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夏日炎炎想吃凉面☺️，那就用面条做点心心念念的四川凉面77吧～????记得掌握好成功的关键哟????
doudou里有糖糖
头伏饺子二伏面，今天做了西红柿虾仁打卤面，鲜美无比，色彩诱人，配菜根据自己的口味随意搭配，我还喜欢加点花椒油，少不了的是黄瓜新蒜，太好吃啦，大热天的能增进食欲，赶快做起来吧！
筠旸JY
济南这个天热的要命，每次进厨房做饭都是满身大汗。半小时内搞定。简单快手不出错。味道一级棒，可以做凉面也可以热食。快来试试吧•̀⌄•́简单不翻车，快手又美味。
内蒙大妞在济南
1锅中烧水煮开，下挂面，煮2分钟，不要煮烂。2碗中放生抽，热水。3放煮好的面，淋香油即可。
宁静致远0217
1锅中烧水煮熟挂面。2挂面，拌面酱准备。3拌面酱，生抽，醋调汁。4放入面条，热水拌匀即可。
宁静致远0217
自己在家做早餐就只能吃面包三明治吗？想吃点热乎早餐能自己做吗？能自己做点精致早餐，好吃好做还能发圈晒图可以不？只有一两口锅能不能做花样早餐？做为美食博主，经常会收到如上的留言或者私信。我很愿意为大家设计这样的食谱，因为有此需求的人大多数是90后，其中很大比例还是出门在外闯荡的人，这对于70后并有稳定住所的人来说，是一种挑战，同时也是对年轻人的帮助。天天吃外卖，开销大是一方面，最主要的还是高油高盐不健康，再加上经常被曝光的卫生安全问题，多花钱还吃不踏实。早餐轻松做、开心吃，需要提前一晚花几分钟做好规划，把用
Meggy跳舞的苹果
1准备好食材2先炒鸡蛋，鸡蛋倒入国内用筷子滑散。3盛出鸡蛋，加油炸葱姜蒜。4炸出香味，倒入番茄小火炒出汁。5加入盐鸡粉拌匀盛出备用。6挂面下锅盖上锅盖煮一会儿。7水开滑散挂面，再盖上锅盖煮。8煮熟挂面，倒入鸡蛋和番茄。9最后加入适量盐鸡粉。10盛出可以开吃了。小窍门炒鸡蛋不能用太大火候，容易焦，还会产生致癌物质。番茄要小火慢焖，否则容易糊锅，还会破坏番茄里的维生素。挂面干，可以水响就下，还要多煮一会儿。刚下锅时不能用筷子拨动，会粘。
花果香
1西红柿洗净切块，挂面准备。2锅中放油葱白小火炼葱油。3锅中放葱油烧热，放西红柿块小火炒至半泥状。4加入水烧开。5下挂面煮至没有白芯，别煮烂，倒入生抽，盐调味。6盛出淋香油即可。
宁静致远0217
北京人爱吃的炸酱面有点儿太“隆重”，鸡蛋炸酱又快又鲜又嫩，是老百姓日常的快手小菜，用它拌面、拌饭、抹馒头、夹烙饼，简直太香了，还要那些拌饭酱干嘛啊！鸡蛋的营养价值高，取材容易；黄豆酱和酱油也能在南北方的超市里轻松买到。现在大多数的黄豆酱都是稀的，无需像干酱那样澥开才能用，就把它当成酱油那么使用，即使你是头一次做鸡蛋酱，也能一准成功。
Meggy跳舞的苹果
简单快捷，10分钟即可完成的快餐面。
小洞天
10分钟即可完成的西红柿青菜鸡汁面，简单快捷，酸香爽口。
小洞天
1昨天炖的虫草花排骨汤，刚好做个汤面。2烧开水。3取适量挂面下锅。4挂面熟透捞入排骨汤碗中，撒点葱花，真是鲜美无比啊。
A志月生
酸辣咸鲜，清爽不腻。
一溪月
汤面条的变形版，加入子香糯可口的焖花豆，又淋入了提前炒好的面，炒面的香融入汤中，面条润滑，汤香味浓。
小洞天
1番茄去皮切块。2油热，加入少许姜粒。3加入番茄炒至翻砂。4加水和适量盐。5取适量肉馅，加入适量葱末、姜末、料酒、盐、胡椒粉、蛋清（或鸡蛋）、淀粉，顺一个方向搅拌上劲。6汤微开调小火，下丸子。7中火煮至肉丸熟透盛出。8锅中烧开水。9煮几片菜叶。10煮好菜叶捞出，煮面。 11碗里盛入丸子汤。 12面煮好和青菜一同放入碗里， 放上肉丸即可。
happiness娜妞
还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐
@那时花开@
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
