藕得脆甜味,灵根补脾胃藕原产于印度,后来引入我国,迄今已有三千余年的栽培历史。在我国南方诸省广有栽培。其生于污泥而不染,中通外直,自古就深受人们的喜爱。又因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘、性寒,无毒,为祛淤生津之佳品,更有“医家取为服食,百病可却”的评价。而烹饪过的莲藕,又变为了性温、味甘,具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。再搭配上花生的香甜,与猪
烘焙有方~蒸烤教学服务
1珍珠米洗干净 泡20分钟 然后下锅开始熬 熬到适合自己的稠度即可.2花生油 花生酱 鸡汁 盐 鸡粉 适量的放入熬好的粥里面然后拌均匀。3山药去皮 洗干净 山药去皮的时候建议带个手套因为会比较痒 洗干净 把山药切成小丁块。4猪胸肉 建议买冻货 会比较香一点 然后解冻 洗干净 切的时候刀要锋利 还要这个肉比较滑 切的时候一定要注意安全 菜板随时要刮干净不然会滑 容易切到手 猪胸肉切成和山药一样大小的小丁块。5高汤 是用龙骨和鸡架一起熬制出来的 然后把熬好的
我的小律律
1准备排骨清洗干净。2放入锅中焯出血末。3捞出洗净备用。4把排骨放入锅中放入适量的姜片。5加入适量清水。6炖30分钟。7加入玉米 胡萝卜大枣继续炖20分。8加入盐 、枸杞。9撒上葱花即可。
最初的最美❤
1把所有食材清洗干净备用。2放入豆浆机,加水,按启动键。3豆浆机工作完成,打开盖子的那一刻,浓浓的香甜扑面而来。4到入杯子里,是不是挺漂亮的。
雨中漫步_kRsJPX
跟着大厨学做菜之春日养生菜
清水淡竹
香糯可口
最初的最美❤
雪梨常见水果,除了作为水果食用,雪梨还可用来煮甜汤,有止咳化痰的功效。银耳和雪梨更是称得上绝配,银耳雪梨汤的功效更大哦!夏天消暑的佳品。
小man漫
雪燕具有:保护肝脏功能;改善2型糖尿病,防止肥胖,高血压,高血脂等疾病;提高机体免疫力,防止便秘;提高免疫力,预防与治疗呼吸道感染,使皮肤丰满紧实有弹性,补充肌肤水分;促进儿童大脑发育等功效。
透肉
芹菜有降血压的功效,这样吃可以不浪费。
小不点_June
十里晴烟散薜萝,轻寒乍暖试清和。柳眉杏脸桃花泪,各有春愁谁最多。 ——《春兴》 明 • 韩邦靖桃胶是一种蔷薇科植物桃或山桃等树皮分泌出来的树脂。据说可以美容,不知道有没有确实的依据。不过,桃胶里面倒是含有丰富的可溶性膳食纤维。放在牛奶里,红白相衬,看起来倒是很好看。搭配了枸杞和葡萄干,让口感和内容都更丰富,而这些自带甜味的食材,也可以让这杯羹不用太多糖就呈现出自然的甜味。
食·色
煲汤各家有各家的高招,味道也是各有各的特色,今天给大家分享一道非常简单的白萝卜大骨汤,食材的精华都在汤里,不油不腻,还有营养,适合所有的人群,尤其老人孩子更要多吃。食材简单,这一锅汤成本不到10元钱,做法也是非常简单,把大骨头放在砂锅中,小火煲上2小时,中间放入萝卜,再加上几颗大枣,抓上一把枸杞就OK啦!此时的白萝卜入口即化,大骨头上的肉肉一碰就掉,那汤汁真是鲜美,时不时的还有红枣枸杞淡淡的甜味,太好喝了,非常适合老人和孩子。
大海微澜
1银耳泡发,撕成自己喜欢的大小。2莲子泡水洗净,红枣去核。3把所有东西放进炖盅,加入适量的冰糖和枸杞。4炖两个小时,完成。小窍门放太多,有点满,但不影响食用。
小幸运°
1山药去皮切块上锅蒸熟。2煮好的山药压成泥。3猪肉剁成泥。4放入山药泥里,加生粉。5加入盐,白胡椒粉,耗油,朝一个方向搅拌。6胡萝卜切片摆入盘中。7做成丸子摆入胡萝卜片上。8上锅蒸二十分钟。9放上枸杞,葱末,山药丸子完成。
幸运的小糯米
这是一款非常适合女性得滋补养生汤,猪蹄富含胶原蛋白,加入的红枣黄豆枸杞对女生也是比较好的~口感浓厚香醇,非常好吃๑´ڡ`๑
雨山慕美
1成品味道不错,有清热解毒去火之功效。2晚餐必不可少的汤类。3熬制汤,小火40分钟。4排骨用开水过滤一遍。海带提前用水浸泡,反复清洗干净。准备好一块姜。5大火将水烧开。6加入排骨,生姜片,小火煮40分钟。7加入海带,中火煮10分钟。8调入少许盐,倒入碗中。9每人喝一小碗。美哉美哉。
逝去的爱情
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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