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1成品酸咸的味道。2成品我家宝宝特别喜欢吃。3牛肉用生姜玉米淀粉腌制10分钟备用。4西红柿切块备用。5锅烧热，倒入玉米油，煸炒西红柿。6倒入清水煮开。7倒入牛肉，用筷子调开，牛肉变色，大火煮半分钟即可。8调入少许盐与生抽，出锅倒入碗中。9撒上几颗枸杞点缀，今天的晚餐。
逝去的爱情
香菇加上营养价值丰富的鹌鹑蛋，味道鲜美，香气沁人，这个菜真是如很多人所说，不论形象还是营养价值都是盖了帽的了!再者，家里有学生的妈妈可以经常做这个菜给孩子吃，有很好的补脑作用哦。
碰碰心
好久没吃过葛根粉了，怎么印象中好像不是这灰色？葛根粉最简单的吃法就是调成羹，沸水冲调就成。如果水温不够，没办法把葛根糊变成半透明的样子，那就用锅或微波炉煮吧。单纯的羹未免太过单调，加点果料，干果坚果，有什么用什么，似乎一下子就丰富了。只是这葛根颜色似乎太暗沉，看起来不够清新。。。。
食·色
冬瓜利湿解暑，肉末健脾补益。别看这个肉末蒸冬瓜很单调的样子，可是非常美味哦。简单、清淡的口味，看似很随意的取材搭配，却是用心来烹饪的。
苹果的萍
1准备好辅料。2泡好淡菜。3将猪骨烫一下去血沫。4将食材和辅料逐一放入锅中，倒酒（去肉腥）大火煮沸之后小火炖25分钟，再加一点陈皮，小火炖10分钟，就完成啦。
匹兹堡的雪
葛根粉也可以做成凉糕/冰粉一样？水不用太多，加热搅拌至浓稠之后，自然冷却就会自己凝固。想要凝固得快一点也可以放冰箱冷藏。结块后的葛根冻半透明，颤颤巍巍，很脆弱的感觉，却又有相当的结实度，并不那么容易破碎。切成小方块，加点牛奶，配上小料，浇上糖汁蜂蜜，也是不错的夏日甜品。
食·色
1排骨凉水下锅。2水开捞出。3冲洗干净。4焯好的排骨放入锅中，加水，姜 八角 玉米 枸杞 大枣，大火烧开转小火慢慢煮30分钟。5放入山药在煮十分钟。6出锅前加上适量的盐，成品图。
最初的最美❤
1紫薯去皮切块上锅蒸熟。2加一勺白糖压成泥。3150克面粉加入2克酵母粉。4加2克泡打粉。5加两勺紫薯泥。6加一杯温水搅拌均匀。7和成面糊。8盖上保鲜膜醒三十分钟。9容器内抹油。10倒入面糊。11放入枣，枸杞，盖上保鲜膜，用牙签扎孔，上锅蒸30分钟。12紫薯发糕做好。13成品。
幸运的小糯米
不怎么爱吃芋圆，总觉得那东西比较实沉，很容易就把肚子塞满了。不过，当看到可以用葛根粉来做芋圆的时候，一下子就心动了。原来葛根粉也可以用来做芋圆？还真没做过芋圆。正好有那么一丁点紫薯泥，不如就把它变成紫薯芋圆，份量不会太多，自然也就不用担心剩很久。并不了解用水比例，只是猜测水分偏多芋圆大概会比较软减弱Q劲。一点点地加水，直到面团刚好成形又不至于干裂。搓成小小个头的圆球，放到沸水锅里煮到浮起。然后就剩下吃了。感觉还不错，Q弹的口感。。。。。
食·色
1花蛤用盐水泡一下，把表面清洗干净。2放入锅内，加料酒。3煮到开口后捞出。4摆入盘里。5两个鸡蛋加盐打散，然后加等量的水搅拌均匀，去掉浮沫。6蛋液倒入花蛤中。7盖上保鲜膜牙签戳孔，上锅蒸十五分钟。8蒸好的花蛤淋上海鲜酱油。9撒上葱花，枸杞。10花蛤蒸蛋完成。
幸运的小糯米
1银耳泡开洗干净摘成自己喜欢的大小，莲子红枣也都洗干净。2银耳加水先放炖锅炖半小时加红枣。3再炖半小时加莲子跟冰糖。4枸杞快熟，我是出锅前才放的，炖了两个半小时，很糯很稠????好吃????。
﹏起ご嚸ゞ
老火汤，一直深受老广喜爱，“素有三日不喝汤，身体闷得慌”之言。
花姐私厨
#银耳羹#又是一年活耳季！！！两个孩子都咳嗽了，炖银耳汤，孩子们总是只肯喝点汤，今天用破壁机直接处理，连皮带肉都可以喝进去了！[耶][耶][耶]可是我家这只小馋猫啊，银耳羹刚喝进去，又自己端了碗要吃妈妈做的肉松了！真是个小吃货！????????????
Jo妈爱厨房
山药养胃，桂圆补血养气，一碗养生粥????
一溪月
1老鸭洗干净滤干水分。2扁尖提前浸泡半小时以上。3生姜拍碎，火腿切成薄片。4把老鸭放进砂锅，放入冷水没过鸭子，把生姜和火腿放进去大火煮开，撇去浮沫，放点料酒，转小火慢炖。5扁尖洗干净备用。6老鸭炖一个小时的时候，把扁尖放进去继续炖。7大概炖5个小时差不多老鸭酥烂，放几粒枸杞，焖两分钟，关火，放适量盐和胡椒粉调味即可。
小岚私厨
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
