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1三黄鸡清洗干净2剁中块3炒锅加水、大火加热，水开后加入料酒，加入三黄鸡块，去血沫；捞出后温水清洗、控干4砂锅注入凉水，放入三黄鸡块，放入葱、姜、灵芝片、枸杞、香叶5大火开锅后，小火炖一小时（中间撇除几次浮油），加入发好的香菇、板栗、盐，在小火半小时就好啦6可以同时制作其他菜肴，鸡汤直接作为高汤用，合理搭配小窍门1、鸡块一定要焯水2、加热时最好去除几次浮油3、一定少放盐和作料，才能体现出鸡汤的鲜美
fairstar
“黄帝始烹谷为粥”这一记载，说明在中国四千多年的文字记载的历史中，粥文化，伴随始终。 粥，在我们现在的日常生活中也是很常见的一种饮食，方便营养，尤其是在我们中国人的饭桌上随处可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密、相濡以沫。 今天的美目粥，尤其适合长期面对电脑的人群，我选用了巴马红粳米，搭配桂圆肉、枸杞子和红枣，巴马红粳米是非常著名的营养五谷杂粮，其性味甘、平，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素，还含有少量的B族维生素
情一诺
1用搅拌机打碎姜2用剪刀把桂圆肉剪碎3哈密大枣去籽切成粒4枸杞洗干净，压干水分5所有材料准备好～6放入炖盅里搅拌均匀7倒入老红糖83个小时后，我会再加一碗鲜榨的姜汁（我喜欢辣一点的味道）9炖足8个小时10放凉后用玻璃罐装好～小窍门我材料都是大概，没有个实际标准，大家参考参考！
福星De妹妹
1紫米冷水上锅，大火蒸40分钟蒸熟2小碗倒少许橄榄油，抹匀3摆上枸杞（枸杞可生吃，清洗干净即可）4填入蒸熟的紫米饭5扣到盘里6取下碗，好了
乐：在吃
喜欢太阳花的色彩，很久就想做一款太阳花面包，终于有时间实现愿望了，成品感觉不错，是想要的颜色。太阳花语之一——沉默的爱！传说一个仙女爱上了太阳神阿波罗，于是它被贬凡间做了一棵植物，就是向日葵！她为了爱放弃了本来的生活，情愿每天追随他的方向！一个凄美的爱情故事！太阳花向往光明，厌恶黑暗，太阳花语之二是热情与活力。向日葵具有向光性,人们称它为“太阳花”，随太阳回绕的花。在古代的印加帝国，它是太阳神的象徵。因此向日葵的花语又是－太阳。
大海微澜
虽然最寒冷的时候已经过去，毕竟乍暖还寒，所有的水果看起来依然是冰冰冷。春节终于过去了，水果又剩了不少。一堆梨，一直懒得理会。忽然看到一道姜梨汤，心中一动。倒一个吃梨的好办法。自己斟酌，稍许改变了一下姜先梨后的做法。姜本易发散，就不要先煮了。先煮梨，再入姜，或许更能保留姜的功效。姜也懒得去皮了，好像并没有特别需要发散风寒。冰糖意思一下下就好，不爱吃太甜。枸杞最后入锅，稍煮三五分钟即起，煮久了的枸杞淡而无味，不爱吃。从来没试过的搭配，竟然也不错，一点点姜的辣味，清润中有一种发散的感觉。。。。
食·色
1整鸡去头去屁股切成小块后用清水洗净。加入少许食用油及料酒腌制20分钟。2鸡块与红枣枸杞党参一同入锅，大火烧开后撇去浮沫。在烹饪过程中使用晶莹透明的Vision晶钻锅可以清晰观察到食材、烹调状况，正确地掌控火候，避免烧焦。3小火炖煮30分钟即可。
心煮艺的厨房
注意：玫瑰功效：性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。阿胶功效：补血，滋阴，润肺，止血。吃阿胶提醒：阿胶不是适合每个人吃的，建议服用阿胶前先去咨询中医哦~小编是个地地道道的小吃货+爱手作小零嘴的宝宝 快加小编的V信：Nitawny 吃货们找小编一起来搜做更多美食新世界
洛施花舍
猕猴桃银耳羹具有润肺生津、滋阴养胃、泽肤健美、祛斑美白的功效。银耳强精补肾、滋肠益胃、补气和血、美容嫩肤。银耳美容的功效在于能祛除脸上的雀斑、黄褐斑，因而成为美容大师常用之物，猕猴桃被誉为“维C之王”其维生素C的含量极高，维C对美白肌肤有很大的帮助。另外还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情，丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。
阳光明媚99
银耳羹可以润肺、止咳、清热、生津、养胃的作用。还可解毒保护肝脏，对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳富含VD，防止钙流失，对生长发育十分有益，可增加机体免疫力。长期服用可润肤，祛除脸部黄褐斑、雀斑。完美～
catgalaxy
1准备胡萝卜奶1、一小根胡萝卜蒸熟2、取三匙奶粉，冲一壶奶3、将胡萝卜与热奶倒入料理机中充分搅拌2准备可丽饼1、2个鸡蛋、3匙面粉、1匙枸杞、少许练乳2、用少许温水调均，调稀一点3用不粘锅将饼摊好后，放上枸杞4配上上周末去乡下带回的菜苔尖，极嫩小窍门中午吃食堂，早餐吃点青菜很爽啊！
美妙口味
淘得【乌鸡、黄花菜套餐】食材，深得我心，都是有来头的：黄花菜是陕西大荔黄河滩那边的农家黄花菜，闻着有淡淡的清香，鸡是大荔那边冬枣果园里散养一年多的乌鸡，长得很壮实，这就大开厨艺了，小妹等着哈。
Esperanza21
肚肺汤是一道色香味俱全的汉族名肴。肚肺汤具有调理心肺、养血补虚、美肌润肤、补气润肺的功效，还能起到缓解疲劳有助睡眠的作用，是一道男女老幼都适宜的养生汤就是因为猪肚难洗，所以我家已经好多年没有买过了，这次还是心血来潮买它，才做了这道，已有好多年没喝过的“酸辣肚肺汤”了。按常理是加入熟猪油熬制成浓白汤汁，可我觉得猪油过于油腻，不利于健康，就改放了芥花油，另外又加入东北酸菜和野山椒，做成酸辣口的汤汁，这样即开胃，又好喝，还可去腥，我一口气主喝了一大碗呢~``
老方小雨
老公从东北回深后一直咳嗽伴痰多，煲款润肺的糖水给他喝
挥手不回头
家里有半瓶花雕，自己又不是好酒之人，何不好好利用。网上花雕鸡做法太多，不如自己按照自己的想法尝试一下。
婷婷的小厨
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
