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1取适量的面粉，边加开水边搅拌均匀，待不烫手的时候揉成光滑的面团，醒面数小时2茴香择掉老的叶子反复冲洗干净，控干水分切成末备用3五花肉切成丁4取适量的海米放入碗中，用水冲洗干净浸泡5分钟后把水倒掉备用5葱、姜剥去外皮清洗干净，分别剁成葱、姜末6热锅加足量的花生油把五花肉丁煸香出油，放入海米炒一下7放入两小勺甜面酱中小火把面酱炒香，烹入适量的料酒翻炒均匀后关火放凉备用。注意千万不要把面酱炒糊了8炒好放凉后的肉丁酱放入容器中加葱、姜末，茴香末，盐，鸡精搅拌均匀9案板铺撒干面粉把醒好的面团搓成长条，切成大小均匀
碗里姜膳
很多人喜欢面食，可是一想到要和面拌馅就觉得麻烦，做这个萝卜海米馅饼其实很简单，家伙什称手基本上一个小时全搞定。
清酒淡茶
简简单单的做法，清爽咸鲜的口感。不需要太多的调料。
聘婷婷
粗细结合，外皮酥脆，馅料咸鲜，富含纤维素，少油负担小！！
food999
天气冷了，喝点暖暖的才舒心
刚刚刚刚刚一刚一刚z
1糯米和小米洗净；2口蘑洗净备用；3菠菜洗净切碎备用；4胡萝卜洗净；5口蘑切片；6胡萝卜切碎；7海米洗净，和凉水一起入锅先煮，待水开后放黏米和小米，调中小火熬；8熬到米煮熟有点粘汤；9放胡萝卜，调成大火；10放口蘑片；11放菠菜，加适量盐，让所有蔬菜都熟透就做得了；12成了！小窍门海米可以换成瘦肉、鲜虾！
菊子厨房
冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
hb俗人
一道简单营养的快手菜，适合忙碌的上班族！
厨色生香
1先把青菜洗好焯水2海米提前没泡发，所以用焖烧杯煮好，待用3冬瓜火腿切丁，把泡发好的海米撒在上面，大火蒸15分钟4把焯水的青菜摆盘放好，蒜片爆香，放香菇炒快熟时放生抽蚝油，最后勾欠，放在青菜上5这个简单，各种调料混合，拌匀即可
食与艺术→_→团子妈
1白菜洗净切块2猪肉馅里放入葱姜末，加入料酒3放入蚝油4放入盐5放入鸡精，1匙淀粉搅拌均匀6放入一个鸡蛋搅拌均匀，直至上劲。7锅内放水烧开，将肉馅做成丸子汆熟8盛出备用。9锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入海米炒出香味10放入白菜炒软11加蚝油12生抽13放入盐14放入鸡精15放入少量清水16放入丸子，大火烧开，至收汁即可。17盛出装盘即可。小窍门在放鸡蛋之前放入淀粉搅拌均匀，再放鸡蛋丸子更滑嫩，且不易碎。
清酒淡茶
猪肉海菜饺子是沿海地区特别受欢迎的一道特色主食，主要食材为猪肉，海菜，海米，大白菜，韭菜等等。
碗里姜膳
炸酱面是一道传统的家常面食，起源于北京，属于鲁菜系。主要材料为炸酱和面条。老北京炸酱面的特点是色、香、味俱全，把煮好的面条配上自己喜欢的菜码，浇上炸好的酱搅拌均匀食用。
碗里姜膳
一个人，一碗面，简单省事方便，关键是爱吃面条????
hb俗人
1山药洗净，去皮，切丝；2荸荠去皮洗净，切丝；3葱切末；4调汁：酱油3勺+料酒3勺+香油2勺+盐+生粉1勺+面粉1勺+花椒粉少量+鸡蛋1个，搅匀鸡蛋、面和生粉不要有疙瘩，要充分泡开；5肉馅儿、山药丝、荸荠丝、葱末和料汁搅匀，再加150ml水搅匀，一共搅拌五分钟，和馅儿时要从头到尾一个方向搅拌；6上了劲儿的馅儿和好了；7备一碗水用于洗勺子；8一手拿碗一手拿勺，勺子沾一下水，盛出一勺馅儿在小碗里，用勺子多次拿起放下，让大丸子变实变圆；9慢慢放入油锅里炸；10中火慢慢炸；11炸至颜色变成蟹壳黄；12炸好捞出沥油
菊子厨房
干煸菜以旺火滚油使食材迅速脱水，改中小火煸炒入味。这道干煸四季豆，是用可以炒菜的黑乐砂锅烹制而成。过程中用砂锅盛油来炸制食材，完全不用担心砂锅会炸裂，耐高温程度了得，炒制时受热均匀且不粘锅，非常快速的将菜炒熟。
海蓝澜
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
