俗语有云:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。藕是莲肥大的地下根茎,外皮白、质地嫩、口感甜而脆,是营养价值很高的一种食用蔬菜。江南靖士陈志岁的《咏荷》诗:“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池。”明确指出了莲藕是生长于淤泥之中,出淤泥而不染的水生蔬菜,属于水八仙之一。每年的九月份正是秋藕大量上市的最好时节,此时多食藕,最合时宜最养人。现在正是新鲜莲藕上市的季节,嫩白清脆的莲藕是当季最好的食材。莲藕的吃法多种多样,荷塘小炒、糯米藕、炸藕合、麻辣藕丁、糖醋藕片、莲藕排骨汤,无论凉拌、小炒还是
不愿下楼的猫
山药搭配红枣,强化健脾养胃的功效滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,今天我给大家分享一道山药的另一种做法,山药的香糯,夹杂着甜甜红枣香,一勺起来,有红枣有山药还有桂花蜜~满足
红•宏
1桂花摘掉杂质。2冲洗掉上面的灰尘。3凉干水。4准备两个无油无水的空瓶和蜂蜜。5瓶中先放入桂花。6倒入蜂蜜。7用勺子搅拌均匀。8然后放入冰箱七天左右可食用。
香香的小厨房
1准备好桂花和糖。2挑去杂质。3清洗干净,晾干。4加入糖粉拌均匀,加少许白酒。5装入玻璃瓶中。6腌上一个礼拜后就可以吃了。7????。8成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
1所有食材清洗后加水浸泡一个小时。2将食材放入无纺布袋,和浸泡的水一起加入锅中,再加清水。3大火煮开转小火半小时(建议打开锅盖),关火后加入冰糖和桂花。4冰镇后风味更佳哦。
floraxinxin
香甜的糯米藕,健康美食。娃们都喜欢。今天休息做起来。
小鱼儿
180g花生和30g糯米浸泡隔夜。2花生去皮。3花生、糯米、适量冰糖、150g水(水或牛奶,爱吃奶味可再加奶粉),开启破壁机五谷豆浆功能。4时间结束,倒出,洒点桂花。
小透明zwh
甜甜的,一股浓郁的桂花甜香,蟹黄一般的蛋黄,爽口不腻。
一溪月
最近总有朋友问我,傍晚5点刚过天就黑了,一路上都觉得冷嗖嗖的,到家想做点简单快手的热汤,有没有什么高招儿?要说有,还真有,我今天带来1道适合冬天喝的快手甜汤,特别适合下午和晚餐,既能驱走一身的疲惫。
Meggy跳舞的苹果
冰糖蒸白萝卜具有化痰清肺,和中止咳。桂花也有止咳化痰、养生润肺的功效。成品色泽莹润,桂香袭人。
一溪月
软软糯糯,又甜又香。
一溪月
1材料如下。2倒入适量的酒酿和开水。3鸡蛋打散。4待酒酿煮沸后加入蛋液。5丢入桂花煮10秒。6开动啦。
老U爱小轩哥
1木薯粉芋圆之前菜谱里面有,这里就不重复了。2煮开小半锅水。3将芋圆倒入锅中,用勺子搅拌一下,以免黏连。4水烧开后放入芋圆煮开加少许清水继续煮开,待汤汁混浊后倒掉多余的水,加适量清水和白糖重新煮开,煮至芋圆变透明。5加入一勺酒酿,继续煮五分钟。6木薯粉2匙加少许清水调匀。7撒入干桂花,将调匀的粉浆倒入煮熟的芋圆中搅拌均匀,使其汤汁变成浓稠的汤羹后即可。
食无涯
1将可可粉、抹茶粉、可可粉加入少许水。2倒入面粉中活成米粉后醒30分钟后过筛。3放入慕斯模具中中间隔开后放入四色米粉一层后加入黑芝麻粉后在放一层面粉。4一层米粉、一层芝麻粉。5放入蒸锅撒上桂花大火蒸熟即可。6放入蒸锅撒上桂花大火蒸熟即可。7成品。8成品。9成品。10成品。
鸣翠燕
早餐吃什么?永远是一个热门话题,问一下身边的朋友,总有人说包子油条豆腐脑,画外音:一看就是北方人。哈哈哈,“北方”这个区域有点大,哪里算“北方”?包子油条豆腐脑在我们河南南阳,还真是大众早餐,所有早餐店里都能买到。但并非所有人都这样吃。说说您喜欢吃什么样的早餐?蟹姐一年365天,360天都在家里吃,还都是亲手做出来的早餐,所以花样很多,包子油条豆腐脑只是偶尔吃一下,也都是自己亲手做出来的。跟着蟹姐学做早餐吧,今天重点推荐一个早餐汤,比豆浆营养,比牛奶好喝,家人很喜欢吃,喜欢你也一起做吧。
辽南蟹
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980