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过年好多天也没在家吃饭，今天在家请客，做了16道菜，时间太急都没来得及拍照，就这条鱼简单的拍个照片，喜欢的看看：
小草根家庭美食
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，而胆固醇和脂肪含量却很低，是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、妇女均可食用，体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人更宜食用。配上几粒红枣、小香菇，不但营养丰富，更能提高人的免疫力，行气血。乌鸡熬汤滋补效果非常好，可将骨头斩断，文火慢炖，营养更能全面释放。
Meggy跳舞的苹果
这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢，他就另辟奇径，在食材上发生点变化~~~所以，就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了，但还是记录下我炖得比较少的【清炖猪蹄】吧~~~所以正确的打开方式应该是：【清炖猪蹄】→→→【猪蹄火锅】~~~
零零落落2011
1准备食材，红枣用的是干枣，所以红枣、枸杞提前浸泡了2小时2煮锅上火，一次加入足够的水，冷水下入黑米开煮，水开后转中小火继续煮40分钟，黑米煮到没有硬芯后，加入浸泡过的红枣、枸杞，煮10分钟即可3出锅，滋阴补血的一款粥
乐：在吃
沙糖桔味甘酸、性温，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，煮冰糖桔子水可以润肺化痰，很适合开春干燥的气候，而且过了一个年，肚子里全是油^_^，煮冰糖桔子水还可以清一清肠。砂糖桔本身较甜，因此不用加太多冰糖，煮出来最好喝，比较适合热饮，如果是煮好冰镇后吃就可以用别的品种的桔子，冰镇后酸酸甜甜很好喝~是小时候吃的桔子罐头的味道，而且无添加~
小董妞@厨房
醪糟醉山药，醪糟甜浓鲜香，有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。适合女性食用哦~
夏家妈妈的美食
1笨鸡切块，先绰水，然后油锅下姜片、鸡翻炒，加米酒炒香。另准备好配料2炒好鸡后加清水3将鸡倒入高压锅，压20分钟420分钟后打开高压锅，加入冰糖、枸杞、红枣和板栗5盖上锅盖再炖20分钟6打开后加盐调味，最后放上葱花即可
小宝娭毑de厨房
丛蓉号称沙漠人生。丛蓉炖小鸡，养精气䃼肝贤，预防牙齿脱落和跎背，具有抗衰老的作用，汤微甜好喝。值得推荐！[强][强]
小宝娭毑de厨房
1食材：银耳（已泡发清洗）、香蕉、苹果、鸡蛋（已打入碗中）2葡萄干（已清洗）枸杞（已泡发）、水淀粉、白糖、糖桂花（忘记拍拍了）3将苹果和香蕉去皮放在案板上分别切成小块，待用。4将鸡蛋打成蛋液，待用。5将清洗好的银耳下入清水中。6盖上盖烧煮15分钟关火。7焖至没气后开盖。8随后，合入切好的苹果和香蕉，搁入已清洗好的葡萄干和泡好的枸杞翻动一下煮开。9接着，加入8勺白糖。10调味搅匀。11然后，加入水淀粉。12勾芡搅匀。13最后，搁入蛋液。14搅匀。15盛出装入大碗中，撒上适量的糖桂花，即成。
花鱼儿
口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞：在哪里高就? 工资多少？面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯，您别总顾着惦记我的工资来，我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顾得上惦念下顿有没有这顿味
Dyson食物猎人
其实水果煮熟了吃更有营养，我特别爱吃这种水果罐头，喜欢的看看：
小草根家庭美食
1四红食材准备好2糯米是可选的，想不要那么粘稠可以不加3冲洗干净入高压锅，加高于食材两倍的清水4高压锅压30分钟，大火上气后转小火5打开盖加入红糖，搅拌均匀即可6可以开吃啦
小宝娭毑de厨房
玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命A与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。
余甘果蜜的厨房
1银耳用温水完全泡发开，剪去蒂，撕成小朵。2银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。3炖银耳的空档，把梨去皮切成块！4银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。5放入枸杞、红枣、冰糖，再炖五分钟！6美味的银耳雪梨羹就做好了！
阿红思思
1蒸馒头余下的发面团，配上几粒枸杞，试试做玫瑰花2发面团加入适量生面粉，揉光揉园压平3擀成园饼4园饼成90度对折两次，形成两条印迹5按印迹切开，切口可以向一个方向旋6在其中的一瓣上放上几个枸杞，做花芯7放枸杞的那瓣双边向中间卷起，压在一起8对面的那瓣向上拢，包住带枸杞的那瓣9接着是第三瓣向上拢起，包住已卷起的两瓣10最后一瓣也向上拢起，包住已卷起的三瓣11最后整型，瓣与瓣之间粘连不住，可以抹些清水，帮助粘连。冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后虚蒸5分钟12出锅，一个有红花芯的玫瑰花馒头，胖胖的
乐：在吃
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
