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是多年前父亲在北京301住院时，我和家人在部队食堂吃到的这个砂锅，非常鲜美，全家人在这段时间每餐必点。
薰衣草_eZyqNi
天气凉快了，不温不火，百吃不厌的那一锅，只有关东煮。清淡，软烂，汤菜兼备，老少咸宜。俺这个关东煮没有严格遵从“教科书”，比如底料一般是小干鱼啥，俺就用海米代替了。
西山豆角
1面粉倒入开水烫一下搅拌均匀，待不烫手的时候揉成面团放置多醒一会儿2韭菜择洗干净，沥干水分切成末3木耳提前泡发好切成末4鸡蛋四个加少许料酒和清水，适量的盐打散，热锅加油倒入蛋液用筷子搅散，炒香后放凉备用5海米用清水洗净稍微浸泡一下控干水分备用6准备好的食材放入容器中7加植物油，香油，盐，味极鲜酱油搅拌均匀8醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的剂子擀成圆皮，放入足足的馅料包成大饺子即可9蒸锅加水放入包好的大饺子开始蒸制10锅开上蒸汽6分钟即可出锅11成品
碗里姜膳
素馅的饺子也好吃哦
琉璃阁
这道菜是蒜蓉娃娃菜的改良菜品，加了炸的酥酥的海米使娃娃菜更加鲜美
薰衣草_eZyqNi
节日的餐桌上吃腻了大鱼大肉，来盘清淡可口的素菜也是不错的选择
hb俗人
鸡翅中味道鲜美，几乎是人人喜欢，它的做法也很多，今天我做一个八宝酿鸡翅中，虽然做法复杂些，但味道好，营养全，中秋节啦，做美食宴客，只要客人喜欢，费点功夫也值得啦。本来这个八宝中应该加一点火腿肉丁的，但家里火腿吃完了，就用了一点培根来代替，味道也很不错，喜欢火腿味道的可以用火腿。
万山红
1海米用清水冲洗干净浸泡五分钟，控干水分备用2冬瓜切除外皮，挖去瓜瓤和种子清洗干净切成厚片3葱、蒜剥去外皮洗净，分别切成葱花、蒜片4香菜去掉根部择去老叶清洗干净切成香菜末5热锅加入植物油，葱花、蒜片爆香6放入海米煸炒一下去腥味儿7放入冬瓜翻炒均匀8可以炒一会儿加入适量的水和盐调味儿9煮至冬瓜断生根据个人口味儿加白胡椒粉10关火点香油加少许鸡精调味即可
碗里姜膳
今天来喝汤吧，冬瓜，海米，豆腐，白玉菇这几种食材各有各的好处，搭配在一起更是健康营养，鲜香美味。更难得的是这个汤低脂高钙不长胖，可以尽情享用。
满宝妈妈
冬瓜有减肥降脂、护肾、清热化痰、防癌抗癌、润肤美容的功效
hb俗人
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为鲁菜系。在传遍大江南北之后被誉为“中国十大面条”之一。
碗里姜膳
下雨的周末，来一份简单的卤面！
candy_wuyl
做汤向来不放油，不炝锅，清水下入海带丝，冬瓜片，鸡肉丸，滴点香油即可，吃起来更爽口！喜欢清淡的亲们可以尝试一下????
hb俗人
1西红柿两个清洗干净，用开水烫一下剥去外皮，放凉后的西红柿切成块状，放入容器中备用2海米用清水浸泡一会儿，把水倒掉备用3葱剥去外皮清洗干净，取半颗切成葱花4香菜一小颗择洗干净切成小段5热锅加油把葱花爆香，放入海米煸炒去一下腥味儿6倒入切好的西红柿，把西红柿翻炒出汤汁7加入适量的清水和盐煮沸8鸡蛋两个打散成蛋液煮沸后均匀的淋入锅中，用汤勺搅散9关火后加少许鸡精、点几滴香油10撒香菜段轻轻搅拌均匀即可出锅
碗里姜膳
这道麻辣豆腐微麻微辣，特别适合我这样心里想吃、嘴巴却无福消受的人了????
烟雨心灵
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
