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端午节刚过，家里剩了不少棕子，想让普通的糯米素棕变变口味，就放入排骨酱汤里一起焖。开锅时就己经香气四溢了，竹叶特有的清香和排骨的酱香混合在一起，棕子借助酱排骨浓浓的汤汁比肉棕还香!
等的心跳
鸭肉，是家庭中的主食肉类之一，可用于各种各样的烹饪，因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化，蛋白质含量高，且所含维生素B和E较其他肉类较高，相比鸡肉而言鸭肉的口感更加紧致香酥。这道椒盐鸭经焯水、腌制、油炸三个环节，做出的成品外酥里嫩，带着浓浓的椒盐香味
零下一度0511
夏日炎炎，不如来点香辣小龙虾配冰啤酒????那才叫一个:爽！这道香辣小龙虾，因放了米酒香辣中透着微甜的米酒香，让人吃完回味无穷，连手上的汤汁都不舍得放过。
元希食光
牛腩，益气养胃，促进康复，延缓衰老。
凤记美食
南京，俗称鸭之都，蓝鲸人爱吃鸭子可是出了名的。鸭子全身是宝，除鸭肉外，鸭胗也是许多人大爱；入菜可登大雅之堂，也可小零食，边走边吃。鸭胗烹饪方式很多，可卤、可炖，可爆、可炒、还可烧汤，爽口又清火。 鸭胗：鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密；口感紧韧耐嚼，滋味悠长不油腻，是老少皆爱吃的佳肴珍品。鸭胗营养丰富，含较多碳水化合物和铁元素，及蛋白质、脂肪、烟酸、维生素和钙、镁等多种矿物质。中医认为鸭肫：强脾健胃，有促进消化功效；上腹饱胀、消化不良和贫血的人可适当多吃些，对身体有帮助。我家也爱吃鸭胗，最喜欢是卤制后切片做凉
老方小雨
1将鸡翅根放入水中煮三到五分钟，从锅中捞出，用清水冲洗干净。2将准备好的葱，蒜，姜，辣椒切好。3准备好所有的调味料。4准备好一瓶可乐。5将葱姜蒜下入锅中爆炒五秒。6将翅根倒入锅中炒三分钟，加入适量的盐，生抽，再炒两分钟，倒入可乐，再加适量的清水，开大火烧十五分钟，然后再开小火煮约分钟，将翅根翻炒均匀，盖上锅盖，小火煮十分钟。7加入少许料酒，最后收汁。8大功告成啦，味道非常棒。小窍门火候要恰到好处呦。
满满小孩子
做的卖橡不是很好，味道还是不错，不油腻 大家可以试试。
；！徐！；
1锅里放水烧开，鸡爪、鸭杂洗净后过水焯一遍，捞出备用。2准备好一包卤汁，加入适量香料、姜片和水煮开，加入适量酱油、老抽、料酒、盐、少许白糖小火慢炖一会，这个时候可以尝尝卤水咸淡。（卤汁可以换成你喜欢的牌子）3把你想卤的各种素菜洗净备用。4把鸡爪和鸭杂倒入卤水里煮上二十分钟，关火闷上两小时让爪子慢慢入味。5鸡爪入味后捞出装盘。锅里卤水烧开，把洗好的素菜倒入卤水里煮。6锅里卤水烧开，把洗净的素菜倒入卤水里煮。根据你放的素菜的不同，决定时间的长短。7煮熟捞出。8还有卤毛豆、香菇，忘了拍了…
鱼丸粗面～
1将鸡爪冲洗干净，剁去指甲，并且剁开，用清水泡一会泡出血水，再次冲洗干净。2鸡爪放入水中，加入几片生姜，少许料酒，煮10分钟左右。3煮鸡爪的同时，准备佐料，大蒜头，生姜，干辣椒，桂皮，八角，花椒，啤酒。4鸡爪煮好，捞出，清水再洗干净。5锅烧热放油，放入几颗冰糖烧至融化且有微黄的感觉。6把鸡爪倒入锅中，加入桂皮，八角，蒜头，生姜，花椒，翻炒。7翻炒一会加入盐，干辣椒，倒入啤酒，一点老抽，开始烧。8烧至收汁，加入蚝油，一点生抽，鸡精，调味，我还放了一勺豆豉，没有可以不放。9这样鸡爪就做好啦。10香辣美味。11
剥开颗糖
1牛肉清洗干净，放入高压锅里，加葱，姜，八角，桂皮，香叶，生抽，盐。2盖上盖子煮20分钟。3煮熟的牛肉切小块。4锅中放葱姜蒜爆香。5放入西红柿。6加番茄酱。7加上煮牛肉的汤。8大火煮开。9放面条煮熟，放香菇煮熟。10捞出面条放入容器中。11放上牛肉，香菇，西红柿。12放汤，撒葱花完成。
最初的最美❤
这道五花肉蒸菜是每年过春节家里一直都保留的一道菜，吃着香不腻，软糯，很下饭。
绿色橄榄
1毛豆清洗干净放入锅中加水没过毛豆，加葱姜，桂皮，花椒，干辣椒。2加盐。3加食用油。4大火煮开转小火煮20分钟，放凉泡一个小时即可。5成品图。
最初的最美❤
适合四季的美味打卤面。
等的心跳
风味独特，入口麻辣鲜香辣鸭脖有着健脾养胃，补血益气，提高免疫力，延缓衰老的功效 ，做好的辣鸭脖色泽有人，绝对是朋友聚会最受人喜欢的小零食
美女天天
1姜切片，蒜瓣去皮。2放油锅炸至金黄色。3捞出备用。4鸭洗净切块。5热锅加油，放入姜片和八角，桂皮，香叶爆香后倒入鸭翻炒。6另外取个锅放入涼油，冰糖，烧至冒泡，做好糖色，倒入鸭肉里快速翻炒。7倒入味极鲜酱油翻炒至均匀上色，放入适量加饭酒，一瓶啤酒烧开。8调好口味放入高压锅，压6分钟即可。9大功告成。
人可何222
新年的时候在娘家，特开心得，兄弟姐妹们都回齐了。平时大家各有各的生活忙碌。很少有机会大家一起集会。更别说在一起聚餐呢！晚上大家坐在一起边喝边聊天.....其实我喜欢很酒，可是我不喜欢喝啤酒。我喜欢喝烈酒。打从结婚至今有了我家宝贝后，就不再嗜好喝酒了。除了在一些场合应酬喝少许外。其余时候我都不会再舔杯酒。家人，朋友们对我的改变都很好奇呢！说真的，也不知道为什么自己很果断的可以不喝酒了。也许年级大了吧！也或许身为人母自然变了吧！唔！感慨完了...上菜啦！这是我们新年在家东南西北谈天说地的时候。家人说我不喝酒，
meimei.lam
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1将肉深切一刀（不要切断），向两边展开成一大片。烤箱预热200度。2将大红椒、洋葱，青葱，西红柿干切成丁。3放入搅拌器，加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌成蓉。4将搅拌好的菜蓉抹在肉上。5将肉卷好，并用绳子捆上。在肉的外表撒上盐和黑胡椒粉。6放进烤箱烤50-60分钟至熟。稍凉后切块，淋上酱汁一起吃。
瑞儿娘
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来，整形成蝶状。（可以随意发挥）13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感，刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝，新鲜的为生蚝，晒干的为干蚝。生蚝滋阴，肥美嫩滑，干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童，阴虚烦热失眠，心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝，配上一些红枣，党篸，具有滋阴养颜的功效。
秋夕
