这款吐司是北海道打底,中间抹了一层红豆馅,上面点缀一些瓜子和芝麻。颜值妥妥的、味道也是棒棒的!
笙晴
1将所有材料除黄油紫薯粉和南瓜粉除外,全部放入面包机,启动和面程序至结束。2和面程序结束后,再启动和面程序,放入室温软化的黄油和面至结束。(共和面两次)3和面结束之后,面团做基础发酵至两倍大。4取出基础发酵好的面团揉扁排气,分割成4等份。5取两份面团各加入紫薯粉和南瓜粉,揉成两色面团。(南瓜粉紫薯粉最好先兑一点水揉开,再加入面团里一起比较好揉)6将四个面团用保鲜膜盖住,醒面10分钟。710分钟后,将面团各自揉扁排气搓圆,放入吐司模具里。8再将模具面团送入烤箱,启动发酵功能,放杯温水一起将面团做第二次发酵至
梦桃缘
一直想做个网红????青蛙挤挤小面包,看起来简单,操作起来还是有点难度的!成品还不够漂亮,但小朋友很给面子,纷纷竖起来大拇指,容我骄傲一下!????
双品
一直想做个网红????青蛙挤挤小面包,看起来简单,操作起来还是有点难度的!成品还不够漂亮,但小朋友很给面子,纷纷竖起来大拇指,容我骄傲一下!????
双品
这是个喜欢了很久的米菲兔面包,今日拔草。小兔子色彩明亮、样貌呆萌,看着就让人喜爱。家里正好有樱桃小萝卜,拍照时非常应景的和小兔子来个亲密会合,使图片色彩更丰富多彩
咖啡。摩卡
这是个喜欢了很久的米菲兔面包,今日拔草。小兔子色彩明亮、样貌呆萌,看着就让人喜爱。家里正好有樱桃小萝卜,拍照时非常应景的和小兔子来个亲密会合,使图片色彩更丰富多彩
咖啡。摩卡
神厨葱油饼,外层酥脆,内层松软,葱香四溢!
春春神厨
松软的面包咬下去混合了面包的劲道和蛋糕的松软,口感美妙不言呢!面包包裹蛋糕,蛋糕又衬托了面包,完美搭配肯定是吸引人不累啊!
萌城美食
松软可口的甜面包,搭配香糯的蜜红豆馅,营养丰富,超级美味呀!
春春神厨
最爱这超松软的小圆面包!说起来,这样的圆形小面包,真算是面包最简单的整形方式了。将面团一个一个的揉成圆形,发酵烘烤就好了,简单而不会出错。今天这道小面包,带着浓郁的黑芝麻香味。它很适合作为餐前小面包,也可以搭配一杯牛奶作为早餐。松软、细腻、香甜,是一道适合日常制作的小面包。
君焙
南瓜饼扁圆的外形很可爱,褐金色的外皮酥香可口,一撕开,可见满满的南瓜陷,面包入口Q香,南瓜更是甜美柔顺。
Depelec德普
其实一直不太喜欢椰蓉的味道的,最近在面包店买了一个椰蓉面包感觉挺好吃,就自己倒腾了这款椰蓉奶黄馅的面包,还在烤就香味扑鼻了,娃也爱吃!
沙娅琪琪
长假期间做流心月饼开了一罐椰浆没用完,不想浪费剩下的椰浆,正好看到哈奇老师的这款椰蓉泡浆面包。这个面包烤出来真是太好吃了!中种面包本身就是非常柔软的,又浇上了湿润的椰浆,流到面包底下烤过之后就像椰香布丁,真是美味呀!
绿绾潇湘
长假期间做流心月饼开了一罐椰浆没用完,不想浪费剩下的椰浆,正好看到哈奇老师的这款椰蓉泡浆面包。这个面包烤出来真是太好吃了!中种面包本身就是非常柔软的,又浇上了湿润的椰浆,流到面包底下烤过之后就像椰香布丁,真是美味呀!
绿绾潇湘
买到了一包高品质的椰蓉,因为这份椰蓉是纯椰子肉打的,椰香很纯,所以椰蓉馅没有加黄油而是用了椰子油,突出椰子本身的香味儿,并且增加了一个炒制的过程来增香。而面包体则用了啊呜老师的中种面团,更加柔软,同样为了突出椰香用了椰子油。如果喜欢奶香味儿重的,可以把椰子油换成黄油这是一个450克三能吐司模的量。。
绿绾潇湘
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆