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这道菜简单易做，还口感好营养丰富，是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉！
请叫我壮壮妈
1土豆洗净后去皮切半厘米厚的片，上笼蒸20分钟2蒸熟的土豆捣成泥3团成大小相同的丸子4团好的土豆丸蘸一层干淀粉5锅中多加些油烧七成热下入土豆丸，炸至金黄色捞出6果酱土豆泥丸7孩子们的最爱小窍门原味土豆泥丸，没有果酱蘸炼乳或沙拉都很好吃的。如果不喜欢吃甜的，和肉在一起炖会更美味，不过和肉在一起炖时最后10分钟放入锅中，不要来回翻动。
～梅杰
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。天津人常说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见天津人对饺子的喜爱。在这里和大家分享一个不让韭菜出水的方法，那就是先用香油锁住馅料的水分，到最后再放盐，这样包到最后盆里都不会出多余的水分。
请叫我壮壮妈
在酒店里看见面点师傅制做印度飞饼时的飞饼技巧很炫目吧，其实自己在家也可以做，而且不需要高难度地飞，只要面和得好，擀出来的薄饼口感也毫不逊色。新鲜出锅的香蕉果酱薄饼，饼皮酥脆，带着淡淡奶香，馅料甜蜜软滑，果香浓郁，完全可媲美印度大厨的飞饼。这样的一份亲手制做的小甜品，你可以在工作日的清晨搭配一杯五谷豆浆，为自己和家人提供早餐的营养保证，更可以在假日的午后搭配一杯香浓咖啡，尽情享受一份精致惬意的下午茶。
钟爱美食的猫
天津是个包容性极强的城市，不仅仅体现在文化，经济，务工等等方面也体现在食物上。偶尔吃个西餐换换口味也不错。
请叫我壮壮妈
果酱是自己用海棠果熬制的，平时都是抹在面包上食用，用果酱做馅料还是第一次，但是做过之后还是不错滴，吃起来很方便，馅料的多少可以按照自己的喜欢放，还是多放一些才好。
馋嘴乐
1披萨派皮提前室温解冻2一颗苹果，一半切丁，一半切耳朵状的片（不用削皮）3把苹果丁放锅里小火熬一会5分钟（不要加水）等熬出汁水，加果酱或者糖一勺，再熬2分钟4煮好的黏稠的苹果丁酱，倒在披萨皮上烤箱135度12分钟5往披萨上摆好苹果片刷一层糖水或果酱再烤3分钟就好了
keeper小宝贝
1糯米洗净浸泡4小时以上2泡好的糯米放入面包机，添入适量水，水刚刚没过米就行3启动面包机打糕功能4程序结束前10分钟加入玉米油5程序结束后，将糯米团取出，平均分成三份，糯米团非常粘，可带上一次性手套操作6保鲜盒内垫一层保鲜膜7放入一份糯米团8抹上一层果酱9再放一块糯米团10再抹一层果酱11放上最后一个糯米团12将铺好的糯米团连同保鲜膜一起取出，刀上沾上水，切块13盘子里铺上适量椰蓉14将做好的打糕放到椰蓉上15表面再撒一层椰蓉16香甜软糯的打糕就做好了
黄世仁61
虽说已进入春季，但北方和中部地区还忽冷忽热，早晚温差交错变化大，这样的不稳定气温是人体免疫力极差的时候，特别容易脾胃虚寒，吃点桂花糯米藕赛过补药。糯米其含有极为丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等微量元素成分，以及维生素B族、淀粉等成分，适量食用对人体很有益处。中医也已经证实，糯米具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效，食欲不佳、脾胃虚寒或者是腹胀腹泻、产妇一类的人群，适量食用能起到一定缓解作用。
开心果子365
1在一片吐司上涂上果酱，将另一片面包盖上。2将吐司边切掉。3将吐司切成方便入口的小块。4将鸡蛋，牛奶，松饼粉混合均匀，将面包块放入面糊中浸泡后放入锅中煎至金黄，盛盘后撒上糖粉即可。
zeychou
因为母亲的房间要做个隔离墙，所以这个周末她便来我家住两天，周五晚上打电话给我时，我说好呀那明天早饭我做三明治给你吃哦，母亲问三明治是蛋糕吗？我说当然，你想吃蛋糕就可以是蛋糕的呢。想着母亲既然认为是三明治是蛋糕，我就做款蛋糕三明治，这是我婚后母亲第一次来我家住，所以也是我婚后第一次为她做早餐。
s姐_絮
蛋糕的做法多种多样，做过几种蛋糕但初次尝试蛋糕卷，这个蛋糕卷做法很简单，但口味香甜柔软，人人皆宜。
putimama
1果酱，酵母，盐拌匀，加入面粉拌匀，揉成团2体积发酵到3倍大后，分割成两块，压扁排气整形成圆球。3再分别搓揉成长条，第二次发酵完成后，划几刀排气。4烤箱预热190度，烘焙30分钟。
萧婷
1蛋黄分离后放入椰浆和色拉油搅匀后筛入低粉和一克盐，搅匀2蛋清分三次加糖打发到湿性发泡3先把蛋白的三分之一放入蛋黄糊，翻法搅匀，之后把其余蛋清都倒入蛋黄糊搅匀，150°，倒数第二层，70分钟。倒数第一层放烤盘，烤盘里放200克水。烤好后倒扣。这个可以做两个六寸或一个八寸蛋糕。4切片器切片，打发铁塔奶油，芒果切丁，把一片蛋糕放回蛋糕模具，然后抹打发的奶油和芒果丁，再放一片蛋糕片。5接下来做酸奶慕斯，把奶油打发到八成比较浓稠状态，然后放入酸奶，吉利定片10克泡软后加热融化放进去用打蛋器搅匀，此时比较浓稠，倒入
萝卜缨
经典百搭的庞多米，搭配酸甜可口的草莓桑葚酱，做成可爱的口袋三明治，让孩子爱上吃早餐。
童尐果
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
