水,启动烤箱发酵功能,放入吐司盒,发酵40分钟左右,至吐司盒8分满。11发酵好的吐司,表面
黄世仁61
1中种材料混合,揉成面团醒发2小时左右,至面团3倍大。2将中种撕成小块,连同主料一起放入面包机,启动第一次和面程序(刚开始揉面时面会非常稀,千万不要添加干粉)。3第一次和面程序结束后,加入黄油,启动第二次和面程序。4第二次和面程序结束后,将面团醒发至2倍大。5将面团取出排气,平均分成三份,松弛15分钟。6取一份面团擀成长条形。7两条长边对折。8从下向上卷起来,收口向下。9做好全部三个,放入吐司盒中。10烤箱中发一碗热水,启动烤箱发酵功能,放入吐司盒,发酵40分钟左右,至吐司盒8分满。11发酵好的吐司,表面
黄世仁61
加入了南瓜泥做出来的排包颜值就是高,另外材料中全麦面粉的营养价值也是很高的,此排包属于粗粮细做,既有颜值又健康美味,当然口感也是非常非常棒的,松软可口,麦香扑鼻,幸福满满~~模具:长宽高 26*20*5cm 一个
咖啡。摩卡
在原味的面团里加入了营养的南瓜泥,不仅增加了色泽还增加了口感,超级棒!!!
饭团仔麻麻
端午节做的“粽子君”面包,中间包入了豆沙馅,造型是不是很Q,很萌呢?用才用了波兰种做法,面包非常的软柔。
风意画
端午节做的“粽子君”面包,中间包入了豆沙馅,造型是不是很Q,很萌呢?用才用了波兰种做法,面包非常的软柔。
风意画
端午节做的“粽子君”面包,中间包入了豆沙馅,造型是不是很Q,很萌呢?用才用了波兰种做法,面包非常的软柔。
风意画
蛋糕与吐司的完美结合,既有蛋糕的松软,又有面包的醇香味,把裹入的蛋糕裁剪成心形,食用时切开,就就能看到超级有爱的红心,颜值与美味并存
吾爱烘焙
我家小朋友很喜欢章鱼,要求我给她做个章鱼面包。赶巧正值世界杯足球季,那就做个章鱼保罗小餐包来应个景,也满足了小朋友的心愿~~
咖啡。摩卡
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕