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1锅中烧油油温五成热下入处理好的鸡。2把鸡炸制金黄色捞出备用。3电压力锅中加水，加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶，加生抽。4加老抽。5加耗油。6放入鸡。7按鸡鸭键即可。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
1毛豆洗干净，用清水浸泡半小时。2锅中倒入适量清水，放入所有辅料煮开。3放入洗好的毛豆。4盖上锅盖煮30分钟，30分钟后关火不要打开锅盖，在焖2小时左右入味，时间长点更好。52小时后开锅，拣出葱、姜等大块调料装盘即可。6简单易操作，不错的下酒菜。
黄世仁61
1准备好小米辣，胡萝卜，姜，蒜。2豇豆要挑嫩的，最好是还没长肉的，掐头去尾，洗干净，晾干。3小米辣剪掉柄头，蒜头剥皮，洗干净晾干。4胡萝卜洗干净切条，姜切片晾干，这步骤忘了拍照了。5各种香料放锅里加水，盐烧开，再加入白醋，等凉了加入白酒。6烧好晾凉的料水。7把豇豆，胡萝卜，小米辣依次放入瓶中，最后面上放蒜头，姜片，封口，放阴凉地方让他自己慢慢发酵，我自己有做泡菜的老卤水，加了点发酵更快一点，等全部变颜色了就可以吃了，我基本都是半个月左右。8这是上一批泡好的豆角，可以吃了。9炒肉末。10炒鸡胗，鸭胗都是很好
饕餮女孩儿
1排骨下锅加料酒焯水，焯好备用。2锅中烧油加冰糖，小火炒制香油色。3下排骨翻炒上色。4加葱姜，花椒，八角，桂皮，香叶。5加盐，鸡粉，十三香。6加料酒。7加生抽，老抽，耗油。8小火炖半个小时，大火收汁即可。9成品图。
最初的最美❤
1鸡块焯水。2准备辣椒切小块。3准备好调料。4锅中烧油放冰糖炒制香油色。5下调料炒香。6下鸡肉翻炒均匀。7加料酒。8加生抽，老抽。9加水大火煮开，小火炖二十分钟。10加盐调味。11加辣椒。12翻炒均匀盖上盖子焖一分钟即可。13成品图。
最初的最美❤
儿子大爱排骨，今期末考试，给考场奋笔疾书的宝宝加个菜！今来一款：红烧排骨！美味不打折，营养百分百！
米拉Miira
1鸭子洗净剁块焯水备用。2锅放油加姜片、花椒小火煸香。3放入鸭子炒香，把白酒和醋混合在一起放入鸭子中炒香。4盛出备用。5锅放底油加姜片、桂皮、香叶、八角、草果、干辣椒煸香。6再放剁椒酱煸炒出香。7出香气。8再放入鸭子煸炒香。9放入两瓶啤酒。10再放入葱结、糖、老抽、味极鲜。11炖至入味至鸭子烂熟再放适量盐即可。
蓝悠沁雪
集公鸡肉的香和芸豆的软糯，爽歪歪咧！
silhouette_V93R
麻辣鲜香，回味无穷
musicmiumiu
汁浓味鲜的～干锅鱼头。
等的心跳
色泽红润, 口味浓郁, 酱香四逸 肥而不腻,瘦而不柴! 度娘上找来的形容词形容她有太多美妙的词汇了我也没有更多的妙句但真的就是时不常的就会惦记这一口也曾吃过很多馆子里的唯独曾经吃过一家的私房菜让我念念不忘她都放了哪些底料不得而知但一味红腐乳确是用的秒极了于是我也拿来一试也算博取她家之精妙但愿不负众人
星星私厨
1排骨煮水控干，佛手瓜去皮切块，蒜切细分成两份，长红椒切碎。2加菜油炒排骨至表面焦黄，加入第一份蒜末，炒出香味。3放入佛手瓜，炒一分钟。4放入八角，桂皮，醋，酱油，酒。混匀。5加这么多水。6加锅盖，煮10分钟。7加剁椒，辣椒油，第二份蒜末，花椒面，味精，盐，糖。翻炒均匀，出现蒜末香味马上关火。小窍门1.炒焯水排骨时容易炸油2.菜完成后放置几分钟，佛手瓜才会入味
silhouette_V93R
1黄豆提前泡一晚上。2黄豆放入锅里。3加干辣椒。4加姜片。5加葱，桂皮，香叶。6加花椒，八角，生抽。7老抽。8到一瓶啤酒加盐。9大火煮开，小火煮二十分钟。10挑出料。11出锅撒葱花。
最初的最美❤
1准备材料。2料酒，桂皮香叶姜八角，煮牛肉。3煮出血末撇去在煮熟焖一会。4吃不完的放冷冻。5切片。6辣椒大蒜炒香，糖醋生抽豆豉油兑白开水，最后混合。7撒在牛肉上，加点香菜。8完成。
我是好学生呐！
1把牛腱子洗干净，然后准备一个大汤锅倒入冷水，然后好牛腱子整个放入汤锅中，放入一个葱节、姜片、一点点花椒、一点料酒过水。2把配料洗干净，锅里倒入少量油放入花椒、大蒜、桂皮、八角小火炒出香味然后倒入装有开水的汤锅里，然后放入过好水的牛腱子，再倒入姜片两瓶、辣椒干、卤料包、生抽、老抽、耗油、盐、冰糖少许、草果、山楂，大火煮开，然后改中小火慢慢卤至牛腱子酥烂。3一般建议卤好的牛腱子，先泡在卤汁里浸泡一晚，这样会更入味一些，等吃的时候切成薄片装碟就可以了。小窍门在卤牛腱子的时候不要放其它的食材进去卤不然会破坏牛腱
勾引兔子的胡萝卜
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
