尽管没有白水煮鸡蛋营养价值高,但是偶尔吃吃还是没问题的,今天特为大家奉送五香茶叶蛋的制作
馋猫厨房
五花肉肥而不腻,是一道下饭佳肴
馋猫厨房
又一次去超市,看到小袋的泡椒花生米,买了一些,味道非常好,所以就自己在即做了一些,味道同样美味,以后自己也可以在家里吃到泡椒花生了!
馋猫厨房
1五花肉切小块。2准备好辅料。3把切好块的五花肉焯水。4锅中放油放入冰糖。5小火熬制冰糖至冰糖溶化颜色变深。6放入焯好水的五花肉煸炒。7煸炒均匀加入红烧酱油继续煸炒。8加入葱姜 大料 桂皮翻炒均匀。9换入砂锅加入开水,没过肉。10盖盖子转小火焖至1小时即可。
心允
很好吃的菜,石材很家常,蛮好做的,亲们也试试吧
黛色木槿
茶香香浓,颜色漂亮,百吃不厌哦
小小的蜗牛
1排骨洗净,放少许料酒,生粉,盐,油、姜片、八角、桂皮、香叶腌制15分钟。2晒干的桔子皮洗净,待排骨煲开后,才放入桔子皮一起煲。3放入清水,泡过排骨面,大火煲开转文火煲半小时,放调味料即可。
下1站幸福
做这个菜我用的是卤好的排骨,很香!
老公最好
这道菜是我母亲在我们小的时候想着法子让我们吃创意做出来的。因为母亲那时在豆腐店里工作,会捆素鸡,所以她就创意用猪蹄捆起来给我们吃,这样我家的餐桌上又添了一道菜。母亲年事已高,所以我从小耳闻目染和母亲学会了,这个就成为了我家的传统菜。现在我们家的传统菜基本就是我做了,想什么盐水鸭、炸皮杜什么的
祥云化雨
之前对鸡的料理方法比较简单,不是煲汤就是清蒸,最近向导公司食堂的厨师请教了稍微复杂的做法,在家便小试身手,想不到第一次做味道还不错
胖可丁
以前在北方时很喜欢吃羊蝎子,在上海没找到几家正宗的,也没有北方那种回民饭店,吃不到那种感觉。天气变凉了,需要进补,于是自己在家小试牛刀,虽然跟饭店的味道有差距,但是解解馋,打打牙祭也不错,再来点小酒,看看电视,也很惬意的说!
三碗不够饱
爸爸说今天想吃白豆烧牛肉,正好家里也买了几斤牛肉(牛肉是姨妈在宰牛场买的很不错,并且还帮我们过了到水到时直接下锅就可以了),所以那就开始做吧! 爸爸吃了说不错,家人觉得好吃我也觉得很幸福、高兴!爸爸喜欢白豆多过于牛肉,所以就是白豆多肉少了撒!
snow_2006519
1煮熟狗肉一块。2丝瓜和玉米整理干净备用。3葱切段、姜切片、蒜用刀拍散备用。4炒锅放油,凉油下入浸泡好的香料,直到香味浸出为止。5捞出香料,将蒜放入油锅中,炒出香味至蒜金黄颜色。6下入豆瓣酱翻炒,出红油后,下入干红辣椒。7闻到干红辣椒出香味后,放入番茄酱适量,翻炒均匀。8放入自制香辣酱,一直炒到水分干掉,现出红油为止。9下入大葱段、姜片炒出香味。10放入切好的狗肉块,均匀裹上辣酱汁。11将玉米块放入一起翻炒后,加入高汤或者清水,量以盖住锅内的菜为宜。12等汤汁将近收干的时候,放入丝瓜块和青椒块翻炒至熟为止
芷萍
非常适合女性朋友食用,猪手中含有大量的胶原蛋白
游乐儿
1准备材料~牛肉约(女生的纤细小手三把喵。2胡萝卜土豆切丁。3西兰花一颗,西兰花怎么好看怎么掰。4姜约三到五片,葱,姜,蒜切段儿。5淀粉,老抽(怕生抽看见老抽打架,所以没有让它出来喵,料酒,花椒,大料,糖,盐,桂皮(它不好意思出来见客大家见谅喵) 。6西兰花,牛肉分别过水焯熟(它们喜欢洗热水澡,但也怕烫喵)切记不要煮太久。7加入少量油,待油烧热后,放入葱姜蒜及干辣椒煸炒出香味。放糖酱油,待糖融化后放入牛肉。(让牛肉尽情翻滚喵)着色,如图所示。8放入胡萝卜,土豆丁,加水没过牛肉。炖~直至剩少半锅水的时候加少
TinloveDoris
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!
二奶煲靓汤
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
1白菜切成粗条、胡萝卜切成宽条,五花肉切片、葱切花、姜切丝。2锅里放少许油,撒入花椒粒炸香,干辣椒一掰两半放入油锅略炸。3加入五花肉片,煸炒变色,加入生抽、 耗油翻炒均匀。4倒入胡萝卜片继续翻炒。5待胡萝卜片稍微变色倒入白菜条继续翻炒至8分熟,撒入精盐翻炒均匀约1分钟。6即可成盘食用。
魅惑儿
过去,在北方要是问起上年纪的老人们,“开春后吃啥最鲜?”他们便会异口同声的说;那就属“香椿”了!因此,“香椿”是北方人的最爱。每当春季各种植物刚吐春芽时,人们首选的就是“香椿”,它那紫色的嫩芽刚一冒头,便被人们采来吃,时间也就半个来月,过了便不好吃了!世界上很多国家的“香椿树”都原产于中国,它分布于长江南北的广泛地区,生长速度极快,成材后的树体高大。“香椿”的营养价值极高,尤其“椿芽”除营养丰富外还可入药,并且有很高的食疗作用。“春芽”药用时,可主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。“椿芽”里面含有植物蛋
大炒勺