搜索
1糯米提前用水泡2个小时。2碗底用粽叶铺满。3上面放上泡好的糯米，米里放上冰糖，放上水，水和糯米的比例是1：1，再盖上粽叶。4上蒸锅蒸50分钟，莲子放另一个碗一起蒸熟。5拿只小碗，碗壁上擦上黄油。6把各种材料摆成喜欢的花样。7蒸好的糯米饭拌匀。8然后盛入摆好材料的小碗，盛到3分之1满，然后放入豆沙馅，最后在铺满糯米饭。9最后上锅再蒸5分钟。10装盘即可。
小春
1三黄鸡整鸡洗干净焯水去血沫。2猴头菇提前用水发开。3枸杞、姜片。4整鸡放入锅内。5加入猴头菇，姜片枸杞，加水大火烧开，再转小火炖50分钟左右加盐调味即可。6成品。小窍门唠叨一下：猴头菇一定要多泡，多挤水多换水，要不然容易有苦味，我泡了将近2天哦。
小春
虫草洋参乌鸡汤功效：滋阴补气血，增强免疫力。
素手煮羹
上周稀稀拉拉的传了几个菜，还是利用公司的电脑，因为自己的电脑硬盘坏了，又没时间拿去修，上周末拿去，昨天终于取回来了，现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜，又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……
Jane.Yang
熬这一碗鸡汤，需要耐心，需要你慢下来，砂锅，小火，数小时，慢慢的炖，炖到香味四溢...
贝壳0703
今天介绍这道汤的缘故，是自从我上大学到现在，我发现肠胃不好的人越来越多，有些可能因饮食不规律引起的，而有的可能是吃太多食堂的饭菜引起的，种种原因很多。我老公就是其中一位，老公因为从上重点高中到大学，都是住校，吃了好几年的食堂饭菜，肠胃慢慢的变得特别娇气，有时吃点便饭、油腻的、或忙的时候随便吃点就不行，后来我把情况给妈妈反映了一下，妈妈（妈妈是医生）就让我好好给我老公进行全面科学的调理，其中一道健胃汤就是今天我要给大家推荐的一道靓汤——药膳健胃猪肚汤，经过一段时间的细心调理，老公现在吃嘛嘛香，想怎么吃就怎么
菁厨乐园
妈妈喜欢吃玉米做的东西，一次尝试用家里的玉米面做南瓜煮玉米粑（本来应该是用嫩玉米的），把玉米面调好之后，放置在那，结果当时气温较高玉米面糊发酵了。爸爸在玉米面糊里加了糖和适量的小苏打，做成了玉米发糕，老妈很高兴，觉得自己发现了一种美食。母亲节，简陋的粗粮给妈妈，愿健康与你相随。
Jane.Yang
1鸡腿肉。2干薄荷、枸杞。3荷叶。4枸杞、薄荷清水泡开。5姜片、葱。6鸡腿肉上放上姜片。7鸡肉块用一勺蚝油、一勺料酒、一勺白胡椒、2勺淀粉、2勺酱油、半勺白糖、少许盐、姜片 拌匀 腌制约半小时。8荷叶泡开，放上薄荷、枸杞。9将薄荷、枸杞子、葱白垫在荷叶与鸡之间，洒上剩余的枸杞子。10用荷叶将整个鸡包好。11放进盘中里，隔水大火蒸10分钟，关中小火慢蒸半个小时。12出锅。小窍门1、干荷叶用清水洗净 荷叶有种干涩的味道，如果不能接受的话 可以准备一锅热水 把干荷叶放进去焯烫几秒钟 待荷叶开始变软时 立刻取出
梅依旧
主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉，白萝卜和胡萝卜，如果把老公比作这羊腿肉，那我就是这白萝卜和胡萝卜（他的白玫瑰和红玫瑰）。一起炖煮1小时以上，煮完的味道很香，绝没有膻味儿，口感也很软嫩，萝卜也没有了辣气，意外的好吃。就如我俩的小毛病，随着时间的磨合，相互包容，感情也升华为亲情。附加的豆豉酱和小辣椒，当然就是生活的调味品了，但愿小日子能够过的红红火火，爱情依旧火辣辣。这道菜送给爱吃肉的老公，也送给天下有情人，祝愿所有耐心看到这里的朋友快乐幸福，呵呵。
海蓝澜
木瓜是一个集减肥、丰胸、美容为一体的食物，功效还不少。青木瓜的营养比熟木瓜的还多
草莓
世界杯举行的也快差不多了，最近看了报纸上登的，很多足球迷们为了熬夜，身体健康也出现一系列问题，其中最重的一个现象是在短短的几天里掉发很厉害，还有女孩子脸上都是斑点和小痘痘，眼睛每天跟熊猫眼一样，其实这些都是熬夜世界杯惹的祸，大伙们别为了光看球而把健康给耽搁了，也悠着点哦，以后弥补是很难的。在这里给大家奉上一道健康面包，既可以照顾我们的眼睛同时还可以护肝。
小小计划
司康饼scone， 是苏格兰人的快速面包 Quick Bread ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 Stone of Scone 或命运之石 Stone of Destiny的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，里边还可以加入各种水果干或坚果类，除了可
浓咖啡淡心情
1先用200毫升水泡开琼脂然后与冰糖一起熬到全部溶化。2准备杏仁露。3琼脂全部溶化后加入牛奶。4充分搅拌。5再倒杏仁露。6可以撒上玫瑰花，然后放入模子里再放冰箱冷藏。7或者加枸杞然后放入模子里再放冰箱冷藏。
素手煮羹
1将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。2将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状后，揉成面团，盖上保鲜膜发酵，等约是原体积2倍大时就可以了（用手指按下去，不会反弹，里面层蜂窝组织状）。3发酵好的面团再面板上再揉一会，排出空气。4取适量面团，揉圆，擀成约1公分厚的面皮。5用模具压出形状来。6静置约20分钟左右。7准备干净枸杞。8将枸杞点缀上，凉水入锅蒸15分钟，焖5分钟即可。9成品出炉。
鱼家小厨
这菜是我大爱~喜欢枸杞的味道~
小琴子不浪漫
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
