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菠萝酥皮材料中使用了猪油及少量泡打粉，口感非常香酥，不用切割也能膨胀出漂亮的花纹，如果不喜欢猪油气味的，也可以用玉米油代替，口感会略减。面包使用了汤种做法，汤种的加入让面包提高了吸水率，延缓面包老化，松软的面包体结合香酥的菠萝皮，非常好吃！
Eva小佳的厨房
加入汤种的面包柔软很多，老化的速度也慢一些，而且做起来一点也不麻烦。这次做的是蒜香软欧包，吃起来，满口异香啊，喜欢咸味面包的不要错过哦。
蓝胖子不素胖纸
加入汤种的面包柔软很多，老化的速度也慢一些，而且做起来一点也不麻烦。这次做的是蒜香软欧包，吃起来，满口异香啊，喜欢咸味面包的不要错过哦。
蓝胖子不素胖纸
这是一个利用八寸中空蛋糕模来做的咸口面包， 面包的面团不要求揉出膜，非常适合新手操作。整形也很有趣，可以和孩子们一起亲子完成，全家一同来码方格搭积木哦~~我用的8寸中空蛋糕模，也可以用圆底蛋糕或两个6寸中空模
咖啡。摩卡
1准备食材。2温水中融化酵母，面包机内放入高筋面粉、糖、核桃油、鸡蛋、奶粉。3面包机发酵1个小时，直到面团充分变大到原来的2倍大。4取出面团简单揉揉，用擀面杖擀成面片。5刷薄薄的油，边缘留出1厘米，方便接口更好的粘合。6撒上白芝麻。7从一端慢慢卷起。8切成大小均匀的小块。9切口冲上，整理成圆形，轻轻按扁，盖上保鲜膜醒发20分钟。10平底锅小火烧热（一定要小火）把面放入锅中，盖上盖子，单面金黄翻面。11锅中加半碗水，起水蒸气后马上盖盖子，像做水煎包一样，把面包蒸熟。12大概8分钟左右，全程小火，收水后，双面
大林Darling
1面粉加适量盐冷水和好，盖保鲜膜醒20分钟。2醒好轻轻揉一下，做成长条，分成大小均匀的段，擀成长饼。3盘底刷油，饼两面都沾油，然后盖保鲜膜醒一个小时。4葱姜切末，西红柿彩椒切丁。青菜洗净备用。五花肉切小丁。5锅里放菜籽油烧热放姜末，爆香以后放肉丁，加适量生抽和葱末翻炒，肉丁稍微炒的干一点。放适量秦椒，炒好后盛出备用。6锅里留底油，西红柿彩椒炒熟加适量盐调味。炒好后盛出备用。7锅里烧热水，醒好的面，用手扯住两头拉长，在面案上biang biang biang 每一条面都重复这样的动作，水烧开放入锅里煮一分钟
紫色草2004
1除了黄油和芝麻其他食材一起放入面包桶，启动和面程序，和成光滑的面团加入黄油继续一个和面程序。2和成的面团可以拉出薄膜即可。3在面包桶发酵制两倍大。4发酵好的面团分成小剂子。5小剂子搓圆刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。6出炉了。
最初的最美❤
吐司并不是只能用高筋面粉来做，其实它是可以加入一些低筋面粉的，也就是蛋糕粉，虽然在韧性上可能会比只用高筋面粉做的面包要软一些，其实味道上一点不逊色，一样可以揉出手套膜，一样可以拉丝，一样香甜可口。
石榴树2008
面粉中使用了部分高筋面粉，让饼干的口感偏硬脆，结合辣椒粉的辛辣香味，是一款非常提神的饼干哦！
Eva小佳的厨房
鸡肉汉堡很好吃，而且鸡胸肉的好处很多呢。咱们一般都喜欢鸡翅啊，鸡腿啊，其实鸡胸肉才是鸡身上最营养的部分。鸡胸肉的脂肪含量低，而蛋白质含量很高，像运动员都会吃鸡胸肉来缓解运动疲劳，提升运动能力，创造出更好的成绩；对于爱美的女性，鸡胸肉可是有瘦身的效果，不但不长肉，还可以预防皮肤老化，永葆青春呢。
石榴树2008
前不久自己做了肉松，闲来无事逛微博的时候，刚好在王光光老师的微博里看到这款超可爱的肉松面包卷。于是迫不急的的想要做一下。稍微改动了一下，面包的方子依然来自最近超爱的金大旺老师的绵绵绵吐司。即使是直接法做出来的面包，依旧非常松软，搭配起肉松，完美！
蓝胖子不素胖纸
1除了盐和黄油其他食材放入面包桶。2和成光滑的面团加盐和黄油，继续一个揉面程序揉出手套膜。3醒发制两倍大。4醒发好的面团揉一下排气，分成六个小剂子。5搓圆放在烤盘里。6放烤箱发酵制两倍大。7发酵好之后刷蛋液撒杏仁片。8烤箱提前预热上下火180°烤25分钟。9成品图。
最初的最美❤
玫瑰是美神的化身、又溶入了爱的血液、颜色繁多、千姿百态。新年将至做一款浪漫仿真玫瑰花面包，红火龙果富含氨基酸、脂肪酸、膳食纤维、维生素、矿物质、花青素和黄硐物质更为丰富。火龙果汁与面粉的搭配精心制作的仿真玫瑰花面包含苞欲放、娇艳欲滴、美伦美奂、颜值爆表、口感柔软膨松、不时飘出淡淡的果香味、给人一种心旷神宜之感。
putimama
能量球的威力并不是它的热量高，而是燕麦和巧克力能增加饱腹感，再加上燕麦的营养价值丰富，小小的一颗能量球，不但可以补充营养更能抑制食欲喔！
我幸福相约
别看我们黑乎乎的，但是每咬一口都是满满的黑巧克力，边吃就边感觉不断将霉运撕咬嚼开消化完毕，贼爽咧。
萌城美食
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
